Ikan goreng bumbu segar

Dipos pada April 19, 2022

Ikan goreng bumbu segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng bumbu segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng bumbu segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng bumbu segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng bumbu segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng bumbu segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng bumbu segar memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep ini saya racik sendiri dengan bumbu yang ada di dapur saya waktu itu karena kehabisan ide masak dan ternyata enak suami doyan..pedas segar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng bumbu segar:

  1. 3 ekor ikan ukuran sedang (tenggiri,kembung,tongkoL dsb)
  2. 5 buah bawang merah
  3. 2 buah tomat ukuran sedang jika suka agak kecut boLeh yang besar
  4. 6 buah cabe rawit merah (sesuaikan)
  5. 1/2 ibu jari jahe
  6. 1 batang serai
  7. 3 Lembar daun jeruk
  8. kemangi (jika suka)
  9. penyedap rasa (saya pakai maggi magic)
  10. garam
  11. guLa
  12. air
  13. minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng bumbu segar

1
Cuci bersih ikan dan potong"..boLeh di biarkan utuh LaLu goreng dan sisihkan (saya pakai ikan kembung dan kadang tenggiri)
2
ULek kasar bawang merah,tomat dan cabe rawit..iris jahe menjadi 2 dan geprek serai
3
Siapkan minyak untuk menumis..dan tumis bumbu yang sudah di uLek tadi bersama dengan jahe,serai dan daun jeruk..dan tumis sampai harum
4
SeteLah bumbu harum..tambahkan air satu geLas LaLu aduk dan tambahkan penyedap,guLa dan garam..LaLu koreksi rasa dan biarkan agak mendidih
5
LaLu masukkan ikan yang sudah di goreng dan tambahkan kemangi jika ingin tambah harum..dan biarkan hingga bumbu meresap..LaLu sajikan..di bawah ini foto ikan yang utuh tanpa di potong..
Ikan goreng bumbu segar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Suwir tongkol pedas

Suwir tongkol pedas

Biasanya klo beli tongkol / tengiri cuman digoreng pake telur kocok ,biar ga bosen cobain model baru

Siomay kotak

Siomay kotak

Senang bikinnya krn ga ribet dan ga belepotan..dan cepat siapnya..

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai ikan khas Sumatra. Jgn lupa selalu lumuri ikan dgn jeruk/cuka utk menghilangkan bau amis..

Sop Ikan Batam || Super Simple

Sop Ikan Batam || Super Simple

Olahan Ikan Sudah bbrp hari ini turun hujan dan mendung. Menu yg pas disajikan adalah yg berkuah panas krn akan terasa hangat dibadan nantinya. Saya putuskan utk membuat "Sop Ikan" krn simple dan #AntiRibet. Sajian ini populer dikota saya Batam. Perpaduan ikan tenggiri yg lembut dg potongan sawi asin dan kecap ikan membuat aromanya teramat sangat menggugah selera. Sedangkan kesegaran taste dikuahnya adalah campuran bubuk Ebi, bawang merah goreng dan keripik bawang putih.... Maa Syaa Alloh πŸ˜‹πŸ‘ #GoldenApronChallenge #week_34 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AntiRibet #cookpadcommunity_batam #resepkeko_sopikan

Tekwan

Tekwan

tekwan-salah satu makanan khas palembang. bebas aja ya mau ikan apa. bisa ikan gabus, ikan kakap,.. kalau saya pakai ikan tenggiri. ini saya buat resep 1 kg. resep nya tinggal di kali 2 atau dikali 4 aja. bergantung mau buatnya berapa banyak. setengah kilo nya saya buat jadi model. bedanya sagu nya lebih banyak. dan ada isi nya. bisa tahu atau telur. kalau mau agak kenyal keras, agak diaduk2. tapi kalau mau agak lembut, jangan terlalu banyak di aduk.

Pempek Adaan (khas Palembang)

Pempek Adaan (khas Palembang)

Sebelumnya coba bikin lenjer sm kapal selam... penasaran doong aku.. mo coba bikin adaan nya... cuuusss lah msh ada banyak sisa daging ikan tenggirinya.. jd lah adaan aku yg wangi... gurih... dan terasa bawang gorengnya😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke-32 #PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #cookpadcommunity_Jkt

Otak otak lumpia

Otak otak lumpia

#resepkuhariini #pekaninspirasi #capekjadianakbawang

Tekwan

Tekwan

Tekwan adalah makanan khas dari kampungku. Hari ini menu buka puasa ku menunya Palembangan, ada pempek kulit yg resepnya udh sy share, ada mie celor (resep sy akan share terpiaah) dan tekwan 🀣😍😍 duh berasa plg kampung ini mah😍 #siapramadan #ramadan2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_purwakarta

6 porsi
45 menit
Ikan asam manis (pedas)

Ikan asam manis (pedas)

Ini adalah salah satu masakan kesukaan suamiku. Ditambah nasi hangat mantap rasanya #5resepbaruku #berburucelemekcantik

Tekwan ikan

Tekwan ikan

Akhir-akhir ini mesti dan wajib stok cemilan buat pak suami. Jadi kali ini, dibuatin tekwan aja buat doi

Sate lilit bali nyikmat dan sambel matah

Sate lilit bali nyikmat dan sambel matah

Saya paling suka sate lilit Bali...berbumbu..gurih? Apalagi ditemani sambel matah nya, selalu suka kulinari nusantara ..

Ikan Masak Asam

Ikan Masak Asam

Ikan masak adalah salah satu menu kesukaaan suami dan mertua. Hari ini kebetulan mertua berkunjung ke rumah jadi saya masak masakan kesukaannya. Kali ini saya memilih ikan tenggiri. #Minggupertama #PejuangGoldenApron2

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Ikan mengandung protein, mineral dan vitamin yang sangat dibutuhkan, terutama oleh anak dalam masa pertumbuhan. Tetapi sayangnya, anak anak lebih menyukai menu ayam broiler KFC atau MD dan sejenisnya, padahal ayam broiler mengandung berbagai macam antibiotik yang seharusnya dihindari. Anak-anak mungkin tidak menyukai ikan karena berbau amis dan cara memasak yang kurang sesuai dengan selera mereka. Atau mereka takut dengan duri ikan. Ikan yang diolah seperti resep kali ini, semoga dapat membuat anak-anak menyukai menu ikan.

Otak-otak Goreng

Otak-otak Goreng

Assalamualaikum Bismillah Selamat hari Sabtu, selamat #semarak Tema kali ini adalah olahan dari tepung kanji, kebetulan sdh cookmark resep ci jun ini lama sekali,dan akhirnya baru bisa dieksekusi hari iniπŸ™ˆ. Oh iya,otak2 nya setelah direbus bisa di simpen di freezer dan tinggal goreng sewaktu waktu πŸ‘ Resep : xanderskitchen Made : Naads_kitchen #bukankanjipalsu #semarak_bukankanjipalsu #cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resolusi2019 #berburucelemekemas

BAKSO IKAN RUMAHAN untuk sop

BAKSO IKAN RUMAHAN untuk sop

Bakso ikan rumahan tanpa obat dan pengawet Dipakai untuk membuat sop kimlo, sop sawi, dll Follow instagram @koleksiresepsj

3 sampai 4 porsi
30 menit