Tomyum Udang

Dipos pada March 16, 2022

Tomyum Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tomyum Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tomyum Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tomyum Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tomyum Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tomyum Udang adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tomyum Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tomyum Udang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

rasanya asem pedes segerr,pas untuk dimakan kayak cuaca sekarang yang sering mendung dan hujan. cooksnap dari @adelia_260486 , dengan perubahan takaran karena bahan yang seadanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tomyum Udang:

  1. 100 gr udang
  2. 7 buah bakso ikan tenggiri
  3. 1 buah sereh *geprek
  4. 1 ruas lengkuas *geprek
  5. 2 lembar daun jeruk *sobek
  6. 1 buah jeruk nipis/limau *boleh lebih jika suka asam
  7. secukupnya garam,penyedap,lada bubuk
  8. bumbu halus (sebelum bumbu di haluskan goreng terlebih dahulu):
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 buah cabai merah
  12. 2 buah cabai rawit oren
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 ruas terasi

Langkah-langkah untuk membuat Tomyum Udang

1
Kupas udang dari kulit dan kepalanya, sisihkan
2
Membuat kaldu udang: rebus air -+500ml (sesuai selera). setelah mendidih masukan kulit dan kepala udang. tunggu sampai 10mnt,matikan kompor lalu saring kuahnya.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus+sereh+lengkuas+daun jeruk. tumis hingga matang, lalu masukan daging udang +bakso ikan+ air kaldu udang. bumbui dengan garam+penyedap+lada bubuk. cek rasa lalu matikan kompor. beri perasan jeruk nipis/jeruk limau. *sajikan selagi hangat
Tomyum Udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang)

Pempek telur kecil & besar(kapal selam palembang)

Cara buat pempek telur kecil & besar,sangatlah mudah. Soal rasa di jamin endol dah(karena sy asli org palembang🤭) Yuks,kepoin.

10porsi
10menit
Iwak Karing Asam Manis

Iwak Karing Asam Manis

Namanya iwak karing asam manis... Salah satu makanan khas urang Banjar. Saya pun dapat resep dari mertua dan sudah berrrkali2 bikin tapi ini sudah lama ga bikin. Alhamdulillah bisa dibikin oleh orang jawa seperti saya hihi masyaAllah... Saya masak pas siang2 bikin perut krucuk2 moms.... Coba2 ikut #TiketMasukGoldenApron3

290. Siomay Merdeka 🇲🇨

290. Siomay Merdeka 🇲🇨

Waktu mincan @annyrisyani share resep2 dengan tema merah putih langsung bintangin resep Siomay Merdeka ini. Kebetulan msh ada sisa kulit siomay warna warni di freezer...Jadi bisa ikutan setor foto buat posbar kemerdekaan sekalian buat bekal les si sulung. Terimakasih mbk resepnya,,,maafkan saya yg suka mager ini jd kulitnya pakai yang udh jd hehehe... Dirgahayu INDONESIAKU...🇲🇨🇲🇨🇲🇨 semoga semakin jaya dan maju... Alhamdulillah di peringatan HUT yang ke-76 ini 2 Srikandi kita telah mempersembahkan kado terindah dr Olimpiade Tokyo... Maju terus Indonesiaku 🇲🇨 Cepat pulih Indonesiaku 🇲🇨 Jayalah Negeriku Jayalah Indonesiaku🇮🇩🇮🇩🇮🇩 #semangcookGA_agustusan #Semancook_AyamKukuruyuk #Semangcook_Kukuruyuk #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Pempek Ikan

Pempek Ikan

Camilan during social distancing of Covid-19. Untuk menghindari jajan jajan sembarangan di luar akhirnya bikin sendiri aja.

5 porsi
Siomay Homemade

Siomay Homemade

Keisengan pengen makan siomay, tapi pengen ikannya yg banyak dan ga kebanyakan tepung. Ya udah bikin sendiri aja..

