Tenggiri bumbu bali

Dipos pada February 22, 2022

Tenggiri bumbu bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri bumbu bali adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri bumbu bali memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : ig @jennynovembria

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri bumbu bali:

  1. Marinated ikan :
  2. 4 bh ikan tenggiri yang sudah dipotong (cuci bersih)
  3. Secukupnya garam
  4. 1 bh jeruk nipis
  5. 2 lbr daun salam
  6. 4-5 sdm kecap manis (kalau kurang bisa tambah)
  7. 1 bh tomat potong wedges (saya gak pakai)
  8. Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu jamur
  9. Secukupnya gula merah dicairin dengan sedikit air
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu halus :
  12. 6 siung bawang merah
  13. 6 siung bawang putih
  14. 20 bh cabe merah keriting
  15. 5 bh cabe rawit merah
  16. 4 butir kemiri
  17. 3 cm jahe
  18. 3 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri bumbu bali

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, masukkan kulkas 15 menit lalu goreng
2
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi
3
Masukkan air secukupnya, beri kecap manis dan gula merah, cicip lalu tambahkan garam, gula, merica dan kaldu jamur
4
Setelah air mendidih, masukkan ikan dan tomat, kecilkan api dan tutup kuali, tunggu hingga air menyusut dan bumbu mengental
5
Koreksi rasa, Angkat dan sajikan
Tenggiri bumbu bali - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Salah satu makanan favorite mamak yg menular ke kiddos “wokeeya” Ini salah satu cara menyiasati anak-anak yg susah makan ikan Alhamdulillah kiddos lahap makan nasi lauk otak-otak 😊👌🏼

Untuk 29 pcs
Gulai kepala tenggiri

Gulai kepala tenggiri

Dapet kepala tenggiri...ya dimasak gulai aja....mumpung libur

Otak otak ikan tengiri

Otak otak ikan tengiri

Lagi mau banyak tamu di rumah, stok ikan tengiri masi banyak, cusss deh bikin otak otak tengiri buat cemil cemil shantayy 😊😊 #ResepAhya #5resepterbaruku

7 porsi
60-75 menit
Mie Bakso Ikan Tenggiri

Mie Bakso Ikan Tenggiri

Bakso memang favorit keluarga kami, berhubung suami sedang tidak bisa makan daging sapi jadilah saya ganti dengan ikan. Bakso ikan tidak kalah enak dengan bakso sapi, apalagi buatan sendiri. Lebih maknyoos #5resepterbaruku

Mangut tenggiri tahu telor

Mangut tenggiri tahu telor

Kata paksu ini salah satu menu andalan saya.. Hahha sbnrnya ga gt jg sich... Bkin menu ini supaya makan ikan ga melulu cm digoreng aja... Heheheh.. Resep asli pakai ikan asap/ panggangan.. Cm karna agak susah cari panggangan ikan tenggiri.. Kali ini pakai tenggiri yg uda digoreng dl

Pentol/ baso tenggiri

Pentol/ baso tenggiri

Kembali menemukan si ikan tenggiri.beli sedikit saja.kali ini dibikin pentol. Tekstur sdh lmyn kenyal. Terlalu kenyal jg susah makan( kyk nguyah ban dunk 🤭) kasian juga anak2.selamat mencoba.semoga sukses.

Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka

Lempah Nanas Ikan Tenggiri Khas bangka

Kalau lagi menikmati masakan kampung halaman rasanya pengen pulkam deh 😂😂😂 Lempah nanas khas bangka ini rasanya asem, asin, manis, dan sedikit pedas. kuahnya ada wangi nanasnya. Cara masaknya mudah banget semua pasti bisa. #berburucelemekemas #resolusi2019

Tenggiri Kuah Pedas

Tenggiri Kuah Pedas

Makannya pake nasi hangat, sedap sekaleee! 😍

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Syegeeeeer..... 😍😍

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Tenggiri ini menggunakan bumbu lengkap yang fleksibel, bisa dihilangkan atau ditambah sesuai selera, misal tanpa laos atau tanpa kemiri. Jumlah pun bisa disesuaikan. Dalam resep ini saya menggunakan sedikit sekali jahe, laos, dan kunyit. Selamat mencoba :)

4 porsi
45 menit
Bakso ikan tenggiri homemade

Bakso ikan tenggiri homemade

Sore2 bingung mw makan apa liat dikulkas masih ada bakso ikan tenggiri yaudah capcuuus eksekusi kita ke dapurrr...

7 porsi
Pempek tenggiri dan cuka

Pempek tenggiri dan cuka

sisaan tenggiri hasi papa mancing yg kmaren dibuat asam padeh.. skrg pgn coba bikin pempek.. coba ahhhh... #bantumantenbaru

Mpek-mpek ikan tengiri

Mpek-mpek ikan tengiri

Lama sekali gak bikin mpek-mpek jadi kangen makanan khas Palembang ini. Kebetulan di pasar lg banyak ikan tengiri. Buat aja deh. #berburucelemekemas #resolusi2019

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Hasil campur ini campur itu, manfaatin tepung kanji yg sisa 350 gr, dan ikan tenggiri yg masih ada 150 grm kulitnya. Jadi deh, rasanya uenaaakkkm polll. Harus coba

5 porsi
60 menit
Sop ikan tengiri simple

Sop ikan tengiri simple

Di kulkas ada ikan tengiri, bingung mau di apain. Eh cek cookpad ada menu simple ga cuma di goreng.. Monggo di praktekan

3-4 porsi