Ikan tenggriri kuah asam pedas

Dipos pada March 15, 2022

Ikan tenggriri kuah asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggriri kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggriri kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggriri kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggriri kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan tenggriri kuah asam pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan tenggriri kuah asam pedas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggriri kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggriri kuah asam pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan untuk suami..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggriri kuah asam pedas:

  1. 4 potong ikan tenggiri (400gr)
  2. 10 buah bawang merah
  3. 5 buah bawang putih
  4. 4 buah kemiri
  5. 2 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 6 buah Cabe merah keriting (sesuai selera)
  8. Cabe rawit untuk taburan(jumlah sesuai selera)
  9. 3 sdm air asam jawa
  10. 1 buah tomat iris
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  13. secukupnya Air
  14. Garam,gula,kaldu jamur
  15. 1 papan pete
  16. 1 batang daun bawang iris
  17. Daun salam,sereh,lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggriri kuah asam pedas

1
Cuci bersih ikan,beri perasan jeruk nipis,diamkan kurleb 5 menit,setelah itu bilas,beri taburan garam diamkan kmbali agar meresap kurleb 10mnit
2
Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,kemiri ketumbar,cabe keriting,kunyit,jahe.
3
Siapkan wajan,beri minyak secukupnya,tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam sereh,lengkuas,tumis sampai benar2 matang y agar tidak bau mentah,setelah harum dan matang beri air secukupnya,kuah sesuai selera,masukan ikan, Setelah ikan setengah matang masukan pete daun bawang,tomat garam,lada,gula,kaldu jamur Biarkan ikan sampai matang.
4
Koreksi rasa,bila dirasa sudah pas,ikan matang,angkat dan sajikan,beri taburan bawang goreng.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Trimakasih buat teh @yean_050116 yg sdh sharing Di Semangcook ttg batagor bandung ini,,, dh dijelasin tips2 nya..... Skrg aku coba aja resepnya teteh ... Hihihi,, mgkn blm sempurna hasilnya, tp soal rasa ttp endulita ... #PekanCooksnap #SemangcookCooksnap_Yeanni #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

Asam Pija khas Bujend

Asam Pija khas Bujend

Bismillah.. Mimi mau setoran lagi nii buat ramein hajatnya bujend @opibun Setoran resep otentiknya ceuOp yg pernah viral, resep fenomenal. Dr pertama nyicip pas meetup di Depok (2018), walo kebagian dikit ye krn jadi menu rebutan, akhirnya bisa bikin sendiri. Berbekal belanja onlen buat nyari ikan asin tengirinya..tapi ga bakalan nyesel..beuhh menu yg bikin nagih banget. Sebenernya udh sering bikin tp krn kalo udh laper boro2 sempet moto, yg ada jadi bar-bar ambil nasi langsung uwek2, awur2 emplok. Makan pake nasi anget, timun ama kerupuk aja udh endulita tralala.. #GodaanGA_Bujend #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Source : Adis Sabrina Saya bikinnya setengah resep ya bun, jadi di bawah ini resep yg saya pakai. Anak2 di rumah senangnya digoreng kering sedangkan paksu lebih suka dipotong2 dan digoreng setengah matang. Kalau saya beda lagi, setelah direbus cukup disiram dengan kuah cuko langsung disantap deh. #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Bandung

Pempek adaan enak

Pempek adaan enak

Yuk buat cemilan sore..🤣🤣

55 butir pempek
Pempek telur Kecil

Pempek telur Kecil

Assalamualaikum Cookpaders.. Pempek telur kecil adalah pempek yang berbentuk bulat dan pipih di bagian atasnya. Pempek telur ini berisi telur yang sudah di kocok dan diisikan ke dalam pempek. Dalam membuat dan membentuk pempek telur kecil ini harus memiliki sedikit kesabaran, dan kecekatan tangan, juga latihan yang cukup, agar pempek yang sudah dibentuk dan sudah diisi dengan telur tidak mudah bocor. #WongKito_CooksnapNiungniung #Cookpadcommunity_Palembang #makananwongplembang #Pempekniung #ResepWongKito #MAKANANKHASPALEMBANG

