Bola.bola ikan tenggiri

Dipos pada March 11, 2022

Bola.bola ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bola.bola ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bola.bola ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bola.bola ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola.bola ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola.bola ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola.bola ikan tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan masak ikan tenggiri d buat gitu.gitu aja, ini solusinya 😆 #pekan_palembang #pekaninspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola.bola ikan tenggiri:

  1. Bola.bola ikan tenggiri :
  2. 250 ikan tenggiri fillet
  3. 1 buah telur ayam
  4. 3 siung bawang putih d haluskan
  5. 2 daun bawang d rajang halus
  6. 6 sdm air es
  7. 200 gr tepung tapioka
  8. Secukupnya garam, lada bubuk dan penyedap rasa
  9. Kuah kaldu :
  10. 3 siung bawang putih haluskan
  11. Secukupnya lada bubuk, garam dan penyedap rasa
  12. 350 ml air matang
  13. 200 gr tahu putih potong kotak
  14. Pelengkap :
  15. Soun
  16. Bawang goreng
  17. Daun bawang rajang halus
  18. Saos dan kecap

Langkah-langkah untuk membuat Bola.bola ikan tenggiri

1
Blender ikan tenggiri dengan bawang putih, lada bubuk, garam, penyedap rasa, telur dan daun bawang
2
Jika sudah halus pindahkan k wadah yg agak besar, tambahkan tepung tapioka aduk-aduk sampai adonan tidak lengket. Jika adonan masih lengket tambahkan lg tepung tapiokanya. Buat bulat-bulat sampai adonan habis. Masak air dalam panci untuk merebus bola.bola ikan tenggirinya, jika sudah mengambang tanda bola.bola ikan sudah matang, angkat dan tiriskan
3
Tumis bawang putih yg sudah d haluskan dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Tambahkan air matang, cek rasa. Jika sudah mendidih masukkan bola.bola ikan tenggiri beserta tahu putih tunggu hingga mendidih kembali.
4
Tata soun dalam mangkuk, tuang bola.bola ikan tenggiri dengan tahu putih, tambahkan bawang goreng dan daun bawang, bisa d tambahkan kecap dan saos. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tengiri sambalado

Ikan tengiri sambalado

Pempek lenjer ikan tenggiri

Pempek lenjer ikan tenggiri

First time buat pempek ikan, krn uda bbrp hari beli ikan fresh di pasar akhirnya di eksekusi juga. Hasilnya ternyata enak banget.

25 - 30 bh
60 menit
Cireng banyur tengiri

Cireng banyur tengiri

Cemilan utk hr ini...😄😍

Pempek ikan tenggiri (crispy diluar lembutt didalam)

Pempek ikan tenggiri (crispy diluar lembutt didalam)

Photonya ala kadarnya,, empek empeknya gak ada tambahan apa2,,, kelupaan beli timunnya karena saking banyak yang dibeli,, malah si timunnya ketinggalan.. Pempek ini permintaan mertua,, liburan main kerumah, kepingin dibuatin pempek, mie, air tahu sama tahwa kw.. Hehehe. Alhamdulillahh, semua bisa dikerjakan dalam 1 hari. Balik lagi sama empek empek yang super duper enak ini, sampai mertua berulang kali bilang kalo empek2nya enakkk banget. Resep bunda ricke ini emang highly recomended,gak usah diragukan lagi. Sayangnya saya belanja nya pagii sekali, cari sagu tani gak ada karena masih tutup minimarketnya. Jadi terpaksa pake kanji, jadi agak kurang putih warnanya. Udah gitu daging ikannya yang warna coklat nya pun saya ambil. Sayang kan, tenggiri mahal2 begitu. Lagian cuma buat dimakan sendiri. Yang penting rasanya endes. Pemberian kanjinya kasih sedikit2, malah adonan masih lembek. Jadi pas dibentuk agak susah, tapi inilah yang bikin si pempeknya lembutttt didalam crispy diluar. saya pake setengah resep dari resep aslinya. Terima kasih buat bunda ricke , atas resepnya yang super lezat. :).

4 porsi
45 menit
Empek empek sutra tenggiri

Empek empek sutra tenggiri

kali pertamanya ini iseng buat, sebenernya ngerecook punya irang tapi lupa punya siapa🙏

Sop Ikan Tengiri

Sop Ikan Tengiri

Setelah udah lamaaa bgt ga nulis resep, baru kali ini kepengen bgt nulis lagi. Masak sop ini bener2 ringkas, cepet dan tentunya enak. tanpa kaldu bubukpun sudah lezat bgt, karena rasa gurih yg keluar dari daging ikannya. Patut dicoba terutama bagi emak2 yang masaknya dikejar2 bayik yg rewel 😂

