7. Pempek Palembang

Dipos pada March 14, 2022

7. Pempek Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep 7. Pempek Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. Pempek Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. Pempek Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7. Pempek Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 7. Pempek Palembang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 7. Pempek Palembang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7. Pempek Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7. Pempek Palembang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah… Pengen banget bisa buat pempek sendiri, karena selama ini kalo mau makan pempek harus order ke Palembang.. Sekarang ga perlu lagi, yuk lah mari kita coba… 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 7. Pempek Palembang:

  1. 400 gr ikan tenggiri
  2. 250 gr tepung tapioka
  3. 5 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 sdm garam
  5. 1/2 sdm gula
  6. 1/2 sdm penyedap jika suka
  7. 250 ml air dingin
  8. 2 butir telur untuk isian, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat 7. Pempek Palembang

1
Bismillah cuci bersih kedua tangan dan siapkan bahan-bahan
7. Pempek Palembang - Step 1
2
Haluskan ikan tenggiri
7. Pempek Palembang - Step 2
3
Campur ikan dan bawang putih
7. Pempek Palembang - Step 3
4
Masukkan garam, gula, penyedap, tepung sedikit demi sedikit sampai rata
7. Pempek Palembang - Step 4
5
Balur alas dan tangan pakai tepung tapioka, cetak adonan, isi dengan kocokan telur, saya timbang dahulu supaya bentuknya sama (100gr)
7. Pempek Palembang - Step 5
6
Didihkan air, rebus pempek hingga mengapung tanda pempek sudah matang
7. Pempek Palembang - Step 6
7
Pempek siap di hidangkan, lengkap dengan cuko (resep cuko sudah ada ya Buibuu 😉) https://cookpad.com/id/r/16026384
7. Pempek Palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit tanpa ribet

Sate Lilit tanpa ribet

Dari dulu pengen bgt bikin sate lilit, udh kulik2 dan combine resep jadi deh ini , rasanya luar biasa sih Lebih enak dari Yang dijual2, hebat nya lagi, satu bumbu bisa dipake buat lawar kacang panjang nya juga . Note ya , satu porsi bumbu inti Yang aku buat disini untuk sekitar 2 kali adonan sate ❤️, atau bisa dipake setengah untuk sate, setengah lagi untuk lawar kacang panjang .

Biji Tekwan

Biji Tekwan

#PejuangGoldenApron3 -minggu 48- (9 Mei)

8 orang
30-60 menit
Tekwan

Tekwan

Tekwan adalah makanan khas Palembang, terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka. Yg dibentuk berupa bulatan kecil2. Source:IG Fatmahbahalwan #rekreasi_palembang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron #semangcookhokyahokye #semampir_palembang

Kukus Kentang Tenggiri  Sangrai Keju

Kukus Kentang Tenggiri Sangrai Keju

resep ini saya peroleh dari grup HHBF Facebook, tapi malah habis disantap orang dewasa :D

3 porsi
30 menit
IKAN TENGGIRI ASAM PEDAS

IKAN TENGGIRI ASAM PEDAS

resep warisan dari tante saya

8 porsi
25 menit
Siomay bandung enak

Siomay bandung enak

Ada pare di kulkas, bingung mau dimasak apa, dan tiba tiba kepikiran siomay/baso tahu… Dulu gk suka pare,krna baso tahu ini jadi suka…😁 *jadicurhatpare Nah ini pakai campuran ayam dan ikan, enak bgt,kenyal… walaupun udh agak lama gk jadi keras… 👍😋👍 Selamat mencoba❤️ Utk video lengkapnya cek di https://youtu.be/huQ9JWGtLqI Youtube cookig with nisaa sendai #resepsiomay #resepbaksotahu #jajananenak #pejuanggoldenapron3

Pempek Kriting

Pempek Kriting

Buat pempek kriting tanpa cetakan..cuma pakai plastik segitiga

Batagor bandung

Batagor bandung

Lama banget cookmark baru eksekusi sekarang. Enak beneran 🥰🥰🥰. Inspirasi : yeanni rachmat #cookpadcommunity_bandung #cocomba #hana's_kitchen

CARA GAMPANG MEMBUAT TEKWAN YANG ENAK 😊

CARA GAMPANG MEMBUAT TEKWAN YANG ENAK 😊

Kali ini saya ingin berbagi resep TEKWAN andalan saya, kuah tekwan biasanya menggunakan kepala udang , berhubung anak saya alergi udang segar , maka kepala udang saya gantikan dengan udang kering , rasanya ga kalah sedapnya. 😄 Didaerah palembang ,penyajian tekwan sebagian orang menambahkan 1 sdm cuko pempek di mangkok tekwannya , akan menambah rasa segar dr asem dan pedasnya cuko. Disini saya membentuk tekwan tidak seperti biasanya berbentuk bola2 kecil sebesar kelereng, tapi berbentuk lonjong, saya mencetaknya dengan menggunakan sendok teh , prakteknya liat di video . Selamat mencoba 😄

