Pindang kepala ikan tenggiri

Dipos pada March 1, 2022

Pindang kepala ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang kepala ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang kepala ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang kepala ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang kepala ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang kepala ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang kepala ikan tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan khas palembang....kuah asem pedas..masakan kesukaan pak suami...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang kepala ikan tenggiri:

  1. Kepala ikan tenggiri
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 buah cabai merah besar (klo mau pedas bisa ditambah)
  4. 4 buah tomat ceri
  5. secukupnya Kunyit,lengkuas,jahe,sereh(cukup digrepek)daun salam
  6. secukupnya Kemangi
  7. secukupnya Air asam jawa
  8. secukupnya Gula,garam,kecap asin,kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Pindang kepala ikan tenggiri

1
Bawang merah, dan cabe,kunyit dihaluskan...
2
Tumis bumbu sampai harum,masukkan,lengkuas,jahe,sereh,tomat ceri yg sudah dirajang dan daun salam lalu masukkan air masak sampai mendidih
3
Masukkan kepala tenggiri..masukkan aer asam jawa...
4
Tambahkan garam,gula,kecap asin,kecap manis.
5
Pindang kepala tenggiri siap di sajikan jangan lupa taburi kemangi dan cabe rawit utuh biar tambah mantap...
Pindang kepala ikan tenggiri - Step 5
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak ikan tengiri

Otak-otak ikan tengiri

sering beli otak2 disupermarket, dan ini makanan kesukaan keluargaku..., kebetulan pagi tadi bibi sayur bawa ikan tengiri yg segaar...., ya sudah ga ada salahnya bikin otak2 sendiri...., daaan enaaak looo ...., ga sempat nyimpen di frezeer soalnya anaku minta teruuus heheheeπŸ˜„πŸ˜ƒ

Tahu Tengiri

Tahu Tengiri

Udah lama ga pernah ketemu ama ikan tengiri, pas nemu ikan tengiri pinginnya dibuat pempek tp krn males bikin cuko dan juga belepotannya akhirnya jadilah tahu tengiri, ga dikasih nama tahu baso karena emang ini teksturnya ga kenyal spt tahu baso πŸ˜€ Niat mau dibuat oleh2 ke mertua malah udah abis di kereta πŸ˜…

15 potong
Asam manis Cumi vs Tenggiri asin πŸ˜‹

Asam manis Cumi vs Tenggiri asin πŸ˜‹

Di kasih adek ipar ikan sama cumi langsung deh perut mintanya masak asem manis hhheee,,,makannya pas banget pake nasi anget mmmmm maknyozzz😊..selamat mencoba!

Woku Ikan Tengiri

Woku Ikan Tengiri

Sebenernya lebih enak lagi kalau di tambah belimbing wuluh biar seger asem2 gimana gitu, apa daya lg nggak ada stok πŸ˜‚πŸ˜‚

Rolade ikan Tenggiri

Rolade ikan Tenggiri

Dikasih ikan tenggiri 1 ekor, niatnya mau bikin mpekmpek...tp kok males, jd nya bikin rolade aja yang ngg ribet

Gulai kepala ikan tenggiri

Gulai kepala ikan tenggiri

ceritanya apa ya? ga ada cerita, cuma lagi pengen aja masak gule kepala ikan krn liat kepala ikan di kulkas yg tak tersentuh.. hhehehe..

4 porsi
Garang asem ikan tengiri

Garang asem ikan tengiri

Resep garang Asem sudah pernah aku share d resep sebelumnya. Sekarang ku tulis ulang dengan ikan yg berbeda

Otak-Otak Panggang Ikan Tenggiri Keto

Otak-Otak Panggang Ikan Tenggiri Keto

Week end callenge ketopad minggu ini bebikin street food.. kebetulan ad stock ikan giling di kulkas.. jadilah bebikin otak2 panggang #Ketopad_Cp_StreetFoodKeto

Oatmeal Ikan Tengiri Sayur Pokchoy Kukus

Oatmeal Ikan Tengiri Sayur Pokchoy Kukus

Oatmeal adalah salah satu bahan yang mudah dipadu-padan dengan bahan-bahan lain.Kali ini,ikan tengiri dan sayur pokchoy menjadi pilihan pelengkapnya.Rendah kalori,namun bergizi tinggi.Sangat sesuai untuk kebutuhan ibu menyusui,seperti saya.Taburan abon tengiri,juga menjadi salah satu pilihan,menjadikan masakan ini,istimewa.

5 porsi
1 jam
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Ayo bunda2 di coba resep pempek ikan tengiri makyus

70 pcs
EmPek Empek ikan Tenggiri

EmPek Empek ikan Tenggiri

Kuahnya yg asam manis itu khas bgt

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Tadi beli ikan tenggiri yg ukuran 4 ons,setelah di eksekusi menjadi daging2 halus tinggalah ikannya menjadi 2 ons aja 😒,hasilnya emng gak banyak tapi puas ,kalo beli kan dapetnya dikit harganya hampir sama kaya buat sendiri hihiii *emak2ekonomis #selalubawakalkulator

Pepes Ikan Tenggiri

Pepes Ikan Tenggiri

#AntiRibet #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Jakarta #MasakItuSaya

Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan ini special for my little boy Nugget ikan bergizi dan sehat tanpa bahan pengawet non msg πŸ˜‰

Siomay Tenggiri

Siomay Tenggiri

Akhirnya realisasi juga buat siomay. Gampang banget ini mom!!

15 porsi
Palumara tenggiri (tanpa belimbing wuluh)

Palumara tenggiri (tanpa belimbing wuluh)

Asem asem sambil gigit cabe rawitnya mantap.

5 porsi
30 menit