Mpek-mpek ikan tenggiri

Mpek-mpek ikan tenggiri

Ga pernah bosen belajar bikin mpek- mpek inget btul pertama blajar bikin dngan bahan seadanya n ilmu seadanya rasa alot (pakai tapioka), kdng benyek pas di rebus tp ttp smngad n ga pernah bosen blajar skrang lumayan lah be better n never give up wat trz bljar (^^)9 Kmren pas bgt di bawain ama tukang ikan langganan ikan tenggiri (pesen nya dri kapantau) pas bgt punya tepung sagu wlpun tinggal 300gr dan pas juga #pekan_palembang xixi... Langsung eksekusi pakai chopper biasanya pakai blander bismillah n tara berhasil pas di adon akhirnya no drama pas ngebentuk ga klembekan dsb n me mash pakai adonan biang (tepung terigu yg di masak di atas kompor) tp aslinya klo dh pakai sagu tani tak pakai biang pun bagus.. #pekan_palembang #pekaninspirasi#cookpadcommunity_gorontalo #reseppertama_minggupertama #3weekschallenge

Ikan tenggiri balado petai

Ikan tenggiri balado petai

Gara-gara pengen ikan laut, kalo digoreng udah biasa 😝

3-4 porsi
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Hayo siapa yg ga tau pempek? Pempek udah terkenal dimana2 ya. Pempek merupakan salah 1 makanan khas dari palembang. Saya pribadi sbg orang palembang harus bisa buat pempek donk ya? Karena ini jg merupakan salah 1 makanan favourite keluarga kami..makanan ini terbuat dari bahan pokok ikan. Di palembang biasa dibuat menggunakan ikan tenggiri,gabus,belido,kuta. Harga jual pun bervariasi dari Rp2500-6000,tergantung ikan apa yg dipakai. Asli ini adalah makanannnn terenakkkkk dari makanan apapun,ga ada bosennya walaupun dimakan setiap hari. Buat kamu yg blm berhasil buat pempek sering2 latihan aja,karena membuat pempek terutama pempek telor harus ada keahlian dan tehnik khusus,kalo tidak hati2 akan bocor keluar telurnya. Kalo kamu mau belajar,kamu latihan dulu menggunakan resep pempek pistel yg pernah aku share. Klo udh pintar baru deh bisa cobain resep ini. Krn adonan pempek ikan lebih lembek dibanding adonan pempek pistel. Ini resepnya👇👇:

Tengiri pepes special asam pedas

Tengiri pepes special asam pedas

1 porsi
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Anak-anak suka dengan aneka olahan ikan laut, kali ini saya coba buat otak otak tenggiri...cocok buat selingan dan anak anak pasti suka

Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Resep recook mbk @dapurgenik dengan modifikasi saya sendiri. Sebenernya otak2 Palembang langsung dipanggang diatas bara api. Tp karena untuk anak kecil saya kukus dulu biar matengnya pas.

38 bungkus
30 menit
Ikan tenggiri kuah kuning

Ikan tenggiri kuah kuning

Seger maknyus

Somay tenggiri

Somay tenggiri

Seneng banget sama somay dan mencoba bikin bersama suami tercinta.. Alhamdulillah jadi juga..jadi somay cinta deh hehehe..

15 porsi
Ikan tenggiri rica-rica

Ikan tenggiri rica-rica

Beli ikan tenggiri besar banget, hampir 4 kg.Sudah dipotong, supaya ngak bosan dimasak beda-beda.Kali ini digoreng dulu lalu dimasak rica-rica

3 porsi
20 menit
Semur ikan tenggiri

Semur ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Ini adonan yg pas empuk dan tidak keras ketika sudah digoreng walaupun sudah disimpan di kulkas berhari2

Sop Ikan Tenggiri ❤ #BikinRamadhanBerkesan

Sop Ikan Tenggiri ❤ #BikinRamadhanBerkesan

Menu buka puasa yg sehat lezat dan gampang bikinnya 👍

Bakso ikan tengiri eggless kenyal

Bakso ikan tengiri eggless kenyal

Otak Otak Tengiri Bakar

Otak Otak Tengiri Bakar

Ceritanya punya ikan tengiri di kulkas. Tadinya mau coba bikin pempek kl ga ya bikin nuget tengiri.. kebetulan pas di kantor ga ada kerjaan googling dan nemu blog-nya mba ricke indriani kl ga salah http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id Mba.. ijin upload resep ya... Pas baca2 nemu resep otak otak bakar (pas deh.. kebetulan lagi pengen otak2 bakar. Kmrn pas liburan natal pas ke warung sate klatak pak pong ada yg jual otak2 tengiri di depan warung rasanya enak banget) Tapi saya bikinnya cuma 1/2 resep krn ikan tengirinya ternyata cm ada 250 gr, itupun sama duri dan kulitnya.