Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih

Dipos pada March 3, 2022

Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu26 Source : Vitadeviana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih:

  1. 5 potong ikan tenggiri
  2. 2 sdm butter
  3. Bumbu marinasi :
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 1 sdm garam (sesuai selera)
  7. secukupnya air
  8. Bahan saus putih:
  9. 3 sdm butter
  10. 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 sdm tepung terigu
  13. 200 ml susu cair
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya lada
  16. Secukupnya oregano

Langkah-langkah untuk membuat Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih

1
Buat bumbu marinasi terlebih dahulu
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 1
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 1
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 1
2
Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 2
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 2
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 2
3
Panaskan teflon lumuri butter, lalu panggang ikan hingga matang. Sisihkan.
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 3
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 3
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 3
4
Buat saus putihnya : tumis bawang putih dan bombay hingga harum dengan butter.
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 4
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 4
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 4
5
Masukkan terigu aduk hingga bergumpal gumpal. Tuangi susu cair sedikit sedikit aduk sampai saus licin dan mengental. Beri garam, lada, dan oregano. Lakukan test rasa.
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 5
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 5
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 5
6
Sajikan steak ikan dengan saus putih.
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 6
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 6
Steak Ikan Tenggiri dengan Saus Putih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri vege milk

Tenggiri vege milk

Ini adalah kali kesekian bingung tingkat dewa menghadapi anak bayi yg g mau makan, mkn telur uwek.. daging uwek.. ikan uwek... sayur uwek.. Gimana dong, bingung si emak, sementara hari semakin siang, sarapan blom tersedia, buka kulkas bingung ada beberapa sayuran n susu uht, buka lemari mkn ada beberapa potong tenggiri goreng, cb deh d mix semua ini semoga di anak bayi yg usianya 20 bln ini suka....dan ternyata.... Alhamdulillah mkn nya sukaaaaa... Si emak pengen lompat2 saking senangnya hihihi... #HariGizi2019

Tenggiri masak acar

Tenggiri masak acar

Ini masakan Two In One yah bun๐Ÿคฃyang artinya lauk dan sayur jadi satu....begituuuu loooh bun๐Ÿ˜‚

Telur dadar isi bakso tenggiri

Telur dadar isi bakso tenggiri

Ada stock bakso tenggiri dikulkas, teringat ada teman dari Palembang ngajak bikin telur dicampur sama lenjer yang dipotong, tenyata enak banget rasanya, sudah pernah nyoba kalau lenjer, sekarang mau coba kalau bakso tenggiri dijadikan pengganti lenjer, mikir awalnya gimana rasanya, memang bukan empek-empek tapi tetap enak, karena mau gimanapun olahan tenggiri tetep rekomendasilah..

MPASI 7/2 - Tim Tengiri Bayam

MPASI 7/2 - Tim Tengiri Bayam

MPASI 7 Months - Day 2nd Menu 4 bintang Karbohidrat : Beras putih organik Prohe (protein hewani) : Tengiri Prona (protein nabati) : Tofu Sayur (sy banyakin) : Bayam & Wortel Lemak tambahan : Unsalted butter + Olive oil

Otak-otak ikan tenggiri๐ŸŸ

Otak-otak ikan tenggiri๐ŸŸ

Punya ikan tenggiri, enaknya diapain yah...bikin otak2 aja akh๐Ÿ˜‡ #tantanganakhirtahun# #masakditahunbaru#

Tim Roti Ikan Tenggiri

Tim Roti Ikan Tenggiri

Anakku lagi bosan makan nasi tim. Beberapa hari ini diberi roti di tim dia lahap banget. Jadilah roti pengganti nasi utk kebutuhan kalorinya.

2 porsi
Pempek Tenggiri Lembut tanpa MSG tanpa biang tanpa telur

Pempek Tenggiri Lembut tanpa MSG tanpa biang tanpa telur

Ini percobaan kedua saya bikin pempek, alhamdulillah lebih lembut dari sebelumnya. Tenggirinya terasa banget tapi ngga amis. Ini resep untuk konsumsi sendiri ya bukan untuk dijual karena yang diutamakan adalah rasa. Kalo jualan pake resep ini gak bakal untung ๐Ÿ˜‚ saya ngga pake telur karena kehabisan, kalau tambah telur juga ga masalah makin gurih ๐Ÿ˜Š

30 biji
Sempol ikan tenggiri

Sempol ikan tenggiri

Karena anak lagi GTM jd dicari cari cara agar anak mau makan... jadi deh bikin camilan sempol ikan...

13 tusuk
Sup Tengiri

Sup Tengiri

Hampir tiap hari sidoarjo hujan. Sarapan segar ini sll jd favorit suami... Mudah n cepat

Ikan Tenggiri Kecap

Ikan Tenggiri Kecap

Menu hari ini yg simple aja ikan tenggiri masak kecap manis gurih dan anak2 suka, yuukk moms dicobain.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) ๐Ÿ˜‚

Siomay Batagor Ikan Tenggiri (Kukus Pake Magic Com) ๐Ÿ˜‚

Ikan tenggiri 250 gram jadinya segitu.. hmm dikit ya. Tapi krn tepungnya pake dikit jadi rasa ikannya kerasa banget. Mungkin kalo yg dijual di pinggir jalan tepungnya banyak kali ya. Secara ikan tenggiri mahalnya minta ampun ๐Ÿ˜‚

Ikan Tenggiri Masak Bumbu Kelapa Sangrai

Ikan Tenggiri Masak Bumbu Kelapa Sangrai

Aha...pagi udah belanja sayur.Udah pula masak sayur bening dan mendol tempe.Eh...Pak Bejo lewat depan rumah bawa ikan tenggiri montok dan segar.Kesemsem deh....ya udah beli aja 1 ekor.Entah mau di masak apa bingung kan? Bosan kan digoreng mulu.Pake aji salplung (asal cemplung) terciptalah menu buat siang ini... dan ternyata gak ngecewain ....

Empek-empek Tenggiri Simpel

Empek-empek Tenggiri Simpel

maaf bentuknya kurang menarik, tapi rasanya oke. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru