Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Lenggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Lenggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Lenggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Lenggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenggang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belajar buat pempek sejak kumasih SD. Mama setiap hari buat pempek untuk dijual, saya yang bantu mengerik ikannya. Jadi nostalgia 40 thn sdh berlalu. Kupersembahkan resep ini utk para sahabatku di Cookpad. Sayangku untukmu semua 😍 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Lenggang:
- 500 gr daging ikan tenggiri
- 250 ml air dingin
- 1/2 st garam
- 1 st masako
- 100 gr tepung beras
- 500 gr tepung sagu cap tani
- 6 butir telur dikocok lepas
- 2 buah mentimun
- Ebi kering sangrai blender sckpnya
- Bumbu cuko lihat di link ini ya:
- https://cookpad.com/id/resep/6745383-pempek-kulit-panggang
Langkah-langkah untuk membuat Pempek Lenggang