Pempek keriting

Pempek keriting

Source: @cook_ummifaizfaqih Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/3859604?invite_token=ncBBzt Minggu lalu di program BELADAS cocompal belajar cara membuat pempek keriting bersama yg sudah sangat ahli di bidang nya ya itu mba @cook_ummifaizfaqih Terimakasih banyak mba iin untuk ilmu tips dan trik cara membuat pempek keriting nya,semoga mba iin dan keluarga selalu diberi kesehatan... #WongKitoCooksnap_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Pempek Pempek Lenjer

Pempek Pempek Lenjer

Dari teman palembang yang kalo main ke rumah slalu bilang tiap hari di rumah saya ada pempek2. Sudah merupakan makanan wajib setiap rumah. Trus saya tanya gampang ga buatnya? Gampang tinggal di aduk semua bahan jadi. Akhirnya saya trial error dan ini resep yang menurut saya dah paling pas dan enak. Bisa empuk dan wangi sekali. Ikan nya harus seger. Silakan mencoba

10 org
1 jam
Siomayqu

Siomayqu

Pernah punya resep siomay, eh ke delete… padahal itu resep sdh melalui beberapa pengujian … dan jadi kesukaan keluarga… Qadarullah wa masyaa fa’alaa… Akhirnya coba2 mengingat dengan melihat2 resep2 sahabat di cookpad ini…dan coba2 lagi … Alhamdulillah nemu resep chef Devina Hermawan dan rasanya mirip… Yuk dicoba …

Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Bikin tekwan untuk menjamu calon besan. Eaa~

10 porsi
Burgo Palembang

Burgo Palembang

Source : @desfita_rozzen Salah satu menu sarapan yang populer di Palembang 😂🤭 enaaak 😋 #CookpadCommunity_Palembang

Siomay ala abang abang

Siomay ala abang abang

Aku ceritanya lagi kangen suasana mudik ke kampung halaman,apadaya si miss corona lagi ganjen- ganjennya,terpaksa tahun ini nggak mudik dulu.kalau mudik yang bikin kangen selain kumpul bareng sama keluarga besar,bercerita tentang pengalaman masing-masing selama selama terpidah jarak dan waktu,juga wisata kulinernya.salah satu kuliner yang wajib aku kunjungi adalah gerobak abang siomay langgananku. Kali ini Nggak perlu nunggu mudik buat nyicipin siomay ala abang- abang,kita bikin sendiri aja di dapur, Resep siomay ini aku recook dari cookpadnya ci @Amei. Resep siomaynya recomendet banget.dan buka puasa kali ini puas makan siomay🤗 N/b foto langkah nggak ke foto,lemes booo... Puasa 😁 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Aksidutarecook #DutaRecook #DutaRecookPangkalanbun #FestivalRamadanCookpad #Mudikonline

184. Oseng Terong+Pindang Pedas

184. Oseng Terong+Pindang Pedas

Bumbunya simple tapi rasanya gak simple lo😁. Apalagi di tambah suwiran ikan pindang...hmm...makannya udah gak pake pilihin durinya dulu, langsung aja nyam..nyam..

Pempek ala Mommycha

Pempek ala Mommycha

Sumber : icha irawan Alhamdulillah, selalu berhasil klo pake resep2 beliau. 31 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa

Tekwan ikan

Tekwan ikan

Udah sering bikin sampe mau di save di coockpad lupa trus,, karena malas ngetiknya... Udah di ketik malah lupa ngesare🤭🤭 Bukan asli palembang jadi harap di maklumi kalau resepnya berbeda, ini resep versi aq setelah trial beberapa x.., Oh ya untuk takaran gula garam di sesuaikan dengan slera ya,, takaran disitu cuma takaran aq dan kurang lebih nya segitu.. Karena lidah orang kan beda2 ikutin lidah masing2 aja,😁😁 Tips & trik: -Gunakan ikan berdaging putih gak harus tenggiri atau gabus yaaa.. Ikan lain juga bisa sedapetnya aja... -untuk takaran ikan& tepung tapioka 2:1 jadi misal ikan halus 200gr,berarti tepungnya 100gr, karena aq lebih suka yang masih terasa ikanya,,, -Jika menggunakan udang besar yang segar gak usah dibuang kepalanya jadi kepala udang bisa untuk kaldu aromanya lebih sedap.. Langsung masukan di kuahnya.. -Tapi jika menggunakan udang kecil harus dihaluskan dulu supaya lebih berasa kaldu nya di tumis bersama bumbu halus.. - sebenarnya tekwan khas palembang menggunakan bunga sedap malam.. tapi aq gak pernah pake, gak ada disini.. -untuk kaldu jamur bisa diganti dengan kaldu ayam -oh ya di foto menggunakan kecap dan saus itu hanya pemanis yaa😅padahal makan tekwan lebih enak dan seger tidak menggunakan kecap dan saus,,, dibanyakin perasaan jeruk dan sambalnya,, Ah mantap🤤🤤

5 porsi
1 jam