Pempek Kapal Selam

Dipos pada March 16, 2022

Pempek Kapal Selam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kapal Selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kapal Selam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @niungniung Hasil dari Beladas beberapa hari lalu langsung tak praktekin. Ternyata bener trik dari mbak wiwik, telurnya tidak bochooor, yeay! Happy bisa bikin pempek kapal selam tidak serepot biasanya walaupun bentukan masih jauh dari kata rapih. #WongKito_CooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Pempekkapalselam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam:

  1. 200 gram ikan tenggiri giling
  2. 400 gram tepung sagu
  3. 300 ml air
  4. 15 gram garam halus
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. Secukupnya telur

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kapal Selam

1
Persiapkan bahan. Pertama, campurkan air secara perlahan2 dg ikan giling, kemudian garamnya.
Pempek Kapal Selam - Step 1
Pempek Kapal Selam - Step 1
2
Lalu masukkan tepung sagu, aduk sampai rata.
Pempek Kapal Selam - Step 2
Pempek Kapal Selam - Step 2
3
Ambil 100 gram adonan bentuk lenjer kecil yg agak buntal (seperti di foto). Lalu bolongi tengah lenjer dengan jari sambil lebarkan perlahan kemudian isi dengan telur.
Pempek Kapal Selam - Step 3
Pempek Kapal Selam - Step 3
Pempek Kapal Selam - Step 3
4
Setelah diisi telur, tutup bagian atas pempek dan langsung masukkan ke air rebusan. Tunggu pempek hingga mengambang baru diangkat
Pempek Kapal Selam - Step 4
Pempek Kapal Selam - Step 4
5
Goreng pempek dan sajikan dengan cuko
Pempek Kapal Selam - Step 5
Pempek Kapal Selam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol tekwan / Celimpungan

Pentol tekwan / Celimpungan

Makanan favorit di rumah.. Buat dulu pentolnya, nanti kuahnya nyusul. Pentol tekwan simpan dulu di kulkas dalam wadah tertutup, biasanya tahan sampai 1 minggu. Kalo utk celimpungan tinggal dibentuk agak gede dari pentol tekwan.. Untuk bumbu spt gula, kaldu, bawang putih itu option tergantung selera mau ditambahkan atau tidak, krn resep saya tdk pake penyedap / micin. #CookpadCommunity_Palembang

Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

Pentul Ikan Khas Palembang (Brokoli)

Bismillahirrahmanirrahim Penasaran dengan camilan pentul ikan khas Palembang ini,, mirip kayak sempolan kalo di jawa ya.. Karena ke pasar buru2 jadi Kelupaan gak beli labu siam,, gk pakai dech,, ndak tau juga apakan itu nt akan berpengaruh dengan rasanya ato tekturnya 🤔 Aku pakai sayuran brokoli masih punya stock brokoli di kulkas, 🥦,, klo resep asli langsung di goreng smua tanpa di rebus dulu,, aku coba bikin dengan cara direbus semua dulu baru di goreng, biar bisa utk stock di kulkas,, hehee.. Makasih bunda Melisa dr Palembang resepnya salam sehat selalu ,aamii. 🙏🙏😍🤗 Setelah upyek di dapur dan alhamdulillah kelar jg.. Daan.. Di icipilah sm si kakak kedua,, katanya hmmm.. Enaak maah.. Yeeah.. Berhasill 💃🤩🤩 #PekanPosbar #Brokoli #Rekreasi_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Baso ikan tengiri

Baso ikan tengiri

6 porsi
40 menit
Otak Otak daun pisang anti gagal

Otak Otak daun pisang anti gagal

Ini enakkkkk daaannn anak2 sukaaaaa

Tumis Sayur

Tumis Sayur

Salah satu resep tumisan untuk terong kalau bosan digoreng atau dibakar...

5 org
15 menit
Fish Nugget

Fish Nugget

Ikutan Ramadan Camp Misi ke 4 saya membuat Fish Nugget. Dan ada di meal plan yang sudah saya buat. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Weekend waktunya bnyak posbar nih. Salah satunya Posbar Cooksnap Spatula dari 3C. Sebagai salah satu rasa Terima kasih kepada mami @desfita_rozzen yg telah berkenan membagi ilmu buat kita dlm hal membuat pempek yg enak luar biasa... Sya cooksnap resep beliau nih. Terima kasih mami sdh berbagi ilmu 💕🥰 #CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes #Spatula3C_DesfitaMamiCay #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Kediri #JajananTradisional

bakso tenggiri sangat sederhana tanpa penyedap

bakso tenggiri sangat sederhana tanpa penyedap

Berhubung anak ku yang bungsu hobii sekali makan bakso yang dijual daripada tiap2 hari hari makan makanan yang mengandung penyedap gk pa2 deh emak'y repot yang penting anak sehat

3 porsi
60 menit
Pempek Tabok KW ala Rumah Kami

Pempek Tabok KW ala Rumah Kami

Di Palembang ada satu gerai/warung yang membuat Pempek Tabok, itulah Kedai Palembang Harum yang spesialis menjual aneka kue dan penganan khas Palembang. Dari Dadar Jiwo sampai Pempek Tabok. Disebut mereka Pempek Tabok mungkin karena ukurannya yang besar, setabok'an tangan orang dewasa. Kalau dari tekstur dan rasanya maka Pempek Tabok ini adalah pempek kulit yang ukurannya jumbo. Kira-kira setara dengan 4 pempek kulit standar. Tentu saja rasanya enak, maknyus dan mengenyangkan. Apalagi disantap dengan cuko pempek yang segar sedap, tambah mantap. Pempek Tabok KW ala saya ini pastinya resep modifikasi saya, menyesuaikan selera saya, ukurannya pun tidak sejumbo Pempek Tabok asli di kedai Palembang Harum. Tapi maknyus. Cobain moms. #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PempekTabok #BagikanInspirasimu #WongkitoGalo

20 pc
Pempek crispy (Tanpa Telur)

Pempek crispy (Tanpa Telur)

Suatu hari pernah dikasih icip sm mba @beekitchen89 pempek crispy dan rasanya enak bingits... Kriuk²... Nah kebetulan kemarin mba Betty abis ngisi acara Beladas Di Cocompal, yaitu cara bikin pempek crispy... ternyata pempek crispy resep mba betty ini tanpa telur loh beda dengan resep saya yg kemarin² pakek telur, tapi ini hasilnya tetep crispy... dan saya berhasil bikin bentuk yg lebar², ternyata resep mba betty ini adonannya lebih kokoh jd bisa dibentuk cukup lebar... Bisa jd menu kudapan asin buat berbuka dibulan ramadan atau nanti bikin stock untuk lebaran... Source : @beekitchen89 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16013019 #WongKitoCooksnap_beekitchen89 #ramadancamp_misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

15-20 pcs
1 Jam
Mpek mpek kulit super renyah n anti alot

Mpek mpek kulit super renyah n anti alot

Minggu2 ini kepengen nyobain bikin mpek mpek kulit untuk pertama kali. Hmm g nyesel kok sm hasilnya n aku pede ngeshare di cookpad

10 org
1 jam
Pempek Kulit Crispy

Pempek Kulit Crispy

Haii ini resep pempek kulit ikan tenggiri buatan ak .. Ini uji coba ke 2 setelah yang pertama berhasil dan pengen buat lagiii. Kalo untuk ak sendiri sih lebih suka makan pempek kulit dari pada pempek ikan soalny ini crispy dan lembut bangettt.. . . #PejuangGoldenApron3 #pempekkulit #pempekpalembang #homemade Happy cooking 💕 Wulan's cooking diary 💞

Pempek adaan

Pempek adaan

Gurih, renyah, kesukaan anak anak

Ikan Goreng Acar

Ikan Goreng Acar

Resep ini rasanya gak pedes ya..yg mau pedes, silahkan ditambahkan cabe merahnya atau tambah cabe rawit jg boleh..mau ditambahin cuka/perasan jeruk ke dalam bumbu acar jg boleh biar ada asem segernya.. 😊

Sate Lilit tanpa ribet

Sate Lilit tanpa ribet

Dari dulu pengen bgt bikin sate lilit, udh kulik2 dan combine resep jadi deh ini , rasanya luar biasa sih Lebih enak dari Yang dijual2, hebat nya lagi, satu bumbu bisa dipake buat lawar kacang panjang nya juga . Note ya , satu porsi bumbu inti Yang aku buat disini untuk sekitar 2 kali adonan sate ❤️, atau bisa dipake setengah untuk sate, setengah lagi untuk lawar kacang panjang .

Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Pertama kali bikin jaman masih tinggal di Semarang. Pengen banget nyobain, lalu browsing2 nyari resep, rubah ini itu sampai dapat rasa yang diinginkan. Dirumah kita doyannya pake sawi asinnya yg banyak, dan ikannya bisa ganti2😅 tergantung yg dikulkas adanya apa.

BAKSO IKAN TENGGIRI KENYAL TANPA BORAX

BAKSO IKAN TENGGIRI KENYAL TANPA BORAX

Mencoba buat bakso ikan dan resep sendiri alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan kenyal dan gurih senaaang rasanya...

5 porsi
60 menit
Pempek kulit

Pempek kulit

Pertama kalinya nyoba bikin pempek kulit. Biasanya kalau bikin pempek, kulitnya saya buang. Saya recook resep mbak shantianggara. Enak 😁 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #IwakmuNengAtiku

Pempek Belah alias Pempek Cerewet

Pempek Belah alias Pempek Cerewet

Assalamualaikum. Dalam agenda setor #ResepWongKito bareng #CookpadCommunity_Palembang dan #CooksnapResep_Desfita kali ini bikin pempek belah, tapi kalo mami desfita sebutnya ini pempek cerewet

Celimpungan Palembang

Celimpungan Palembang

Halo Sobat Cookpad😘 Selain pempek, Palembang juga punya makanan khas lainnya, salah satunya Celimpunyan. Apa itu Celimpungan? Celimpungan ini terdiri dari pentol ikan (seperti tekwan) dengan kuah mirip kari, mirip dengan kuah lontong. Yuum, udah bisa kebayang ya enak gurihnya😋. Minggu ini Semarak dimenangkan oleh mba Wiwik @niungniung , dengan tama makanan/minuman khas Palembang. Wah, kebetulan ada sisa ikan tilapia, akhirnya aku memutuskan tuk membuat Celimpungan krn kangen banget makanan ini dan juga tuk bahan kuahnya pun tidak susah dibuat, cukup simple dan aku yakin sobat cookpad ada bahan2nya di kulkas. Aku menambahkan sedikit garam masala dan bumbu green curry, namun ini opsional ya. Jika suka wangi rempah, silahkan tambahkan garam masala. Namun tanpa itu pun ini sudah sedap. Klik link dibawah tuk lihat resep aslinya ya. Yuk dicoba Celimpungannya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Niung Niung @niungniung https://cookpad.com/id/resep/12745426-celimpungan-palembang?ref=you_tab_saved #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

4-6 porsi
60 menit