Anda sedang mencari inspirasi resep Baso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso ikan memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso ikan:
- 250 gram daging ikan tenggiri (ikan ekor kuning jg boleh)
- 1 sdm tepung sagu
- 1 sdm putih telur
- sejumput Garam
- Kuah :
- 1 liter Air kaldu
- 1 bh Bombay
- Garam
- Kaldu jamur
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt minyak wijen
- Pelengkap :
- Sawi hijau
- Daun bawang seledri
- Bawang goreng
- Minyak bawang putih
