Pempek

Dipos pada March 24, 2022

Pempek

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek:

  1. 500 gr ikan tengiri giling
  2. 250 gr tepung aci/kanji
  3. 100 gr tepung terigu
  4. secukupnya Air panas
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1 sdr garam
  8. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Pempek

1
Siapkan ikan tengriri giling
Pempek - Step 1
2
Tambahkan tepung dan bumbu
Pempek - Step 2
3
Aduk hingga rata
Pempek - Step 3
4
Bentuk dan rebus hingga matang, tiriskan
Pempek - Step 4
Pempek - Step 4
5
Goreng dan beri kuah atau bisa dicocol dengan saus sambal
Pempek - Step 5
Pempek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Batam atau Kuah Bening

Sup Ikan Batam atau Kuah Bening

Ini sebetulnya aku nyontek resep juga tapi aku bikin dengan bahan seadanya dan sesimple mungkin.. Semoga cocok ya (Btw aku pakai ikan dori)

4 - 5 orang
Pempek adaan

Pempek adaan

Semoga temen-temen yang baca gak bosen yah,pempek lagi dan pempek lagi. Ini salah satu bakulan saya dan untuk takarannya menurut saya sudah begitu pas😍👌 Bismillah semoga terus bisa konsisten nulis resep di cookped,aamiin🙏 #JadiPejuangGA3Lagi

27 buah
1 jam
Sup Ikan Batam

Sup Ikan Batam

Resep sup ini sangat simple dan segar. Langsung jadi salah satu favenya keluarga tuk masakan ikan. Resep saya copas dari Umina Adila. Happy cooking!#AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #winniSQUAD

Pempek Adaan Kenyal dan Gurih

Pempek Adaan Kenyal dan Gurih

Prinsip saya kalo saya suka sama makanannya maka saya harus bisa untuk bikinnya... dulu waktu lom.bisa bikin lumayan tekor kalo belanja pempek... sekarang dengan uang yg sama saya bisa dapat pempek segambreng... puas deh makannya...

Siomay batagor

Siomay batagor

Siomay batagor ala rumahan,klo bikin sendiri puas rasany 😋ikan tenggiriny pun berasa cemilan sehat ala rumahan buat keluarga♥️💞

Pempek Telok Kecik

Pempek Telok Kecik

#PejuangGoldenApron3 ngidam pempek sekaligus dalam misi ngegedein janin di perut yang kurang berat, jadi makan protein extra dari ikan dan telur yang dibanyakin di adonan pempek ini (bagian sagu dikurangi).

210 butir
Seblak

Seblak

Saat musim penghujan cocok banget menikmati seblak homemade ini. #cookpadcommunity_bogor

4 porsi
30 menit
Tekwan😋

Tekwan😋

Kumpul2 bareng keluarga,, sambil makan tekwan panas2😚 Source : itatea cileungsi & jtt #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

20 porsi
Tekwan

Tekwan

Jangan gentar lihat bahannya yg banyak yaa, bener2 worth it koq. Gurih n segar rasanya. Kalo mau pedas boleh ditambahkan sambel cabe rawit rebus dan perasan jeruk kalamansi yaa ☺️ #Ketupad #PekanPosbar #MasakDemiKontes

Santan Terong Kacang Panjang Ikan Asin

Santan Terong Kacang Panjang Ikan Asin

01 Januari 2021 Bismillah ...Resep ke- 473 Diawal tahun baru 2021, bingung juga mau masak apa yaaa? 🤭 Intip isi kulkas ada terong, kancang panjang dan kepala ikan asin tenggiri, masak dengan bahan apa yang dirumah aja yaa ... Menu ini sangat sederhana, tapi bikin boros nasi looo ..😀 #GA_TheNextLevel #Week_31 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Pempek Tenggiri Asli Palembang

Pempek Tenggiri Asli Palembang

Cerita nya selalu kangen makanan ini, tinggal di palembang 23 tahun pinda ke jakarta ga pernah nemu pempek yg pas sama lidah,, iseng2 cobain deh resep mama,,

80 porsi
Asam Pija (Cumi)

Asam Pija (Cumi)

Masih tema Kalimantan Dishes, kali ini bikin makanan yang asin, asem, pedes, dan swegeerrr.. Namanya asam pija. Sebenarnya resep asli pakai ikan asin tenggiri, tapi karna di pasar dekat rumah adanya cumi asin, akhirnya pakai ini aja, hehe.. Thanks untuk kesempatan menimba ilmunya di dunia kuliner Kalimantan. Source: Opi Bun (aku pakai 1/2 resep aja) 04 #GA_theNextLevel #jagorecook_akuRapopo #KalimantanDishesOpiBun #CookingClassCookpad #cookpadCommunitySolo

1 porsi
30 menit
Sup Ikan Segar Batam

Sup Ikan Segar Batam

Variasi sup rendah minyak kaya nutrisi

3 porsi
40 menit
Ikan Tenggiri panggang

Ikan Tenggiri panggang

Tubuh membutuhkan protein, tetapi sedikit minyak . Ikan tenggiri panggang ini sangat cocok buat kesehatan . Mari mencoba memasaknya

15 menit
Empek-empek

Empek-empek

Coba-Coba resep dari temen asli palembang

15 porsi
2 jam
Sate Lilit Sambal Matah

Sate Lilit Sambal Matah

Kapan hari liat ikan tenggiri dipasar seger kepincut beli, tapi masih nangkring aja di freezer. Karena kasihan jadi kepikiran bikin sate lilit aja. Dan ternyata endul juga ikan tenggiri dibikin sate lilit 😄😄

Shrimp Tekwan

Shrimp Tekwan

Tinggal di Tanjung Enim belum ada rasa tekwan yg asli Palembang, jd beli ikan giling tenggiri dan buat tekwan praktia sendiri ala rumahan sekadarnya ya tetap enak..

4 orang
1jam
Somay Abang-abang ala Melz Kitchen

Somay Abang-abang ala Melz Kitchen

Source: Melz Kitchen Baru kenalan sama mba melisa Melz Kitchen. Resep2nya keren2 dan mantep. Kali ini pilihan recook saya jatuh ke resep somay abang2 Melz Kitchen. Pekan ini genk alumni kelas online cookpad saya sepakat posbar dg tema olahan ikan. Ini posbar yg ketiga, yg pertama kue cucur dan kedua klepon ga saya ikuti krn ga memungkinkan utk ikutan. Pekan ini pas bgt momenny ada yg nawarin ikan tenggiri giling, pas tantangan aksi hero utk me-recook resep dr cookpader yg belum pernah di recook, pas jg tema posbar olahan ikan. Saya langsung menjatuhkan pilihan ke resep siomay ikan tenggiri ala abang2. Jujurly, ini resep somay abang2 tapi rasa restoran. Kalo makan somay di foodcourt mall ini biasany seporsi cm dpt berapa potong somay, belom kenyang tapi kantong udah meronta hahaa. Nah ini bikin sendiri, daging ikan cuma 500gr jadinya banyaak banget, sampe bisa saya jual bbrp porsi dan kirim2 ke ibu saya. Mantep bgt deh pokokny. #GA_TheNextLevel #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan #JadiHero_Bekasi #Cookpadcommunity_Bekasi