Garih Batanak

Dipos pada April 1, 2022

Garih Batanak

Anda sedang mencari inspirasi resep Garih Batanak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garih Batanak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garih Batanak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garih Batanak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garih Batanak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garih Batanak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garih Batanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garih Batanak memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan posbar Kalsel. Salah satu menu favorit mysua. Kali ini aku pakai ikan tenggiri kw ya yang murah meriah πŸ˜‚ (gk tau nama ikanny soalnya 😁). Khasnya pake ikan asin tenggiri/gabus ya ditambah dengan telor bebek.Kalau q ini cuma telur ayam karena gk ada stok telur bebek. #Bamasakbaimbai #Iwakbakunyung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garih Batanak:

  1. 150 gr ikan asin tenggiri (goreng)
  2. 350 ml santan
  3. 2 butir telur bebek
  4. 1 buah cabe merah (iris)
  5. 1 buah cabe hijau (iris)
  6. 2 buah belimbing wuluh (iris)
  7. 3 siung bawang merah (iris)
  8. 2 siung bawang putih (iris)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 1 batang serei (geprek)
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Garih Batanak

1
Rebus santan kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan sere
Garih Batanak - Step 1
2
Kemudian masukkan ikan asin yang sudah digoreng,beri gula dan garam
Garih Batanak - Step 2
3
Tambahkan telur yang sudah dimasukkan kedalam wadah terlebih dahulu baru masukkn kedalam wajan/teflon. Tunggu hingga telor matang
Garih Batanak - Step 3
4
Terakhir masukkan irisan cabe dan belimbing wuluh aduk rata dan cek rasa. Matikan kompor dan siap disajikan dengan nasi hangat
Garih Batanak - Step 4
Garih Batanak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor

Batagor

Untuk foto proses memasak, saya selalu lupa untuk memoto, jd tidak terlihat step by step nya. Semoga kedepannya saya tidak lagi kelupaan untuk mengabadikan setiap proses memasak yg saya lakukan

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Assalamu’alaikum.. Pertama kali nyobain bikin tekwan palembang sendiri. biasanya beli 😁 Alhamdulillah rasanya enak memanjakan lidah πŸ˜† walopun diresep aslinya ngga ada poto step by stepnya, tapi tetep bisa diikuti. karena keabisan stok udang, aku ganti aja pake kaldu udang. Tetep endeuss,,bikin khilaf makan πŸ˜… Source: MutiaPS #BanggaKirimRecook #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sup bakso ikan

Sup bakso ikan

Bismilah menu sehat dari bakso ikan tenggiri di buat sendiri, untuk rasa pasti sesuai dengan selera org rumah. #jelajahresep #jelajahresepsehat #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Pempek adaan

Pempek adaan

#JadiPejuangGA3Lagi #PejuangGoldenApron3

+/ 35 buah
1 jam 30 menit
Siomay Bandung

Siomay Bandung

Cuaca dingin banget, hujan terus. Hari ini jam 3 aja seperti mau Maghrib rasanya. Enak banget dah bebikinan siomay. Mumpung ketemu ikan tenggiri fillet. Capcusssss Mak cobain resepnya πŸ€— Source : Anik P@won Qulo #HidanganNusantaraLintasJawa #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Asam pija

Asam pija

Resep kedua dari kelas online # Kalimantandishes bersama teh Opi Bun . Ikan asin tengiri kuah asam kuliner khas Kalimantan . Rasanya asem , pedes ,manis dan asin tentunya. Ikan asin yang digunakan lebih baik yang berdaging tebal seperti tengiri atau cumi. #CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Balado ikan tengiri

Balado ikan tengiri

4 porsi
60 menit
Tekwan

Tekwan

5-6 orang
2 jam
Pempek ikan simple dan tips membuat

Pempek ikan simple dan tips membuat

Paling suka makan pempek tp gag pake bumbu cuko, akhirnya berusaha buat sendiri supaya berasa ikannya dan tanpa MSG, jadi dapet banget sehatnya, yuukkk masak #kedapuraja

Pempek Kulit Ikan | Wong Kito ❀

Pempek Kulit Ikan | Wong Kito ❀

Hari ini lagi pengen banget buat siomay tenggiri dan ada kulitnya yang tersisa, dari pada dibuang sayang lebih baik aku buat pempek kulit aja. Simple juga dan cepet pembuatannya. Pempek ini kesukaanku banget... Dan kalian harus coba buat karna empuk dan enak rasanya. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya

2orang
1jam
Bakso Goreng Ikan

Bakso Goreng Ikan

Resepny ci jun(xander's kitchen) emang paling TOP BGT😍😘 mksh ci jun resep nyaπŸ˜™

Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Saya mempunyai anak dan suami yg sangat suka dengan makanan yg d olah dengan ikan, hingga saya sangat sering membuat masakan berbahan dasar ikan .

Siomay

Siomay

Bikin stok cemilan lagi. Pakai sambel yg sudah jadi aja.

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Hari Minggu Paskah, mau buat cemilan yang agak berat. Buka cook pad comunity Tanggerang, jatuh hati pada resep siomay nya Mba Anik. Masih punya ikan Tenggiri juga di kulkas, jadi tak perlu ke pasar. Sekalian mau #GowesBecak_KeBanten bersama #CookpadCommunity_Jakarta. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13981331-siomay-bandung

Model Ikan Palembang

Model Ikan Palembang

Lagi pengen masak model karna udah lama gak bikin. Mau beli juga ngeri-ngeri sedap di masa Pandemi ini.

30 porsi
Nori shumai bonggol brokoli

Nori shumai bonggol brokoli

Sudah lama ingin mencoba bikin siomay tetapi bukan dg kulit siomay, melainkan menggunakan lembaran nori. Penasaran seperti apa rasanya jika nori dikukus, dan ternyata enak juga, terasa sedikit kenyal. Untuk isiannya saya tambahkan sayuran wortel dan bonggol brokoli. Alhamdulillah enak dan padat gizi tentunya Source : CIA Febri #MasakSetiapBagian #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu20

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Saya doyan banget sama nih makanan soalnya pake daging tenggiri, Enaakkk. Akhirnya masih kedua kalinya bikin pempek Palembang hehee

10 porsi
1 jam 30 menit