Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel pete ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel pete ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel pete ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel pete ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel pete ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel pete ayam suwir memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama gak posting resep, sebulan ini mulai (sibuk) kerja si bumil. Kerja pagi-sore, kadang masak harus dirapel. Naahhh ini resep sambel super gampang, perpaduan sambel terasi + matah, eheheh wanginya dijamin endeuuss. Penampakan emang kurang menarik, tp patut dicoba, selain buat sambel bs buat lauk juga, lumayan "boros nasi" :))
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel pete ayam suwir:
- ✔️Bahan isian (opsional):
- 2 papan pete, kupas kulit
- Ayam yg sudah diungkep-goreng, suwir
- Ikan cakalang/tongkol/tenggiri goreng, suwir
- ✔️Bahan sambel (diuleg):
- 20 buah cabe rawit merah
- 3 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- secukupnya Gula-garam
- 1 potong terasi abc
- ✔️Bahan iris:
- 5 buah bawang merah
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- ✔️Bahan lain:
- secukupnya Kemangi
- 1 Jeruk limo/3 tetes cuka
- secukupnya Kaldu bubuk
