Ikan kuah belimbing

Dipos pada April 26, 2022

Ikan kuah belimbing

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kuah belimbing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kuah belimbing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kuah belimbing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kuah belimbing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kuah belimbing diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kuah belimbing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kuah belimbing memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ikan yang kuahnya yang segar . Buatnya juga gampang banget. Pastikan ikannya fresh yaa .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kuah belimbing:

  1. 2-3 potong ikan tenggiri segar
  2. 5 cm kunyit bakar, keprak
  3. 10 belimbing wuluh iris jadi 5 bagian
  4. 3-5 lb daun jeruk
  5. 3 cm lengkuas keprak
  6. 1 sereh keprak
  7. 5 siung bawang merah iris
  8. 3 siung bawang putih iris
  9. 5 cabe rawit merah iris
  10. 2 cabe keriting iris
  11. 1 genggam kemangi
  12. 1 tomat potong 6
  13. 1 sdm gula merah
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 500 cc air
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Lada
  18. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kuah belimbing

1
Sisihkan ikan, tomat dan kemangi dari bahan lainnya.
2
Masukan semua bahan iris/ keprak (sereh, daun jeruk, kunyit, belimbing wuluh, lengkuas, b merah. B putih, cabe) ke dalam panci yang berisi air dingin.
3
Masak perlahan dengan api sedang hingga mendidih. Tujuannya supaya rasa rempah keluar sempurna.
4
Setelah mendidih masukan tomat. Tambahkan garam, kaldu, gula merah dan kecap manis juga lada. Jangan masak teralalu lama. Koreksi rasa dan tambahkan tingkat asin/manis sesuai selera
5
Setelah rasanya pas, masukan ikan. Masak hingga matang tapi tidak kelamaan supaya daging ikan tidak menjadi keras.
6
Taburi daun kemangi dan sajikan selagi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan palembang

Tekwan palembang

Akhirnya beraniin diri bikin tekwan sendiri , awalnya takut terlalu kenyal tp bismillah alhamdulillah enaak lembut kata suami mah..

15 porsi
Tumis Brokoli Udang w/ Shabu" Sauce

Tumis Brokoli Udang w/ Shabu" Sauce

Niat hr ini masak tumisan brokoli nya pakai saus tiram, tp berhubung di mang sayur & warung lg kosong semua, akhirnya pakai saus Shabu" deh, dan ternyata rasanya gak jauh beda dgn saus tiram hehe. Simple siyh masakannya, tp saya sendiri masak ini hasil mengarang indah spt biasa.

Ikan Lempah Nanas

Ikan Lempah Nanas

Suka bgt sma masakan bangka yg satu ini manis asem pedes mantap deh pokoknya apa lg di mkan hangat2 ๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ

Otak-Otak Ikan

Otak-Otak Ikan

Saya ga tau nama ikannya apa, giginya tajem2, sirip atas&bawah juga tajem. Kata yg jual namanya ikan kuru, trus katanya kalo dsini biasa suka dipakai buat siomay gitu pengganti kalo ga ada tenggiri. Ah cobain sajah, ikan ยผkg dapet 2ekor, satu gede, satu kecil, difillet dapetnya 205gr. Hmm kagok sih sebenernya, gpp lah dijadiin aja demi menuhin kepengen si sulung. Ngerjain malem2 udah ngantuk2, rusuh, daun pisang cuma dikit pula.Alhasil jadinya gede2, segede lontong, saya sebut aja otak2 galabag(otak2 guedee).๐Ÿ˜ . Ikan kuru IDR10k +Kara65ml+bumbu jadilah banyak otak2. Mencoba ngikut resep @xanderskitchen, tapi bahan ga cukup, akhirnya disesuaikan sendiri. Enaak ternyata!!!

