Sempol Ikan

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ikan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dikasih tenggiri kecil sama tante pas main kerumahnya.sampai rumah jadi binggung mau dibikin apa.ya sudah bikin sempol aja biar anak2 ada cemilannya.Bisa gunakan ikan apa aja.dicocol pake saus tomat atau pakai sambal taichan ini enak. 1 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #sempolikanicha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ikan:

2 ekor ikan tenggiri
150 gram tepung sagu(saya tapioka)
100 gram tepung terigu
1 batang daun bawang
1 biji telur
secukupnya Garam,gula,kaldu jamur
Bumbu halus:
2 biji bawang merah goreng
2 biji bawang putih goreng
secukupnya Merica bubuk
Bahan pencelup:
1 biji telur
Bahan lainnya:
Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ikan

Fillet ikan ambil bagian dagingnya saja buang tulang2 kecilnya.kemudian chopper hingga halus.pindahkan kewadah

Potong2 daun bawang,ulek hingga halus bawang merah dan putih goreng.masukan kedalam ikan

Tambahkan daun bawang,telur aduk hingga rata

Dalam wadah masukan Tepung tapioka dan terigu,tambahkan merica bubuk,garam,kaldu jamur aduk hingga rata.olesi tangan dengan minyaj goreng agar tidak.lengket ketika membentuk.ambil sesendok adonan kemudian bentuk lonjong tusuk dengan tusuk sate.

Didihkan air setelah mendidih masukan sempol kemudian rebus hingga mengapung,sempol akan mengapung ketika sudah matang.angkat dan tiriskan.

Celupkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng.angkat dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup kepala ikan

Ni slah satu masakan favorit di kluarga saya Sup kpla ikan plng enk Klau dimakan tanpa nasi👍🏻 Tp Klau klu kalian pngin mkanx pkek nasi jga gpp koq smua trgantung selera masing2 orang Slamt mencoba😊😊

Pempek adaan

#pekaninspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_palembang Pempek adalah jajanan khas palembang yg gak pernah "malek" pagi siang sore malem pokokny gak bosen2...

Otak otak bakar palembang & sambal tauco

Makan otak otak bakar ditemani dengan saus sambal tauco #dirumahaja #resepotakotak

Empek-empek Ikan (renyah)

Kangen masakan khas palembang ini? Yukkk coba buat sendiri mumpun #dirumahaja

#31 Bakso Oats

#Repost @mrs.prahastyo. Simple tanpa blender dan tanpa tepung-tepungan. (Oat tidak saya blender juga). Catatan seorang perempuan belajar masak #31.

Bakso Ikan Kuah

Sering banget my mother buat, karna ini menu favourite keluarga. Dan seringnya bakso ikan ini menjadi menu penyambut tamu-tamu yang mau kerumah. Di coba ya resep nya...

5 porsi

2 jam

Fried Mini Crab (lo hai kok)

Mau makan kepiting malas bukanya, terpaksa ibu yg membukanya deh. Anak² dan suami tinggal mkn saja. 😅

Asam pedas kepala ikan ternggiri

Baso Tahu Bandung

Sup Kimlo

Bisa dikatakan hampir setiap sore hujan, jadi kepikiran pengen makan yg hangat2 aja deeh..pilihannya jatuh ke sup kimlo, yuuk kita masak... #cookpadcommunity_surabaya #GerimisCantik

Tekwan

Pempek Adaan

Jatuh cinta sama resep ini 😍 sudah sering bikin sebenernya tapi belum kesampaian untuk nulis step by stepnya disertai foto. Kebetulan pas minggu ini arisan recooknya mbak sukma yang menang dan ada resep ini.. wah seneng deh karena resepnya juga simple dengan takaran kecil 😍😍 #recook_sukma

Ikan woku belanga

Cari masakan yg special, bumbu medok rasa maknyus.. nah boleh coba di recook ya teman2.. resepnya berasal dr @xanderkitchen.. ada yg aku bedain cm dikit dr resepnya.. makin mantap.

Sup Ikan ala2 Mak Beng Sanur Bali

Setiap kali ke Bali, PASTI gak bakal pernah bolos absen ke warung Mak Beng Sanur ini 🤣🤣🤣 entah kenapa udah kayak jd 'kewajiban' banget klo ke bali mesti kesini, gak sah gak afdol klo gak mampir. Warungnya di pinggir jalan, sederhana, tapi tidak pernah sepi. Turis2 Lokal maupun mancanegara semuanya pd belain antri2 panjang buat bisa makan disini. Pdhl bisa dibilang menunya sederhana bangett... sup ikan dan ikan goreng + sambalnya yg pedes bgt n dimasak sampai agak kehitaman (kalau sambalnya sy gak kuatttt krn terlalu pedas). Dpt resep ini dari mbak @dindanuraeni, lumayann bisa mengobati kangen sup ikan mak beng 😊👍🍜 yukk di simak n di recook. Segerrrr bgttt..

Crispy Tuna

Lagi males bikin2 bumbu2, jadi masak simpel pake tepung cepat saji ala resep mba @martha #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Martha Cuma disini saya tambahkan kocokan telur untuk membuat krispynya lbh banyak dan tebel. #WeekEndChallange #DiRumahAja

Tumis Tuna Sayur

Celimpungan Palembang

Indonesia kaya sekali ya dengan kulinernya. Kali ini kita ke Palembang. Nah.. sudah tau kah ada mananan yang namanya celimpungan. Celimpungan adalah salah satu makanan khas Sumatera Selatan juga lho. Seperti pempek, celimpungan juga menggunakan ikan dan sagu. Hanya saja, perbedaannya terletak pada kuah yang disajikan. Celimpungan juga seperti biji tekwan, tapi bentuknya lebih besar. Celimpungan disajikan bersama kuah gurih yang terbuat dari santan. Lebih lezat bila disajikan dengan sambal dan bawang goreng. Bikin ketagihan lho.. yuk di coba. Source : dapurkoki dengan modifikasi #pekan_palembang #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan

Otak Otak Goreng Homemade

Ikuti lebih banyak lagi resep mudah simple dan enak dari saya di Instagram @linah_wibowo

Tekwan Spesial

2 Minggu lalu nginap dan sarapan di salah satu hotel di jkt, ada menu ini..tp misua terlanjur kenyang dan bilang..mama buatin dunk. Dan baru terealisasi hari ini..rasa tekwan ikan nya kenyal dan guri. Hujan2 gini paling cocok buat nemenin sore2 bersama keluaga tercinta..cuss resepnya ya

3 -4 porsi

30 menit

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia