Pempek palembang

Dipos pada April 28, 2022

Pempek palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek palembang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dari dulu pengen bgt bikin pempek tp gak pernah kesampean. Mumpung dirumah ada ikan tenggiri, jadilah coba bikin hehehe. Alhamdulillah berhasil 😝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek palembang:

  1. 100 gr tepung terigu
  2. 300 gr tepung sagu tani
  3. 250 gr ikan tenggiri giling
  4. 150 ml air
  5. 6 siung bawang putih
  6. 3 sdt garam halus
  7. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pempek palembang

1
Rebus 150 ml air dan tunggu hingga mendidih, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Sebelumnya larutkan dulu tepung terigu kemudian masukkan tepung yg sudah larut kedalam air panas yg sedang dimasak bersama bawang, haduk hingga tercampur rata.
2
Letakkan biang pempek kedalam baskom, taburkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masukkan tepung sagu sedikit demu sedikit dan campur semua hingga tidak lengket ditangan.
3
Setelah jadi adonan pempek kemudian cetak sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soup kepala ikan

Soup kepala ikan

Resep yg simple dan praktis

Tuna Suwir Kemangi Pedas

Tuna Suwir Kemangi Pedas

Lagi pengen makan ikan tuna suwir, udh lama gak bikin. Hari bikin deh... rasanya enak pedes menggugah selera hehehehe

Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak

Mie Goreng Oriental dengan Otak-otak

Di luar hujan, ngintip kulkas cuma ada tomat, sawi, otak otak, dan telur. Bingung mau masak apa. Putar otak...dan inget di lemari masih ada mie telor yang belum keolah. Tadaaa jadilah mie goreng oriental untuk sarapan hubby.

4 porsi
30 menit
Otak2 anti gagal pasti garing dan kenyal 😍

Otak2 anti gagal pasti garing dan kenyal 😍

Kesukaan misua ditantang buat yg enak ,,siapa takut πŸ˜ˆπŸ™†πŸ’©

Pempek Sederhana (irit)

Pempek Sederhana (irit)

Pengen makan yang pedes2 seger, buka cookpad nemu resep Mba Kheyla. Makasih ya Mba!

5 porsi
60 menit
Pempek adaan ncc

Pempek adaan ncc

Request dr si cece...katanya pegen mam pempek ..koq maminya gk perna buat lg...cake aza yg dibuat trz..wkwkw....akhrnya di komplin ma anak..hehe.....biasanya sy buatkan pempek lenjer tp x ni cb yg adaan...biar cpt ...lgsg digoreng tnp di rebus dl...resep pk resep pempek adaan ncc...yg pst nya da terjamin rasanya...n hasilnya emnk uenakkk...berikut resepnya...

Mpek-Mpek Isi Ebi

Mpek-Mpek Isi Ebi

I love empek-empek. Well this is one of my favourite cemilan (apalagi yg isi papaya nyummy). Beberapa kali bikin tapi the problem is in the cuko. nggak pernah bisa bikin cuka se maknyuss n selegit cukonya wong kito galo. Akhirnya terinspirasi dgn isian empek2 panggang jadilah cukonya diganti ebi. Dan nyummy juga koq

5 porsi
45 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Serumah suka banget sama hidangan Palembang yang satu ini. Dengan mengadaptasi resep dari pempek dos Just Try n Taste, jadilah resep favorit keluarga😊

6 porsi
60 menit
Bakso Malang (Daging Ayam)

Bakso Malang (Daging Ayam)

Berhubung aku tidak makan daging sapi,, so.. jadilah bakso Malang ala Nonik πŸ˜€ Apakah itu? Baksonya aku buat dari daging ayam dan ikan tengiri. Rasanya? Ennakkkkkkkkkkkkk apalagi makannya pake sambel yang banyak.. ha…ha…:D

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng dg aroma ikan asin,pedas dan mudah di masak,cocok ketika kepepet lapar

2 porsi
15 menit
MPASI 9 bulan Tenggiri Buncis

MPASI 9 bulan Tenggiri Buncis

Kata suamiku ini wanginya enak banget πŸ˜πŸ‘πŸ» wanginya ikan banget sih menurutku wkwk alhamdulillah anakku yang kemarin2 lagi susah makan, lahap banget dan habis dalam 2 kali makan ❀ semoga ga drama lg makannya, pusing mamak πŸ₯²πŸ€£ P.S. tuhkan saya ga foto2 lagi step dan makanannya hehe

2-3 kali makan
3 jam 30 menit
Pempek idaman

Pempek idaman

Dari ibu rumah tangga biasa yg mendapatkan resep dari melihat tulisan orang, dari info kawan setelah mencoba coba disesuaikan dengan selera keluarga saya sendiri semoga cocok dilidah anda semua

Empek empek

Empek empek

Coba masakan yg baru saya buat,😁

4 orang
1 jam
Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Si kecil kalo makan pempek gak bisa sedikit. Kalo beli harganya lumayan nyesek. Pas kepasar liat ikan tengiri seger langsung aja dibeli dan langsung eksekusi.

Pempek Adaan Langsung Goreng

Pempek Adaan Langsung Goreng

Resep pempek adaan ini aq peroleh dari blognya mba diah didi,dimna pempek lgsung digoreng tnpa perlu direbus sprti biasa,pemakaian santan bisa dskip diganti air bgi yg kurang suka santan,teksturnya pas,ngga alot dan ngga kempes walaupun sdah dingin,berasa daging ikannya dan gurih. . Untuk kuah cukonya aku modif sndiri,asem segar pedas dan wangi dari aroma bawangputih goreng dan ebi,nyammii bget dan aq cocok dgn resep ini πŸ‘πŸ‘

Pempek homemade

Pempek homemade

Hujan2 enak makan anget2 gini, eksekusi yuk!

Empek- Empek Dasar Step by Step

Empek- Empek Dasar Step by Step

Hari gini masih bilang bikin empek empek itu syusyah....jangan doong kawan....sini sini merapat di pondok uhud, moga sharing resep ini bisa jadi referensi.

30 menit