8pcs
45menit
Pempek #Keto

Pempek #Keto

Hasil utak atik di dapur.. nemu juga kombinasi dan tehnik yang pas di lidah sayaaa hehehhe

Siomay goreng sederhana

Siomay goreng sederhana

ini siomay sederhana ala saya :)

7 porsi
60 menit
Sup ikan kuah asam Manado

Sup ikan kuah asam Manado

Tiba2 anakku sulung , kepingin mkn sup ikan manado...waaaah..tumben si pencinta beef ini minta ikan... Yaudah deh..terbirit2 ke pasar n beli ikan tenggiri yg masih segar dari abang langganan. Rupanya anakku ini sering buka2 you tube dari bbrp blogger yg sering jalan2 dan nunjukin tempat2 makan yg enak dan hari itu rupanya temanya masakan manado hahaha....pantees Resep kuambil dari blog baca resep dulu di internet. Trm ksh utk resepnyaaa๐Ÿ˜™

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng ikan asin

Nasi goreng dg aroma ikan asin,pedas dan mudah di masak,cocok ketika kepepet lapar

2 porsi
15 menit
Siomay ikan sayuran

Siomay ikan sayuran

Ceritanya bbrp hr yg lalu pegen mam siomay...akhrnya buat sndr...renc bt makan siang...rupanya gk keburu...sore br smpt sls eksekusi...pikir tuk makan mlm aza ...hehe..rupanya sore siap...lgsg hbs di serbu org rmh...gk tahan ampe mlm...laris manis...

Siomay Ikan Yummy

Siomay Ikan Yummy

Siomay ikan ini cemilan yang enak buat dimakan sambil kumpul bersama,dari iseng''ternyata semua keluarga suka.Adonan siomay ini bisa juga di goreng atau direbus hampir mirip dengan pangsit rebus,tinggal ditambahkan sayuran sesuai selera anda :)

4 porsi
30 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Beberapa bulan yang lalu saya di DM sama temen saya mb Dewi yang tinggal di Palembang, kita ngobrol2 dan beliau memberi saya resep pempek yang biasa beliau buat. Dulu saya pernh membuat pempek juga hanya saja tidak pakai ikan tengiri karena susah cari ikan tengiri. Dan kebetulan dec lalu saya belanja cukup banyak ikan tengiri ini, dan pas sekali mb dewi memberikan rrsep ke saya. Yaa sudah saya coba saja, percobaan pertama sy pakai tepung tapioka dan hasilnya kurang memuaskan. Dan untuk percobaan kedua sy pakai tepung sagu merk "a*ini" dan hasilnya memuaskan, lembut, kenyal tapi tidak alot/keras. Terimakasih resepnya mbak dewi. *kuah cuko untuk 2x resep ya. jika membuat lebih sedikit bisa disesuaikan. Saya membuat banyak untuk stock aja d kulkas, saya biasa simpan sampai 3 mingguan dan rasa masih oke.

Siomay Bandung

Siomay Bandung

Siomai salah satu makanan favorit keluarga di hari libur. Penambahan labu siam sebagai salah satu cara untuk membuat siomay menjadi tetap lembut meskipun sudah dingin. Silahkan mencoba

10 porsi
60 menit
6. Siomay Bandung NCC

6. Siomay Bandung NCC

anak saya mudah bosan pada menu nasi. nah solusinya saya buatkan siomay sebagai selingan makan siang. dari semua resep yg pernah saya coba, resep bu Fatmah inilah yg paling anak saya suka. selain mudah dan murah, teksturnya empuk hehehehe

8 porsi
45 menit
Sup ikan tengiri cocok untuk balita

Sup ikan tengiri cocok untuk balita

Ini alternatif masakan rendah minyak, lauk dan sayuran dalam satu menu. Jadi praktis dan sehat. Cocok untuk bakita dan dewasa.

3 porsi
Bakdabak Ala Madura

Bakdabak Ala Madura

Bakdabak adalah Makanan yg dibuat dari ikan tenggiri dan tepung yg disajikan dgn sambal petis yg pedessss. #Iseng gk ada kerjaan Maaf kalo ada kesalahan Terima kasih .Di coba ya!!!

3-5 orang
45 menit
Pempek palembang legit

Pempek palembang legit

Ini enak bgt lho bunn.. Dijamin anti gagal deh.bahannya juga ga terlalu banyak alias simple tapi pasti.hehee Yukk..eksekusi

5/6 orang
80 menit
Pempek sederhana ala antique

Pempek sederhana ala antique

5-8 porsi
30 menit