Anda sedang mencari inspirasi resep Kari ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ikan tengiri memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep kari aku ngga pake santen yaa, biar ngga enek, ini enak bgt walaupun ngga pake santen, kalo mau ditambah santen boleh langsung dimasukin aja di step akhirnya, dan ikan nya jg ngga harus tengiri ya, yg ada aja. selamat mencoba❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ikan tengiri:
- 1/2 kg ikan tengiri segar (potong2)
- Daun bawang (potong besar)
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah besar
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt bubuk jinten/ jinten utuh
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 buah cabe merah keriting
- Bumbu cemplung
- 3 buah daun salam
- 3 buah daun jeruk
- 7 buah cengkeh
- 1 buah sereh geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 sdt lada bubuk
- sesuai selera Garam dan penyedap rasa