Tekwan

Tekwan

Akhirnya bisa bikin sendiri makanan favorit saya, biasa beli kalo ada Bazaar di deket rumah, bikin pakai ikan setengah kilo udah bisa di bagi kemana², Alhamdulillah pada suka, sampe maksa di suruh buka PO tekwan..wkwkwk... Tapi tekwan nya memang enak banget, rasanya udah sama dengan yang biasa saya beli sama orang asli Palembang, malah lebih enak karena gurih manis asinnya bisa di sesuaikan dengan selera pribadi... Source : Hadleny Kitchen

Mie kuah ikan (mie koba) khas bangka

Mie kuah ikan (mie koba) khas bangka

Kangen bgt sama rasa nya mie kuah ikan.. sudah 10 tahun gak nyicipin mie ini dikota aslinya… sudah pernah bikin sendiri tp udah sedikit lupa bumbunya akhirnya nemu resep punya @rianggrainy22 trus dicobain dgn sedikit tambahan bumbu dan rasanya mantaabbb mirip bgt sama yg pernah dimakan di bangka sana… dan semua nya sukaaaaa….

10 porsi
Baso ikan tengiri

Baso ikan tengiri

6 porsi
40 menit
Otak Otak ikan

Otak Otak ikan

Siapa yang suka jajan otak otak bakar dipinggir jalan? Kecil tapi bikin nagih kan rasanya? Jiwa hemat emak langsung meronta kalo abis khilaf jajan abis banyak, jadi cari resepnya deh. Alhamdulillah, ga kalah rasanya sama di abang².

30 pcs
Pempek Adaan No Tepung

Pempek Adaan No Tepung

Bismillah, sedang berjuang mengurangi konsumsi pertepung-putihan duniawi. Berat? Mutlak, krn makanan favorit macam pempek, baso, aneka gorengan semua mengandung tepung putih. Tapi berat, bukan berarti tidak bisa kan?

3 orang
30 menit
Pempek Kulit Krispi

Pempek Kulit Krispi

445.Bakso Goreng

445.Bakso Goreng

Kesukaan anak3...sering sekali beli makanan niy berhubung lockdown jd ga bisa kemana2..akhirnya bebiikin sendiri drumah...resep dr NCC #FestivalRamadanCookpad #ramadanpenuhidemasakan #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya

Tekwan

Tekwan

#pejuanggoldenbatikapron

Mpek mpek Kapal Selam Mini

Mpek mpek Kapal Selam Mini

Lagi rajin bikin yg kecil2 😁,resep biasa qu buat cuma ini ada beberapa tambahan biar lebih mudah dibentuk dan hasilnya tdk keras

Mini selam

Mini selam

Tdk pandai mengisi selam besar, jd bikin yg mini aja

Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

Recook dari mbak Ria Dhianie Karaoglu Sedikit aku ubah takarannya sesuai selera ku. #pejuanggoldenapron2

Siomay Abang Abang 😊

Siomay Abang Abang 😊

Tekwan ikan

Tekwan ikan

100. Biji Tekwan / Tekwan

100. Biji Tekwan / Tekwan

#week50 Yang punya tumpukan putih telur karena bikin kue kering mana suaranya? 😄 Yuk kita habiskan putih telur kita. Karena saya sedang bosan dengan cake, maka saya putuskan memanfaatkan putih telur untuk membuat biji tekwan. Saya browsing resep yang penggunaan putih telurnya banyaak, hahaha... Biar cepat habis🤭. Saya terinspirasi resep dari channel utube Dapur Mpok Piti. Link nya sbb berikut ya teman-teman : https://youtu.be/6mGVDkNH4b4 Oh ya teman-teman, yang saya post ini resep yang telah saya sesuaikan ya. Jika ingin melihat aslinya teman-teman bisa klik link di atas🙏 Semangat mengolah putih telur 💪 #PejuangGoldenApron3

Tekwan

Tekwan

Minggu lalu di PKK perumahanku ada sharing tentang tekwan secara zoom,sumbernya adalah tetanggaku Bu Farida yang lahir dan besar di Palembang. Nah Bu Arti sebagai hostnya memberi challenge buat ibu-ibu untuk membuat tekwan,diberi waktu 1minggu. Kebetulan tadi siang sama si bapak ke supermarket trus keingetan belum bikin tekwan. Aku cuma beli ikan tenggiri sedikit aja disitu, yang penting ikutan bikin. Aku nonton youtubenya Tante Icha Atazen yang gampang diikuti tapi bahan disesuikan dengan yang ada aja. #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Depok