Rolade Ikan Nori

Dipos pada April 29, 2022

Rolade Ikan Nori

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Ikan Nori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Ikan Nori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Ikan Nori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Ikan Nori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Ikan Nori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Ikan Nori memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Critanya..mamak punya ikan tenggiri..sbagian udah jd tekwan, sbagian lagi udah jd nugget ikan..naah masih seuprit lagi..bkin apa ya..Ubek2 tabloid koki..nemu lah resep rolade ikan nori..waahh paaass ni, mamak jg masih punya lembaran nori..yesss..mulai lah mamak bkin rolade..Hasil akhirnya, pnampakannya ga sesuai di tabloid sih..tapi rasanya enak..Next time kl buat lagi musti dicoba lagi cara menggorengnya..supaya penampakannya lebih menarik seperti di tabloid 😁Lumayan ni, bisa dijadikan alternatif stock frozen food..kl mau digoreng tinggal dikukus lagi sebentar kemudian digoreng.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Ikan Nori:

  1. 400 gr fillet ikan tenggiri, haluskan
  2. 75 gr tepung tapioka
  3. 1/2 buah bawang bombay, cincang
  4. 2 batang daun bawang, iris halus
  5. 2 butir putih telur
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. Secukupnya garam
  11. 3 lembar nori
  12. 700 ml minyak goreng
  13. 2 butir telur ayam, kocok lepas

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Ikan Nori

1
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Angkat dan sisihkan.
2
Campur fillet ikan, tepung tapioka, tumisan bawang bombay, daun bawang, putih telur, saus tiram, minyak wijen, merica, gula dan garam. Aduk hingga rata. Bagi menjadi 3 bagian.
3
Letakkan selembar nori di atas selembar kertas aluminium foil. Beri 1 bagian adonan ikan di atasnya, ratakan. Gulung rolade sambil dipadatkan, peluntir kedua ujung kertas aluminium foil hingga rapat. Lakukan hingga habis.
4
Panaskan panci pengukus, kukus rolade selama kurang lebih 25 menit hingga matang. Angkat, biarkan dingin. Buka kertas pembungkusnya.
5
Panaskan minyak, celupkan rolade ke dalam telur kocok dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
6
Potong dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak Panggang

Otak-otak Panggang

Resep asli sy ambil dari @resepindonesia via Instagram tapi sy modifikasi dgn bbrapa bahan full lemak yg sesuai untuk Keto warriors. Selamat mencoba ^^

6-7 porsi
Otak-Otak Panggang

Otak-Otak Panggang

15 bungkus
Kotokan Ikan Asap

Kotokan Ikan Asap

Menu khas Jawa Timur

4 porsi
Pempek kulit

Pempek kulit

Ini recook dari selebriti kitchen ig.kesukaan saya cici xanderkitchen yang hampir semua resepnya enak2.. Tp karena sy suka malas buka hp saat masak..sy biasanya cuma mengingat bahan apa saja yg dibutuhkan dan adjustment saat masak.. Hasilnya enaak..renyah..gurih..ga amis daan..ga bikin gatel lidah (bbrp kali kapok veli pempek kulit lidah terasa gatal) Buat yg diet low carb..ini bisa dibuat juga..skip tep. Sagunya tambah psylium husk 1 sdm..yg lainnya sama semua..enjoooy

Bola-bola seafood

Bola-bola seafood

pas lagi flu pengen bikin yg anget anget.. bahan utama bisa diganti ayam dan bisa di beri campuran sayuran seperti wortel kalau mau.. kalau disini saya buat dengan kuah sop dan irisan wortel.. bisa juga sebagai isian pangsit..

3 porsi
30 menit
Pempek Buah naga

Pempek Buah naga

Di Frezzer ada ikan giling tenggiri 1kg krn mau mudik jd langsung di eksekusi buat pempek untuk cemilan suami saat di tinggal😆 aku buat pempek telor kecil,lenjer kecil,adaan & 1/4nya lg aku buat pake buah naga. kebetulan bnyak buah naga di dlm kulkas😆rasa nya endes cita rasa ikan nya pun tak ilang👍

Asam Manis Ikan Asin

Asam Manis Ikan Asin

Di daerah kalsel, masakan ini disebut iwak karing masak asam. Menu berbahan ikan asin ini sangat menggugah nafsu makan kita... Simple membuatnya dan enak rasanya.. Yuk di recook

4 porsi
25 menit
Tim latuteto

Tim latuteto

si bungsu yg umurnya setahun lagi gak doyan makan bubur nasi,berat badan gak naik dan gak nafsu makan...ide campur sayuran yg gak biasa ditambah kaldu dan suiran ikan ternyata membuat dia lahap makannya...kuncinya sering2 aja rubah variasi makannya,untuk menu kali ini rasa gurih kaldu ikan beradu dengan rasa segar asam dari tomat dan manis dari potongan labu...orang gede juga ngiler ini mah...no msg no salt ya :)

1 porsi
60 menit
Pempek

Pempek

Pempek ini enak dan lembut gk spt pempek org2 jual, syukaak bgt dg rasanya pas di lidah

MPASI Tenggiri bumbu kuning

MPASI Tenggiri bumbu kuning

1-2 orang
30 menit
Pempek palembang

Pempek palembang

Ceritanya dari dulu pengen bgt bikin pempek tp gak pernah kesampean. Mumpung dirumah ada ikan tenggiri, jadilah coba bikin hehehe. Alhamdulillah berhasil 😝

Tongkol kuah kuning

Tongkol kuah kuning

Rikuk resep teh Opibun Resep ini simpel tapi rasanya enak banget. Cabenya aku kurangin dikit, pake rawit merah utuh aja buat kita2 yg doyan pedes. Pake nasi anget dan krupuk aja udah nikmat

ikan kuah simple

ikan kuah simple

Lg hamil muda pengennya makan yg seger pedes dan asem hehe..pake bumbu seadanya krn jauh dr tanah air tp rasanya tetep enak

3 porsi
40 menit
Sate Lilit Bali

Sate Lilit Bali

Bosan masak ikan dan ayam dengan menu biasa. Selagi ada bahan dan si kecil sedang mogok makan, saya mau coba buat sate lilit khas bali dengan berbagai macam bumbu. Hasilnya langsung menambah nafsu selera makan si kecil. Mungkin karna penyajiannya dan rasanya yang berbeda. Untuk resep sate lilit ini biasanya pakai cabe rawit merah atau cabe keriting , tapi kali ini saya skip. Alias tanpa cabai.

7 -10 tusuk
1 jam
Nugget Ikan

Nugget Ikan

Nugget yang cocok banget nemenin ngemil yaa, bisa juga buat lauk, dimakan pakek nasi putih doang aja udah enak bangett, biasanya bikin yang ayam tapi ikan ngga kalah enakk, tetep lazissss

60 menit
Bakso ikan black marlin by Sii Trias💓

Bakso ikan black marlin by Sii Trias💓

Karena anak perempuan suka jajan bakso ikan diluar,,emaknya bikin sendiri aja biar puasss😍 Kebetulan ada ikan black marlin hasil melaut saudara,,dagingnya supeer lembut.. Diganti tengiri juga bisa ya bund..😊

Pempek Lenjer Ekonomis ala Ika

Pempek Lenjer Ekonomis ala Ika

Seperti yang kita ketahui bahwa pempek merupakan salah satu #jajanantempodoeloe khas dari kota Palembang. Kali ini saya membuat versi yang ekonomis namun rasa ikannya tetap terasa dan pempeknya juga tetap lembut. Yuk lihat bahan dan cara membuatnya ^_^

30 porsi
45 menit