Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan tenggiri memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sop ini seger banget,,pedasnya mantap,,kalo yg tdk suka pedas,,kurangi aja cabe rawitnya😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan tenggiri:
- 500 gr ikan tenggiri,,bersihkan, potong2
- 1,5 liter air
- 1 butir bawang bombay,,iris
- 5 siung bawang putih, geprek,,cincang
- 2 ruas jahe,,geprek
- 1 batang serei,,geprek
- 15 cabe rawit hijau+merah,,iris
- 2 butir tomat hijau,,potong2
- 2 batang bawang daun,,iris serong
- 2 batang seledri,,iris
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya lada bubuk,,garam