Pindang Tenggiri Bumbu Kuning

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tenggiri Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tenggiri Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tenggiri Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tenggiri Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Tenggiri Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tenggiri Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tenggiri Bumbu Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorite dan resep andalan keluarga kalo lagi pulang kampung ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tenggiri Bumbu Kuning:

Ikan tenggiri
Daun salam
Sereh
Air asem
Gula merah
Tomat
Bumbu halus
Bawang merah
Bawang putih
Cabe kriting merah
Kunyit
Lengkoas

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tenggiri Bumbu Kuning

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, sereh, air asam, irisan tomat dan air. (air harus aga banyak, karena ikan harus terendam)

Masukan garam, masako, dan gula merah. Aduk aduk sampai rasa merata

Masukan ikan tenggiri yang sudah dipotong potong jd beberapa bagian, sesuai selera kedalam kuah yg sudah terbumbui, tunggu sampai ikan matang

Biar lebih segar dan suka pedas, pada saat ikan mau matang taburkan cengek segar, tunggu aga sampai ikan masak dan cabi aga layu, matikan kompor

Ikan tenggiri bumbu kuninh siap disajikan dengan nasi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Ikan Tenggiri

Source : Silvia mgrt kitchen

Bakso ikan tenggiri tanpa kanji

Dulu wkt di Pontianak suka dibikinin bakso ikan ma Tina, sekarang dh di Jawa jd kepingin bikin.......terima kasih ilmunya ye say....

Otak-otak Ikan Tenggiri Home made non MSG

Camilan yang laris dirumah salah satunya otak-otak, anak suka banget. Yuk cobain juga moms.

Sup ikan tenggiri

Cocok banget makan sup waktu hujan gini kaaan

Pempek Ikan Tengiri

Suka banget sama pempek palembang, pengen bisa bikin sendiri. Biasanya suami klo dinas k Palembang slalu bawain mulai dr pempek candy, pempek rumahan dll. Akhirnya bikin sendiri deh, dan ini pas bgt rasa n kekenyalannya menurutku. #PejuangGoldenApron3

4 orang

1 jam

Bakso ikan tenggiri

Kebetulan py ikan tenggiri di kulkas dan sayur oyong ,bosen dimasak gitu" ajah .jd py ide bikin bakso sekalian sayur oyong

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan ini adalah salah satu menu andalan sahabat-sahabat 'Chef IGD', bun (story nya ada diresep martabak saya sebelumnya). Kami uda mencobanya beberapa kali dan Mmm yg terakhir kali ini resep nya pas sekali, enak! (sambil ngebayangin bisa kumpul bareng lagi dan bikin tekwan lagi. Hiks 😭) kapan oh kapaaaan?

15-20 porsi

Mpek mpek ikan tenggiri

Selalu suka dengan segala jenis mpek mpek, mulai dr mpek mpek dos, sampai akhir nya mamak mencoba mpek mpek yang menggunakan asli ikan tenggiri, jangan ditanya enaknya, sekali bebikin tandassssa, pdhl mamak bebikin takeran banyak, 1kg ikan tenggiri .... Begitulah mamak dan keluarga yg syuka bener sm cemilan satu ini Cuzz yuuuu

kapal selam 10p

lenjer 40pc

Sambal Ikan Asin Tenggiri

Stok sambal sangat penting buat saya, kalo nggak ada sayur, sambal dan kerupuk pun jadi.. Tapi sambal nya ada ikan asinnya ya... Nyooosss... #Cookpadcommunity_borneo #CookpadcommunityBarabai #PejuangGoldenApron3

1 botol

30 menit

Ikan tenggiri asam pedas

5 orng

Pempek Ikan Tenggiri

16. Biji / bola-bola tekwan tenggiri

Kenal tekwan itu sejak SD. Walau mama bukan orang Palembang, tapi sering sekali masak tekwan. Alhasil selalu rindu dengan masakan ini. Setelah nikah, ublek2 berbagai resep mencari yg seperti buatan mama. Sempat bingung dengan berbagi rupa dan cara. Ada yang dipijit2 pakai ujung jari dan ada yg pakai es batu gilingnya. Akhirnya memutuskan ke selera asal saja. Dan lembut sama kekenyalannya tinggal disesuaikan dengan selera orang rumah. Tinggal mainin jumlah airnya. Resep ini juga selera orang rumah yang suka dengan rasa ikan tengiri yang kuat. Jadi pakai sagunya dikit saja. Karena rasa tenggiri yang kuat, enak juga dijadikan siomay ikan tenggiri. Tinggal dibungkus kulit siomay/dimsum atau tempel ke kentang kukus, pare, tahu goreng atau dibungkus kol yang sdh direbus

Tenggiri Balado

ini bumbu khas mamaku dikampung,, 🥰 beliau bikin balado tanpa tomat,, dan saya pun lebih suka balado tanpa tomat. 😉

Lempah kuning ikan tenggiri (khas bangka)

Udh lama ga mkn ini, kagen sm masakan temen ,sm udh lama ga msk ini, jd selagi ktm ikan tenggiri murah lsg aja deh moms exsekusi 🤭🤭, alhamdulillah 👌😋

4 org

20 mnt

Pindang Jawa Ikan Tenggiri

Rasa pindang ini didominasi manis dan asam, dan bisa pedas kalau cabenya diremukkan di kuah. Sangat pas disajikan bersama emping goreng. Ini bisa jadi comfort food karena rasanya yang segar.

4 -5 porsi

Perkedel Tengiri

Perkedel ikan ini bisa buat lauk bisa juga buat camilan. Enakkkk

3 porsi

15 menit

Pengek ikan tenggiri

Bismillahirrahmanirrahim... Ikan tenggiri di goreng atau di asam pedas sudah biasa...di resep nya Kiki Fhatria ada dua menu ikan tenggiri salah satu nya pengek...biar ga penasaran rasanya saya mencoba juga untuk membuatnya...setelah di coba dan di rasa seperti ikan sarden tinggal di tambah dengan saos tomat dan tomat segar jadilah ikan sarden. Source : Kiki Fhatria #Pengekikantenggiri #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_KikiFhatria #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar