Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan)

Dipos pada March 16, 2022

Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen cobain bikin pentol bakso ikan. Kebetulan di pasar deket rumah ada jual ikan yang sudah di gilng halus, jadi ga repot repot lagi bersihin ikan dan giling ikan. Jadilan ini pentol bakso ikan. Bisa langsung dipakai untuk bikin bakso ikan, atau dipakai untuk pelengkap isian masakan. Source : Atsarina Luthfiyyah #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #SerbaDiRebus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan):

  1. 250 gr daging ikan tenggiri
  2. 4 sdm munjung tepung tapioka
  3. 1 putih telur
  4. 100 ml air es/ remukan halus es
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdm gula
  8. secukupnya merica
  9. 1 siung bawang putih ukuran besar. Haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan)

1
Campur semua bahan menjadi 1. Haluskan dengan blender/chopper/food procesor hingga tercampur rata. Simpan sebentar dalam freezer. *Daging ikan punyaku sudah digiling terlebih dahulu. *Hati hati penggunaan blender. Ada blender yg ga kuat, bisa rusak.
Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) - Step 1
Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) - Step 1
2
Didihkan air. Bulatkan bakso/pentol bakso. Masukkan dalam air mendidih. Tunggu hingga bakso mengapung.
Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) - Step 2
Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) - Step 2
Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) - Step 2
3
Tiriskan bakso. Bakso siap dipakai
Bakso Ikan Tanpa Pengenyal (Pentol Bakso Ikan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Palembang

Pempek Palembang

Setelah bbrp kali nyoba resep² pempek yg cocok. Nah Resep ini cocok bgt sama lidah aq dan anak² Source : dapur momo #PejuangGoldenApron3

NG PIANG/ Empek2 Ikan

NG PIANG/ Empek2 Ikan

Ini favorit keluarga.. #Empek2 Ikan #NG PIANG

10 orang
30 menit
Ikan Bumbu Kunyit

Ikan Bumbu Kunyit

Kebetulan ada stok ikan tenggiri, langsung eksekusi resep ini deh 😆 Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Gorengan Ayam & Ikan

Gorengan Ayam & Ikan

Tekwan

Tekwan

Bismillah Kukira bakalan susah bikinnya, ternyata mudah🤩 Source Dapur Sisca #Anjangsanakhas_Palembang #cookpadcommunity_Bogor

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Resep yang saya gunakan berasal dari youtube nya bu Fatmah Bahalwan. Baik banget Bu Fatmah ngasih ilmu tentang persiomayan lengkap beserta tipsnya. Jadi semangat buat praktek langsung. Alhamdulillah, saat selesai mengukus satu rombongan, siomaynya langsung dilahap oleh si sulung. Emak sungguh bahagia 😀

banyak
2 jam lebih
Mie kuah ikan (mie koba) khas bangka

Mie kuah ikan (mie koba) khas bangka

Kangen bgt sama rasa nya mie kuah ikan.. sudah 10 tahun gak nyicipin mie ini dikota aslinya… sudah pernah bikin sendiri tp udah sedikit lupa bumbunya akhirnya nemu resep punya @rianggrainy22 trus dicobain dgn sedikit tambahan bumbu dan rasanya mantaabbb mirip bgt sama yg pernah dimakan di bangka sana… dan semua nya sukaaaaa….

10 porsi
Pempek Adaan palembang

Pempek Adaan palembang

Assalamualaikum Cookpaders #Cookpadcommunity_Palembang kemaren sharing pempek adaan bersama mba @desfita_rozzen , beserta tips dan trik nya . Cuss ini langsung di cobain dan senengnya bisa berhasil padat dan lembut, walaupun belum bulat sempurna emang harus banyak latihan ya 😀😀👍. Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/12301997-pempek-adaan?invite_token=qaLJ95ZBxAg4CW765xSQtWcQ&shared_at=1625741570 #ResepWongKito #CooksnapPalembang_Desfita #Cookpadcommunity_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #pempekniung #WongKitoGalo #Niungniung

60 bh
30 menit
Asam Pija

Asam Pija

Haloo Luuur ! Resep kali ini saya Cooksnap resepnya Bunda @opibun di link ini : https://cookpad.com/id/resep/1749157-asam-pija?invite_token=k793zx8V2Zyf7acv11A3icXr&shared_at=1630329712 Katanya sih "Pija" artinya "Ikan Asin", jadi "Asam Pija" tuh yaaa Ikan Asin yang dimasak asam. Enaak bangeeet 😋😋 ga ngerti lagi, bisa ngabisin nasi hahahaa Apalagi cara buatnya simple banget Luuur, bahan minimalis. Cocok dimasak pas Senin pagi yang biasanya hectic macam pagi tadi hahahaha. Meskipun sederhana, tapi rasanya bener bener istimewaaa. NB : 1. Mon maap ga ada foto step nya karena tadi pagi cukup hectic wkwkw 2. Resep asli pakai ikan tenggiri asin, tapi saya pakai jambal roti

± 2 porsi
± 15 menit
Pempek Panggang Ikan

Pempek Panggang Ikan

Rabu, 7 juli 2021 Bismillah.. Hasil sharing ilmu "Pembuatan Pempek Adaan Anti Kempes" dgn Desfita_mamicay @desfita_rozzen, tp kali ini utk setoran cooksnapnya pilihan ku jatuh dipempek panggang ikan.. utk resep adaan anti kempesnya nanti kita sharing jg, tp blm skrg🤤, tp bahan & cara pengerjaan hampir sama.. Untuk resep ini rasa pas, lembut, enak & caranya pun gampang diikuti, disini jumlah garam sy tambah, krn sy menambahkan gulpas, tujuannya adalah agar rasa manis ikan gabusnya keluar.. Hayoo moms dicobaa.. Hasil karya kemarin sore.. Buatnya ga pake lama, habisnya pun sebentar aja.. sampe mau foto2 pun lomba sama yg mau makan 🤣🤣, inilah hasil jepretan sesaat sblm habis🤗 Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14337469-pempek-panggang-ikan-tenggiri?invite_token=uHjR4tHeN2ofoW6CgVKd1dKG&shared_at=1625621981 #ResepWongKito #CooksnapPalembang_Desfita #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

14 bh
40 menit
Pempek Kapal Selam!

Pempek Kapal Selam!

Source : Uni Adis Disini aku buat 1/2 porsi aja karena gak nemu sagu yg sesuai. #RecookDepok_Pempek #TamuCode_Adis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ikan Goreng Acar

Ikan Goreng Acar

Resep ini rasanya gak pedes ya..yg mau pedes, silahkan ditambahkan cabe merahnya atau tambah cabe rawit jg boleh..mau ditambahin cuka/perasan jeruk ke dalam bumbu acar jg boleh biar ada asem segernya.. 😊

Iwak karing batanak

Iwak karing batanak

menu yang paling disukai suami , bikin selera makan meningkat 🥰

Garih Haruan Betanak❤

Garih Haruan Betanak❤

Lagi kangen masakan keluarga dikampung,karena jauh jadi bikin sendiri aja deh.Tapi bumbu& caranya buka catatan resep mama tersayang yg disesuaikan dg bahan yg ada... Yuk kita buat sama2,didapurku... #pejuanggoldenapron #goldenapron3 #week36 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanTradisional #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

261. Ikan Kuro Goreng

261. Ikan Kuro Goreng

Ikan goreng rasanya selalu enak , tapi gorengnya selalu bikin was was.😀. Jadi tangan kanan masukin ikan ke wajan. Tangan kiri sudah siap pegang tutupan wajan. Bunyi cipratan minyak nya kadang bikin kaget,walau saya sudah siap kaget. #PejuangGoldenBatikApron

Masak tomyam ikan mas

Masak tomyam ikan mas

#CookpadComunity_Jakarta #DiRumahAja Masak tomyam biasanya pake seafood ya,kali ini aku pake ikan mas aja deh yang ada,sama ada sisa kepala tenggiri ya yang daging nya udah entah berada di mana...kwkwk alias sudah di makan ...

Batagor bandung

Batagor bandung

Punya ikan tenggiri di freezer sedianya mau untuk membuat amplang , akhirnya untuk mencoba BATAGOR BANDUNG . Ternyata enak sayang banget kurang banyak 🤭. Pas banget Bp .PakSu ada jadwal menguji secara webinar jadi jam 10 pagi bisa untuk Coffee break mantul 🤤 . Tentu saja ini adalah merupakan salah satu jajanan bahkan oleh oleh khas Bandung apabila rekreasi ke kota kembang . Source : @hana_kitchen #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

10 + 10 buah
120 menit
PEMPEK ADA'AN

PEMPEK ADA'AN

si bulet yang satu salah satu favorit keluarga dirumah....Di resep ini aku gk pke santan atwpun bawang yg dicincang/diiris (optional aja) sering banget gagal bulet pas digoreng kempes saat di angkat tapi, emak gk patah semangat trus coba mencoba di coba lagi sampe nemu takaran yang pas ,baru PeDe buat di share

50 biji
Kulit Ikan Goreng Kriuk

Kulit Ikan Goreng Kriuk

Dulu awal2 belajar masak aku selalu buang kulit ikan tenggiri. Kalau sekarang sih kl beli ikan tenggiri sll aku simpan beku kulitnya, kumpulin dl dan pas sdh banyakan br diolah jd mpek2 atau digoreng. Kemarin sore aku beli ikan tenggiri segar banget di @aiting_freshseafood .. udang & cumi nya fresh juga, direkomendasiin sama temen dan jadi langganan deh kl mau beli seafood aku blanja disana aja dan bs dianter juga ke rumah.. untuk kepala dan tulang ikannya aku masak jadi pindang dan kulitnya biasa aku buat jd mpek2 kulit, tapi berhubung lagi malas bkn mpek2, jadinya kulitnya aku goreng tepung kriuk aja deh. Si kecil makan beginian dgn nasi dan cocol saus tomat.

Pempek Telok Kecik

Pempek Telok Kecik

Source : @niungniung Pempek Telok Kecik atau pempek telur kecil,salah satu varian dari pempek,anak²ku suka banget yang berisi telur #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_CooksnapNiungNiung