Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Sosis Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Sosis Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Sosis Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Sosis Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Sosis Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Sosis Palembang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Note:boleh tambahkan sedikit air atau tapioka jika adonan terlalu lembek karena kadar air pada ikan giling berbeda-beda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Sosis Palembang:
- 250 gr ikan tenggiri giling
- 300 gr tepung tapioka
- 1 sdm maizena
- 180 ml air dingin
- 1 sdm garam
- 2 sdm tepung terigu
- Secukupnya lada
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt Ajinomoto
- 1 buah putih telur
- secukupnya Sosis