Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini tuh makanan paliiiing favorit, kalau ke tempat makan ada yg jual ini pasti pesen sampai 2 porsi belum dibungkus, tau sendiri harga nya kalau diluar mehong. Dan krn sy beli ikan tenggiri giling kurleb 1 kg jd separuh aq buat ini separuhnya lg pempek , yuk langsung aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri:
- 350 gram ikan tenggiri giling
- 100 gram tepung sagu
- 150 ml santan kara
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 6 gram kaldu bubuk(optional)
- 2 butir putih telur
- secukupnya Air es
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 2 batang daun bawang, rajang halus
- Daun pisang secukupnya, garang di atas api dl
Langkah-langkah untuk membuat Otak-Otak Bakar Ikan Tenggiri
