Anda sedang mencari inspirasi resep Empiang / Pempek Kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empiang / Pempek Kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empiang / Pempek Kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empiang / Pempek Kulit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empiang / Pempek Kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empiang / Pempek Kulit memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih punya kulit ikan tenggiri yang udh 2 minggu di freezer, saya tambahin ikan kerisi juga hasil beli dipasar tadi pagi.akhirnya hari ini buat pempek kulit deh, resep ngasal tapi lumayan lah rasanya hihihi..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empiang / Pempek Kulit:
- 200 gr kulit ikan tenggiri
- 500 gr ikan kerisi tanpa duri dan kepala
- 500 gr tepung sagu
- 65 ml santan kara
- 2 butir telur
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu Ayam bubuk
- 1 bh bawang bombay cincang
- Secukupnya daun bawang
