Siomay Tenggiri lembut

Dipos pada February 28, 2022

Siomay Tenggiri lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Tenggiri lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Tenggiri lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Tenggiri lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Tenggiri lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Tenggiri lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Tenggiri lembut memakai 27 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Tenggiri lembut:

  1. Bahan siomay :
  2. 500 gram daging ikan tenggiri halus
  3. 100 ml santan encer / air es
  4. 2 butir telur
  5. 1 sdm kecap ikan
  6. 2 sdt gula pasir
  7. 2 sdt garam
  8. 2 sdm merica bubuk atau lada hitam giling
  9. 3 siung bawang putih, haluskan
  10. 250 gram tepung sagu/tapioka
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. 1 blok Maggie kaldu, haluskan
  13. Daun bawang cincang
  14. Tahu putih, potong kotak, lubangi dan kerok isinya
  15. Kulit lumpia/pangsit instan
  16. Bahan Saus Kacang
  17. 250 gram kacang tanah goreng
  18. 10 buah cabai merah keriting
  19. 5 buah cabai rawit merah
  20. 4 siung bawang putih
  21. 500 ml air
  22. 1 blok Gula merah ukuran kecil, sisir halus
  23. 1 sdm Air jeruk nipis / lemon
  24. 1 buah jeruk nipis, iris tipis kulitnya
  25. 1 sdt garam
  26. 1 sdm gula putih
  27. 1 sdt msg (bisa diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Tenggiri lembut

1
Cara membuat siomay : 1. Tumis bawang putih, sisihkan. 2. Campurkan daging ikan tenggiri dengan tumisan tadi di dalam mangkok besar, aduk rata. 3. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kecap ikan, telur dan minyak goreng, daun bawang cincang. 4. Masukkan tepung sagu dan santan encer/air es, aduk rata. Adonan akan menjadi lembek dan sedikit lengket. 5. Masukan ke dalam kulit pangsit, lipat dan rekatkan, selipkan juga adonan siomay ke dalam tahu putih. 6. Kukus sampai matang
2
Cara membuat saus kacang : 1. Goreng kacang tanah hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan hingga dingin. 2. Goreng bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga bawang kecoklatan, dinginkan. 3. Haluskan semua bahan, atau masukkan dalam food processor. 3. Tuang kacang yang sudah dibumbui ke dalam wajan, masukkan air hangat. Masak sampai mengental. 4. Terakhir beri air asam jawa dan aduk rata. 5. Cicipi rasa, tambah gula putih atau garam sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Ikan tenggiri

Otak Otak Ikan tenggiri

kalau buat sendiri dijamin bersih sehat enak dan dapet banyak lagi hihihi

Otak otak tenggiri

Otak otak tenggiri

Punya 1 ekor ikan tenggiri di kulkas ukuran kecil bingung mau dimasak apa,eh anak2 bilang pengen makan yg dicocol2 sambel gt lgs eksekusi nie ikan tenggiri bkin otak2 aja biar bs simpan kulkas trs goreng tp apa daya gk bs stok hbs goreng ret pertama lgs minta lg πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ikan tengiri bumbu balado goreng

Ikan tengiri bumbu balado goreng

Rasanya mantap, dan bisa di coba ya... Kalau sudah, bisa di cobain rasanya...

Somay tenggiri

Somay tenggiri

lebaran ga bikin lontong sayur, jadi bikinnya somay resep dari IG icha.irawan orang minang yg tinggal di aussie. resep saya modifikasi sedikit sesuai selera. resep dibawah untuk 6 porsi.

6 porsi
Tenggiri asam manis

Tenggiri asam manis

Karena anakku yg kecil kurang suka dengan tenggiri yg digoreng aja.. Jadi aq coba buat dimasak seperti ini.. Ternyata dia suka...kalo menurut org rumah seperti saos ikan sarden... 😊

30 menit
Pempek tengiri ekonomis

Pempek tengiri ekonomis

Mama beli tengiri padahal udah punya ikan cue yg sudah tersaji πŸ˜‚ alhasil si tengiri nangkring di kulkas karena bingung hrs diapain. Karena aku favorit bgt ke pempek jadi langsung aja ku eksekusi pdhl blm pernah buat dan ngarang banget bahan2nya 🀣 kenapa ekonomis karena ikan yg aku pake cuma sedikit, kurang dari 50 gr. Tapi hasilnya masih rasa ikan cuma ga kuat rasanya. Karena aku prefer yg ga ikan bgt rasanya. Ini bisa untuk jualan ya bunda2 😘

Pempek ikan tenggiri nyess lembut

Pempek ikan tenggiri nyess lembut

Kemaren belanja ikan tenggiri,hari ini eksekusi mumpung lagi diem dirumah πŸ˜‰

22 lenjer
Pempek adaan ikan tenggiri

Pempek adaan ikan tenggiri

#cuko kental pempek palembang

Ca
Nugget Ikan Tenggiri no Msg

Nugget Ikan Tenggiri no Msg

Nugget yg enak, pokoke smua dah,, si krucils suka banget, emaknya masih ngecetak udh ditungguin aja,, capcuss resepnya..πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Punya tenggiri giling belum diapa-apain. ya udah bikin yang gampil bin cepet aja, BAKSO IKAN. Meski penampakannya ga semulus bakso ikan pasaran tapi kenyalnya pas, rasanya mantaapp. Saya pakai resep @xanderskitchen. nuhun ya ci..

Tenggiri bumbu bali

Tenggiri bumbu bali

Source : ig @jennynovembria

2-3 porsi
Dimsum Tengiri Udang

Dimsum Tengiri Udang

Ini kesukaan suami. Tengiri atau udang bisa juga dicampur dengan ayam atau daging. Tapi paling enak ya tengiri campur udang sih. hehee.

MPASI 6M+ Bubur Tenggiri dan Brokoli

MPASI 6M+ Bubur Tenggiri dan Brokoli

Hari ini bikin bubur buat si kecil pake ikan tenggiri, semoga menu kali ini buat dia suka dan nggak bikin alergiπŸ₯° Selamat mencoba mommy mommy dirumahπŸ˜‰

4 porsi
60 menit
Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis

Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam Manis

PagiΒ² hujan sampai siang, akhirnya nggak sempat kepasar, untung ada stok ikan asin, langsung deg eksekusi

Asam Pedas Melayu Tenggiri

Asam Pedas Melayu Tenggiri

4 porsi
30 menit
002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple

002 Otak otak ikan tongkol atau tengiri simple

Akhir2 ini pinginnya ngemil anget n gurih...,,pas jalan kepasar lihat penjual ikan laut yg seger2...,,alhasil beli lah tongkol yg ukurannya lumayan besar..,,niat mau beli tengiri tapi harganya agak mahal πŸ˜†,jadi tongkol aja lah gak masalah .buat moms yg ingin bikin saya share resepnya ya...

Tahu Walik isi tenggiri

Tahu Walik isi tenggiri

Melanjutkan tongkat estafet tahu walik dr teman2 cookpad