Sop Ikan Batam a la nCep Sandi

Dipos pada April 1, 2022

Sop Ikan Batam a la nCep Sandi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Batam a la nCep Sandi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Batam a la nCep Sandi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Batam a la nCep Sandi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Batam a la nCep Sandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ikan Batam a la nCep Sandi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Batam a la nCep Sandi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Batam a la nCep Sandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Batam a la nCep Sandi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa sop ikan batam yang gurih dan segar memang tiada banding

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Batam a la nCep Sandi:

  1. 500 gr Daging Ikan Tenggiri
  2. 2 Kepala Ikan Salmon
  3. 200 gr Udang
  4. Bumbu Halus
  5. 100 gr Teri Medan
  6. 5 siung Bawang Putih
  7. 5 butir Kemiri
  8. Bahan Pelengkap
  9. 1 ikat Selada
  10. 5 buah Tomat (Hijau)
  11. 2 ruas Jahe
  12. 2 liter Air Masak
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Lada Bubuk
  15. Bahan Saus
  16. 9 buah Cabe Rawit
  17. 3 sdm Kecap Ikan

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Batam a la nCep Sandi

1
Goreng kering bahan bumbu halus, masing-masing terpisah antara goreng teri, kemiri dan bawang putih, haluskan dengan blender
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 1
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 1
2
Bersih kan semua bahan, potong tipis daging ikan, rebus kepala dan tulang ikan serta Udang sampai keluar kaldu, masukan bumbu halus, garam dan lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 2
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 2
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 2
3
Angkat kepala dan tulang ikan yang sudah matang, sisihkan, masukan daging ikan dan udang, masak sampai matang, angkat, sisihkan,
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 3
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 3
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 3
4
Siapkan mangkuk saji, susun lembaran selada, irisan tomat dan daging ikan, masukan kuah panas, sajikan bersama kecap ikan yang diberi irisan Cabe Rawit
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 4
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 4
Sop Ikan Batam a la nCep Sandi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin Masak Tauco

Ikan Asin Masak Tauco

Dapat oleh oleh dari Pangandaran, ikan asin tenggiri. Coba masak pake tauco ternyata enak juga. #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta #IkanAsin #Tauco

Pempek Ikan Bangka ala Emak

Pempek Ikan Bangka ala Emak

Wah ini resep turunan emak! Terenaaaaaaak sepanjang abad, ciri khasnya dicocol dengan sambal tauco. Resep tauco ala emak sudah ada di Cookpad saya juga silakan di search yaaaa! Source : Soegianto #PejuangGoldenApron3

Adaan!

Adaan!

Ada sisa ikan tenggiri, kita coba buat adaan. Resep recook dari Bu Frielingga.. #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Depok

Model Telur

Model Telur

dari kemarin kepengen makan ini, alhasil coba buat sendiri di asrama☝️

1 porsi
Bakso Nano Goreng Kriuk

Bakso Nano Goreng Kriuk

Nyemil yang kriuk kriuk waach da hobby keluarga😆 tetep aja bahannya seperti bikin bakso tp ni beda di bahan dan bumbunya rasanya Hhmmm😋maaantul bnget.yuk cb bikin untuk klrga. Olahannya simple bnget.

30 menit
Pempek Palembang

Pempek Palembang

Recook dari resep Mimi Risna #PejuangGoldenApron3

19. Bakso Goreng Praktis

19. Bakso Goreng Praktis

Bakso goreng ini pakai tepung bumbu Sasa jadi gampang banget tinggal campur2 trus goreng buk 😁

24 biji
1 jam
Laksa khas Banjarmasin

Laksa khas Banjarmasin

Laksa Banjar rasanya gurih dengan kuah ikan sedikit pedas pas,dihidangkan untuk semua acara terutama saat bulan ramadhan .

6  porsi
1 jam 15 mebit
Empek empek lenjer premium

Empek empek lenjer premium

insyaAllah kalo dibuat persis seperti resep. Hasilnya nyusss.. 🥰🥰. Maaf gambar2 ga lengkap. Dan ga estetic. Soalnya selalu lupa foto pas lagi bikin mpek2.

10 porsi
1 jam 30 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Seharian ak gak makan nasi cm makan pempek aja jg gpp kok. 😅😅🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_KalimantanBarat #CookpadCommunity_Bornei

Lempah Kuning Nanas Khas Bangka

Lempah Kuning Nanas Khas Bangka

Dapat ikan tenggiri segar dipasar. Pak suami request minta dibuatkan lempah kuning nanas. Ini resep dr salah satu teman saya (ayen) yg asli org bangka.

Otak-Otak Ikan Tongkol

Otak-Otak Ikan Tongkol

Bermula dari banyaknya stock ikan di dalam freezer, Ikan tongkol, bawal, gurameh, gabus, cakalang dan kembung. Sebagian sudah dimasak dengan berbagai macam menu, tinggallah si ikan gabus 1 ekor, tongkol 1 ekor (1 kg) dan yang lain bawal. Agar ga bosen tercetuslah pengen buat otak-otak pakek ikan tongkol, karena kalo pakai ikan gabus ga cukup hehe. Terinspirasi dari Xander's Kitchen dan disesuaikan dengan bahan yang ada.

4 - 5 orang
45 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Ikan (Kakap Merah)

Gulai Ikan (Kakap Merah)

Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Di resep ini, saya me-recook resepnya Xander's Kitchen. Pada resep asli Xander's Kitchen memakai ikan tenggiri. Tetapi di tempat saya ikan tenggiri susah didapat. Jadi, saya memakai ikan kakap merah ukuran jumbo, beli yang segar di pasar. Pemakaian ikannya boleh apa saja, yang penting pilih yang dagingnya tidak mudah hancur saat dimasak. #cabeku #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel Sumber: Xander's Kitchen [ https://cookpad.com/id/resep/529030-gulai-tenggiri ]

Otak-otak

Otak-otak

Di saat anak2 bingung gak mau makan ikan, salah satu olahan ikan yg gurih dan InsyaAllah anak2 suka adalah otak-otak, apalagi di makan dengan sambal kacang, tapi sambal nya untuk orang tuanya ya, klo untuk anak jngan di cabein #pejuanggoldenApron3 #otak-otak

Pempek palembang

Pempek palembang

aku suka bngt sama olahan tapioka apa aja, pempek ini salah satu nya mau beli gak ada yg jual di sini akhirnya coba2 bikin Alhamdulillah enak #jelajahresepnusantara #cookpadcommunity_semarang