Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen

Dipos pada March 19, 2022

Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya beli tenggiri buat bikin otak-otak, tapi bokap pengen makan pindang ikannya rumah kayu yang di BSD udah call katanya bisa gofood, wah tapi jarak ke rumah 61km πŸ˜… bingung dah lg PSBB gini.. udah gw bikinin deh.. jadi deh ala dapur eike.. testimoni bokap sih msh enakan yg rumah kayu soalnya bumbunya dr asli dr lampung.. 🀣🀣 apa lu kata dah beh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen:

  1. Bahan
  2. 1 kg ikan patin/tenggiri
  3. 1 ruas laos geprek
  4. 1 ruas jahe geprek
  5. 8 lbr daun jeruk
  6. 5 lbr daun salam
  7. 3 btg sereh
  8. 1 buah nanas potong-potong sesuai selera
  9. 2 buah tomat merah potong-potong
  10. 2 buah tomat hijau potong-potong
  11. 5 buah belimbing wuluh
  12. 1 ikat daun kemangi
  13. Secukupnya gula merah, garam, merica, gula putih, terasi sdh goreng kering(ini optional), asem jawa
  14. Bumbu Halus
  15. 6 siung bawang putih (30gr)
  16. 15 siung bawang merah (60gr)
  17. 5 pcs cabai merah, saya pakai kriting (20gr)
  18. 3 pcs cabai rawit merah (8gr)
  19. 2 ruas kunyit (25gr)
  20. 1 ruas jahe (25gr)
  21. 1 ruas laos (60gr)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen

1
Bahan bumbu halus diblender atau boleh ditumbuk halus, setelah halus bisa digoreng dulu supaya awet. Setelah wangi masukan daun jeruk, daun salam, laos, jahe, sereh dan bumbu garam, gula merah, merica, terasi ini saya tambahkan perasan air jeruk nipis ya.
2
Jika sudah mendidih masukan potongan nanas, tomat, belimbing, dan daun kemangi. Kemudian masukan ikan. Cobain dulu ya kalau merasa terlalu asam boleh tambah gula ya.
Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen - Step 2
3
Angkat dan sajikan panas-panas. Saya pakai kecap asin dan potongan cabe rawit makannya biar lebih greget 😁
Pindang Ikan Nanas #Ligakitchen - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fish cake

Fish cake

Drakor mania pasti familier dg makanan ini. Chef Devina hermawan sdh menjawab ke kepoan sy dg resep keluarannya d youtube channelnya. Tekstur kenyal, dan kabar baiknya resep ini keto friendly, tinggal skip tapiokanya sj. Kl rasa, sdh pasti fishy bgt.

3org
1, 5jam
Tahu Bakso

Tahu Bakso

2 orang
30 menit
Garih Batanak

Garih Batanak

Tujuan utama saya tulis resep ini sebagai pengingat untuk diri saya sendiri karna saya adalah emak-emak newbie yg masih belajar masak πŸ˜… Mayoritas lingkungan saya tinggal adalah orang banjar,dan ketika coba makan masakan khas banjar ini ternyata cocok di lidah saya dan di perut sayaπŸ˜… Jadilah saya save resepnya disini😁

2 porsi
Asam Pedas Ikan khas Bangka

Asam Pedas Ikan khas Bangka

Dapet ikan tenggiri seger di pasar, yang kepikiran langsung asam pedas..udah lama banget gak makan menu yang satu ini 😁 Resepnya dapet nyontek dari ig.nya chef eddriantjhia, chef special masakan Bangka. Dari resep aslinya aku tambahin potongan nanas jadi makin seger πŸ˜‹ Alhamdulillah rasanya udah mirip sama yang pernah aku makan waktu ke Bangka dulu 😍

Sop Pindang Gunung Ikan Tongkol

Sop Pindang Gunung Ikan Tongkol

Sop Pindang Gunung adalah makanan ciri khas dari kabupaten Pangandaran, Jawa Barat. Enak banget ini beneran, kuahnya seger, aroma kecombrang nya bikin Lapeer. Wangi boros (kecombrang) membawa kenangan indah masa kecil πŸ₯Ίβ€οΈ jadi pengen pulang kampung πŸ₯Ί Saya disini pakai 2 batang kecombrang ya πŸ€— soalnya suka wanginya 🀭, di resep asli ikan yang dipakai adalah ikan tenggiri, tapi saya ga punya 🀭 jadi saya pakai ikan tongkol basah Terimakasih resepnya teh @Desriayu_Ecy πŸ™πŸ™ #CSDepok_Desriayu #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kaki Naga Ikan

Kaki Naga Ikan

Buat kaki naga sendiri... Lumayan stock frezzer... Dengan bahan alami sehat dan tanpa MSG tentunya... IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

34 bh
1 jam
Pempek /Mpe Mpe Palembang

Pempek /Mpe Mpe Palembang

Beberapa waktu lalu bebikinan pempek dengan resep dari Mbak Yuna @yunaarichard. Tapi saya pakai seadanya bahan, lebih sedikit dari bahan dalam resepnya. Jadi saya tuliskan saja sesuai resep aslinya, dan jumlah bahan saya di keterangannya πŸ™. 😁 Pempeknya jadi makan malam keluarga. Edisi tak lengkap ya, krn ga ada timun. Hehe. Motret pun malam hari. Sehat bahagia selalu Mbak @yunaarichard , tambah sukses usahanya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Yuna

