Empek empek ikan tenggiri

Dipos pada March 5, 2022

Empek empek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Empek empek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empek empek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empek empek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empek empek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empek empek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek ikan tenggiri memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya sudah pas, hanya teksturnya perlu dilembutkan lagi, next time buat lagi yg lebih sempurna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empek empek ikan tenggiri:

  1. 800 gr ikan tenggiri giling
  2. 800 gr tepung tapioka
  3. 1 sdm gula
  4. 1 sdm penyedap ajino***
  5. 2 sdm garam
  6. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Empek empek ikan tenggiri

1
Siapkan ikan giling dingin, tunggu hingga tidak beku lagi
Empek empek ikan tenggiri - Step 1
2
Aduk2 ikan giling bersama air, gula dan penyedap rasa lakukan sampai teksturnya menyatu, lalu masukkan garam
3
Masukkan tepung, sampai teksturnya begini, masih lengket dan lembut
Empek empek ikan tenggiri - Step 3
Empek empek ikan tenggiri - Step 3
4
Cetak adonan sesuai selera
Empek empek ikan tenggiri - Step 4
Empek empek ikan tenggiri - Step 4
5
Rebus dalam air mendidih, apabila kurang garam, silakan tambahkan di airnya
Empek empek ikan tenggiri - Step 5
6
Angkat empek2 apabila sudah mengapung
Empek empek ikan tenggiri - Step 6
Empek empek ikan tenggiri - Step 6
7
Goreng sebentar dalam minyak yang sudah panas
Empek empek ikan tenggiri - Step 7
8
Empek2 siap dinikmati, ini belum ada cuko nya..hihihi
Empek empek ikan tenggiri - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengiri masak tempoyak

Tengiri masak tempoyak

Gurih asam nya tempoyak berpadu dengan segarnya tomat hijau.

Tenggiri Masak Kecap Lada Hitam

Tenggiri Masak Kecap Lada Hitam

#MenuSehatAnak Sedari mpasi saya lebih sering memberikan menu ikan pada si kecil, mungkin karena kami di rumah semua lebih suka ikan apalagi ikan tenggiri aduhh suka banget, selain sehat, enak, gampang juga saat makannya karena tulangnya jarang dan mudah dibersihkan, jadi ga was-was kasih buat si kecil. Hari ini kami masak ikan tenggiri dimasak kecap lada hitam, ga pedas kok moms jadi bisa untuk si kecil juga #cookpadcommunity#resepdapoersriwidi#tenggirimasakkecapladahitam

Soup Kepala Ikan Tengiri Asem Manis Pedas

Soup Kepala Ikan Tengiri Asem Manis Pedas

Masak simpel tanpa ribet semua bumbu serba di iris dan di keprek

Bola Bola Tenggiri #8

Bola Bola Tenggiri #8

Di kulkas masih ada potongan ikan tenggiri, bingung mw dimasak apa, iseng dibulatkan aja #BikinRamadanBerkesan

2 orang
30 menit
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Karena suka banget sama makanan ini, saya inisiatif coba-coba bikin.. Dan walahhhh.. Hasilnya menakjubkan.

10 porsi
28. Kerupuk Ikan Tenggiri #Pekaninspirasi

28. Kerupuk Ikan Tenggiri #Pekaninspirasi

Selama ramadhan ini saya memang tak sempat bikin ini. Yg pada order terpaksa saya tolak dl. Krn stok tgl seuprit gak ada 1/2kg. Bikin ini mmg gampang2 susah. Selain krn faktor cuaca yg kdg panas kadang hujan dan tenaga yang kudu full klo bikin ini. Maka maafkan klo tdk bisa upload gambar proses scr full ya disini. Yang penting ttp upload resep biar #BikinRamadanBerkesan

Otak-Otak Tenggiri Bakar

Otak-Otak Tenggiri Bakar

Otak-otak kesukaan keluarga

25 buah
60 menit
Asam Pedas Ikan tenggiri Ala Raditya

Asam Pedas Ikan tenggiri Ala Raditya

#siapramadhan menu favoritnya keluarga besarku ketika idul fitri tiba.. #lebaran #iedmubarak

35 menit
Steam Kulit Tenggiri Asin

Steam Kulit Tenggiri Asin

Today's menu..🍲🍚🐟 Steam Kulit Tenggiri Asin dan Jantung pisang Belacan...Simple yet delicious..😋. Siap2...tambah nasi yaa...😂😂

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Tinggal di tanah rantau selalu membuat rindu akan masakan kampung halaman. Kalau di Palembang pempek, tekwan, model, laksan dll itu tinggal beli aja karena ada dimana mana. Lah kalo di sini satu pun ga ada yang jual. Kalaupun ada rasanya juga ga seenak aslinya. Daripada stress nyarinya mikir buat sendiri aja. Dengan perjuangan nyari ikan tenggiri dan bahan2 lainnya yg super2 penuh dgn perjuangan akhirnya "tekwan" yang dirindukan bisa sampai di lidah. #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Wonosobo

Mpe mpe lenjer ikan tenggiri

Mpe mpe lenjer ikan tenggiri

Ada yg pesen mpe2 nih

20 porsi
Tenggiri balut Oatmeal

Tenggiri balut Oatmeal

#SayangAnak #CookpadCommunity_Serpong Persediaan tenggiri masih ada, anak anak lebih suka makan ikan yang sudah diolah. Cari cara agar dapat menyuguhkan makanan olahan dari ikan tanpa tampak bentuk ikannya.

5 porsi
Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Punya stock ikan tenggiri kecil yg belum di eksekusi akhirnya request pak suami buka puasa minta dimasakin ikan kuah kuning dan maafkan jika langkah2nya tidak disertai pict krn selama di dapur dilarang membawa Hp oleh Pak Suami 😀 karena radiasi Hp.

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Kalo asam lambung lagi naik kaya begini maunya makan yg seger2 sama yg pedes2 hehe udah 3 hari kalo dimakanin nasi keluar lagi 🙊🙊

Nasi goreng tenggiri suwir (menu anak)

Nasi goreng tenggiri suwir (menu anak)

Tenggiri suwirnya nanggung masi dikit dibuat nasgor aja biar bisa campur"