Tengiri woku

Dipos pada February 28, 2022

Tengiri woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengiri woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengiri woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengiri woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengiri woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengiri woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengiri woku memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sebenernya jarang masak masakan dari luar daerah tapi pas kebetulan dirumah ada ikan tengiri,lalu saya buka buku resep masakan mbak xander's kitchen ketemu deh resep yang sangat segarrr ini pedes nya mantap langsung gembrobyoss deh kalo orang jawa bilang😅😀jadi masakan ini saya recook dari resepnya mbak xander's.ayooo ibuibu juga nyobain 😍rasanya hampir mirip pindang srani tapi ada khas nya yang beda #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengiri woku:

  1. 10 potong fillet tengiri(saya tengiri utuh potong jadi 3)
  2. 1 sdm air jeruk
  3. 6 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun pandan ikat simpul
  5. 1 buah tomat potong potong
  6. 1 lembar daun kunyit iris tipis
  7. 3 batang daun bawang
  8. 1 batang serei memarkan
  9. 15 butir cabai rawit utuh (saya 6 cabe takut pedes🤣)
  10. Segenggam daun kemangi
  11. secukupnya Garam gula dan air
  12. Bumbu yang dihaluskan
  13. 10 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 buah cabai merah
  16. 20 cabai rawit(saya 6 biar gak pedas sangat😅)
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunir(saya pake kunir bubuk desaku)

Langkah-langkah untuk membuat Tengiri woku

1
Bersihkan ikan balur dengan air jeruk nipis dan garam sisihkan
2
Tumis bumbu halus, serai,daun jeruk,daunaun kunyit,daun bawang, daun pandan dan cabai rawit utuh hingga harum
3
Masukan ikan aduk rata.tambahkan tomat gula garam dan air secukupnya
4
Masak bumbu sampai meresap koreksi rasa terakhir masukan kemangi, aduk sebentar angkat dan sajikan
Tengiri woku - Step 4
Tengiri woku - Step 4
Tengiri woku - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Ikan Tenggiri Asap

Mangut Ikan Tenggiri Asap

Belanja lihat ada ikan tengiri asap langsung aja dibeli. Dimasak mangut enak sekali.

3 porsi
25 menit
Empek-empek Tenggiri Simpel

Empek-empek Tenggiri Simpel

maaf bentuknya kurang menarik, tapi rasanya oke. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis

Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis

Pagi² hujan sampai siang, akhirnya nggak sempat kepasar, untung ada stok ikan asin, langsung deg eksekusi

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Ceritanya kmarin d beliin ikan tenggiri 2 kg an, 1 kg uda d masak fillet yg satunya belum d masak eh ada ide buat masak bakso tenggiri hehe yauda deh masak baksonya

Banyak porsi
3. Ikan Tenggiri+Telur Bumbu Bali

3. Ikan Tenggiri+Telur Bumbu Bali

Abisin stok ikan tenggiri dikulkas, jadilah resep simpel tapi maknyuss ini 😄 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Lagi pengen gulai ikan tenggiri. Alhamdulillaah serumah ga ada yang ga doyan ikan.. cuma kalau yang banyak durinya, agak ketar ketir juga makannya.. hehe.. #resep52 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #gulaiikantenggiri #gulaiikan #olahanikan #tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Kangen masakan ibu,kebetulan di pasar nemu tenggiri,jadilah masakan ini...Alhamdulillah...seger...

Tanak ikan asin tenggiri khas banjarmasin

Tanak ikan asin tenggiri khas banjarmasin

Ini makanan kesukaan saya, males bikin bumbu manual jadi saya pake yg praktis semua.hehe tapi kalo bisa jangan terlalu sering yaa karena tidak baik untuk kesehatan. yaa sekali-sekali dalam sebulan ga pplh.. yummyy cocok banget buat kalian yang males makan atau yang habis sakit agar membangkitkan selera makan

2-3 porsi
Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

27. Gulai Ikan Tengiri

27. Gulai Ikan Tengiri

Gulai Ikan Tengiri kesukaan anak saya yang laki-laki. Jadi saya buatnya tidak pedas sama sekali dan tentunya juga non MSG. Perpaduan antara ikan, bumbu dapur dan susu membuat gulai ikan ini semakin lezat dan nikmat. Cocok untuk balita. Ditambah kuahnya dari susu cair UHT semakin cocok untuk menu balita. Semoga menginspirasi ya. #menu balita #febi’s resep

Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri

Asam manis ikan asin telang tenggiri

Asam manis ikan asin telang tenggiri

Request pak suami 😉

Pentol bakso ikan tengiri

Pentol bakso ikan tengiri

Ikan tengiri bisa diganti sesuai selera. Bisa pakai ikan kakap, ikan languan atau ikan marlin. Tergantung yang ada dipasar yah.

45 menit
Otak-Otak Ikan Tenggiri

Otak-Otak Ikan Tenggiri

Kesukaan anak ku Yika Rizmi Otak-Otak ikan tenggiri, seneng banget lihat meraka makan..lep..lep..lep 😂😍.

Tengiri Woku

Tengiri Woku

Pengen makan woku tapi sebenernya ga lengkap sih ini bumbunya 😅. Tapi mami saya dulu pernah bilang, kalo masak itu ga harusss lengkap. Kalo ga ada ya udah gpp 😁. Jadi yang ga ada daun pandan (krn ga suka), daun kunyit (ga ada) sama tomat (kelupaan), ikannya juga cuma dikit hehee...

20 menit
Balado tempe tenggiri

Balado tempe tenggiri

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

[Ikan] Siomay Tenggiri

[Ikan] Siomay Tenggiri

Masih ada stok kulit lumpia belum tersentuh akhirnya jadi ingin buat siomay saja. Suami yang tidak terlalu suka ikan bahkan lahap makan siomay ikan ini. Alhamdulillah 💕

Pentol/ baso tenggiri

Pentol/ baso tenggiri

Kembali menemukan si ikan tenggiri.beli sedikit saja.kali ini dibikin pentol. Tekstur sdh lmyn kenyal. Terlalu kenyal jg susah makan( kyk nguyah ban dunk 🤭) kasian juga anak2.selamat mencoba.semoga sukses.

Tenggiri kecap

Tenggiri kecap

Kesukaan anak2 ...masaknya gampang rasanya enakk. Selain tenggiri bisa diganti kembung . Kalo buat anak2 ga usah pakai cabe nya

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

Beli pempek tapi cuman sekali makan ya udin deh putriku protes..."ibu minta pempek lagi"waduw belinya di lampung mba kinar......ya udah kita coba bikin aja yuk nak..."enaaaakkkk"...tp kata putriku ngga tau kata bapaknya hahaha😍😍