Pempek Telok Kecik

Pempek Telok Kecik

Source : @niungniung Pempek Telok Kecik atau pempek telur kecil,salah satu varian dari pempek,anakΒ²ku suka banget yang berisi telur #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_CooksnapNiungNiung

BAKSO IKAN TENGGIRI GORENG KERITING

BAKSO IKAN TENGGIRI GORENG KERITING

Karena bentuknya yang keriting maka saya namakan bakso goreng ikan ini pake keriting di belakangnya. Terinspirasi dari mpek mpek dan cilok, jadilah resep ini. Khusus saya bikin untuk event ikan di DM. #MariMengolahIkan

6 porsi
40 menit
Ikan asin pete petir leunca

Ikan asin pete petir leunca

Hari minggu kemarin pas gue jalan jalan ke salah satu supermarket "H" maka ketemulah dengan ikan asin tenggiri. Jarang ada lho dipasaran ikan asin tenggiri & gue beli dexch si ikan asin ini. hmm....keesokan harinya gue mikir! mo diolah apa ya si ikan asin ini? Masa digoreng melulu Capek dexch. Maka gue coba kreasikan dan olah ikan asin ini menjadi ikan asin pete petir yang super duper puedeess poolll dan kulkas masih ada sisa pete+leunca maka kedua bahan ini menjadi tambahan dalam masakan ini.

5 porsi
1 jam 25 menit
Rujak Kuah Pindang Khas Bali

Rujak Kuah Pindang Khas Bali

Source: MDS Kitchenette Bincang depok Tadi malem kita dapet inspirasi baru dari teh @hes Hidayat #CookpadCommunity_Depok Kita dikasi pe-er rekuk bikin rujak pindang ini! Rujak dengan kuah pindang ikan?? Seriusan tuh enak? Hmmmm awalnya jg rada bingung krn ngga kebayang rasanya.. Berbekal penasaran Ubek2 resep liat ksana kemari akhirnya berkreasilah dengan ini resep dg menyesuaikan bumbu yg ada didapur Oia diresep asli pake terasi ABC ya moms.. Karna saya ngga punya terasinya, disini saya pake sambel terasi ABC saset yg ada stoknya drumah aja..jd cabenyapun menyesuaikan kesanggupan perut saya.. MasyaaAllah menurut saya ini segeerr moms.. rasanya beda..dibilang asinan bukan..dibilang rasa rujak juga bukan.. jd susah diungkapkan hanya rekuk lah yang menjawab penasaran kita.. yuk cuussss lah direkuk ini resep Inshallah penggemar rujak ngga bakal nyeseelll #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_RujakKuahPindang

2porsi
Batagor

Batagor

Bikin batagor ini buat ikutan pekan cooksnap,, kebetulan sy punya sisa ikan tenggiri giling sedikit, jd sy tambahin si tenggiri di adonannya.. Source : Nia Bayens Recipe : Firda@home #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung . #cookpadcommunity_Tangerang

Pempek Belah alias Pempek Cerewet

Pempek Belah alias Pempek Cerewet

Assalamualaikum. Dalam agenda setor #ResepWongKito bareng #CookpadCommunity_Palembang dan #CooksnapResep_Desfita kali ini bikin pempek belah, tapi kalo mami desfita sebutnya ini pempek cerewet

Empek - empek kulit

Empek - empek kulit

Ini tuh favorit keluarga banget. Jadi rajin stok. Bikin 1 kg jadi nya buanyak.. Bisa disimpan d freezer sampe 1 bln

10 porsi
1 jam
Siomay Pangsit

Siomay Pangsit

Resep dari IG mb Andinkitchen. Bahan2nya mudah didapat dan buatnya juga mudah. Enaakk walaupun sudah dingin atau baru keluar dari kulkas tetap lembut. Yukk dicoba πŸ˜‰

77 buah ukuran kecil
1 jam
Tekwan

Tekwan

Lagi pengen seger2.. anak juga lagi mau tumbuh gigi, jadi agak memilih makanan.. ini makanan yg bisa memenuhi keinginan dan gizinya.. Resep ini dari orang palembang asli, yaitu mamanya farahquin.. sedikit modifikasi dengan penambahan bawang putih dan lada di adonannya.. klo resep asli juga sudah enak, cuma biar lebih ada aroma bawang putih dan lada aja.. 😁 Untuk pelengkapnya saya tidak pakai karena masih suasana lebaran, bahan di tukang sayur belum kumplit. Jadi seadanya aja ya.. 😁🀭 Jangan khawatir dengan pemakaian garam yg 1 sdm tiap resep, insyaAllah takaran sudah pas dan tidak keasinan. Ini pesan mama farahquin

10 porsi
1 jam
Sop Seafood

Sop Seafood

5 porsi
Ikan masak asam pedas

Ikan masak asam pedas

Anak" ku ga begitu doyan ikan.. Apalagi kl cuma di goreng. Jd ngakalinnya aku masak berbumbu biar lebih nikmat. Resep ini seharusnya pedas tapi karena ini buat anak" jd cabe nya ku ganti cabe besar/lombok. Kl mau pedas cabe nya boleh ikutin resep ya. Dijamin maknyos.

Ikan tenggriri kuah asam pedas

Ikan tenggriri kuah asam pedas

Menu andalan untuk suami..

2 orang
20 menit