35 bh
60 menit
Pempek Ikan

Pempek Ikan

Pernah ikut pelatihan pempek yang diselenggarakan oleh BP3. Meskipun pelatihannya secara daring, Alhamdulillah instrukturnya mengarahkan dan menjelaskan tahapan pembuatannya secara detail. Barakallah... Berikut ini resep dan cara membuatnya (*sy modif dikit). Rasa pempeknya gurih, kenyal dan rasanya mantull... #pejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Sop Seafood

Sop Seafood

5 porsi
Celimpungan Palembang

Celimpungan Palembang

Makanan kampung halamanku ini, gak akan pernah bosen makannya , paling sering jg buat semua yg dr keluarga pempek ya, kl ini aku buat dr resep Melz kitchen , mantaap rasanya👌

Bakso ikan debm😉

Bakso ikan debm😉

Bakso ikan tanpa tepung

Pentol tekwan

Pentol tekwan

Dulu sempet tinggal di Palembang dan menu favorit salah satu ya ini selain pempek.. Tinggal jauh dr Palembang dan Indonesia bikin kita selalu kangen masakan nusantara.. Maka dari itu aku bikin tekwan.. Yg mau resep nya langsung aja ya.. Dan untuk video pembuatan nya jangan lupa mampir ke "fikna yuniwati" di youtube.. Terimaksih

Pempek ikan

Pempek ikan

source: rickeindriany_ordinarykitchen #PejuangGoldenBatikApron #umma7

Pempek Tambi (pempek hitam)

Pempek Tambi (pempek hitam)

Bismillah setor resep ke 561 source resep CP Adis Sabrina Tertarik bikin pempek ini karena penasaran sama judulnya, dan mumpung masih ada kulit tenggiri giling, jadinya langsung eksekusi Terima kasih resep, tips dan triknya Uni Adis #RecookDepok_Pempek #TamuCode_Adis #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Pempek Lenjer Homemade | Frozen Food

Pempek Lenjer Homemade | Frozen Food

Sebab sidang isbat semalam menyatakan 1 Ramadan 1443 H jatuh pada Hari Minggu, tanggal 03 April 2022, alhamdulillah jadinya sempat bikin stock pempek pengisi freezer buat buka puasa. Ini berkat si Mamah Cookpad ngadain tebakan misi ke-4 ramadan camp. "Simpan aku di freezer, hangatkan aku, lalu hidangkan..., ikut nebak jawabannya Frozen Food. Yupz wong Plembang sih ahlinya bikin frozen food meski cara sederhana. Liat aja isi freezernya, pastilah pempek dan pentol tekwan stock puasa dan lebaran. Saya bahkan sering narok aneka gulai dan makanan di freezer. Maka untuk ikutan misi ke-4 Ramadan Camp Cookpad, saya bikin Pempek Lenjer Homemade ala rumah kami. Saya bikin dari ikan gabus segar ditambah tenggiri. Dapat 6 lenjer, yang bisa disimpan cuma 5 lenjer. Selenjer sudah dicomot paksu, saya juga dong. Sedap, pempeknya manis sebab ikan segar giling langsung diolah jadi pempek, gak dibekukan. Cobain moms #RamadanCamp_Misi4 #PempekLenjer #FrozenFood #ResepWongkito #WongkitoGalo #Pempek #CookpadCommunity_Palembang #CeritaDapurHariIni #PempekPalembang #MenuFrozenFoodWongkito #IdeMasakSetiapHari

6 lenjer
40 menit
95. Siomay

95. Siomay

Assalamualaikum.. Siomay....mendengar namanya...siapa yang tak mengenalnya? Paduan rasa ikan tengiri dan udang...bertemu aroma jeruk limau dari Bumbu Siomaynya Hmmmm....🥰🥰🥰 Mari simak resepnya..

Otak-Otak Goreng (Recook from Xander's Kitchen)

Otak-Otak Goreng (Recook from Xander's Kitchen)

Semua cemilan dari ikan tenggiri itu sudah pasti enak & jadi favorit keluarga ❤️

Tekwan

Tekwan

Satu lagi makanan khas Palembang ya bu ibu. Biar gak kepanjangan, resep kuah aku bikin terpisah ya

12 porsi
1 jam
Siomay Tuna

Siomay Tuna

Tiba2 kangen somay mamang2 yg lewat. Tp berhubung si mamang ngga lewat2 akhirnya bikinlah sendiri dengan stock ikan yg ada dikulkas aja.