Pempek Adaan Ikan Kakap

Dipos pada April 4, 2022

Pempek Adaan Ikan Kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan Ikan Kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan Ikan Kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan Ikan Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan Ikan Kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan Ikan Kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan Ikan Kakap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada ikan kakap besar di kulkas. Mau diolah sop, kebanyakan. mau diolah gulai, shalom ga bisa makan. aku keinget pernah berhasil bikin pempek lenjer resep ajaib Mba Fitri Sasmaya. Langsung cari resep pempek, kali ini coba adaan lah. eh lha kok sagu ngepas bgt 100gr. yaudah, semangat ngefilet, blender2, goreng2, dan akhirnya, begitu jadi dan rasanya enak, ampun deh ga kebayang senengnya. makasih bnyk mba fitsas, aku banyak nyontek resep2nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan Ikan Kakap:

  1. 250 gr daging ikan tengiri pisahkan dari duri dan kulit
  2. (aku pakai kakap)
  3. 100 ml air dingin
  4. 100 gr sagu (aku merk alini)
  5. 3 siung bawang putih halus
  6. 5 butir bawang merah cincang
  7. 1 1/2 sdt santan kara
  8. 1 kuning telur
  9. 1/2 putih telur (aku 1 putih telur)
  10. garam, gula, kaldu bubuk
  11. bahan cuko: (ala aku)
  12. 250 ml air matang
  13. 130 gr gula jawa
  14. 8 cabe rawit ijo
  15. 4 siung bawang putih
  16. garam
  17. 2 bungkus asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Adaan Ikan Kakap

1
Siapkan bahan. campur daging ikan dan air. haluskan dengan blender (resep asli pakai mixer).
Pempek Adaan Ikan Kakap - Step 1
2
Blender hingga menjadi seperti pasta. campur dengan bawang putih, bawang merah, telur, santan, garam, gula dan kaldu. aduk hingga menyatu. diamkan di freezer selama 15-30 menit (langkah ini agar ikan tidak keras saat matang)
Pempek Adaan Ikan Kakap - Step 2
3
Setelah didiamkan, campur dengan sagu. pencampuran tidak usah lama2 dan tidak perlu diaduk terlalu kuat. setelah itu panaskan minyak dengan api sedang. bentuk bulat2, kemudian goreng hingga matang.
Pempek Adaan Ikan Kakap - Step 3
4
Untuk cuko, didihkan air, masukkan gula merah, asam jawa, bawang putih dan cabe yg udah ditumbuk kasar. tambahkan garam. saring
Pempek Adaan Ikan Kakap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Ikan Spicy No MSG

Nugget Ikan Spicy No MSG

Pengen bikin nugget sehat tapi bosan pake ayam.. Recommended utk yg ga suka ribet makan ikan 😊

Celimpungan palembang

Celimpungan palembang

#PekanInspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_palembang #3weekschallenge Celimpungan adalah makanan khas palembang Yg mengunakan santan sebagai kua nya,celimpungan ini identik dengan rasa nya yg gurih dan enak...

Pempek adaan asli Palembang

Pempek adaan asli Palembang

Pempek kesukaan sedari kecil.

Bakwan bangka sedepppp

Bakwan bangka sedepppp

Ini pempek tp kuahnya bukan kuah cuko tapi kuah seger kyk tekwan/ baksooo

6 porsi
Tekwan Palembang

Tekwan Palembang

Tekwan wong kito galo. Kuahnya dijamin syeger... makyus...

Ikan Asam pedas simple

Ikan Asam pedas simple

Kenapa simple? Karena bumbunya dikit dan nggk pake bawang tapi tetep enak πŸ˜‹ Resep dari ibu mertua 😊

Pempek

Pempek

Saya kira buat pempek ini ribet, ternyata mudah aja dari bumbu sampai pembuatannya. ada beberapa resep yg saya lihat tidak memperbolehkan diuleni dengan tangan, tp kalau saya lihat youtube hampir semua pembuatan pempek di tempat asalnya diuleni dengan tangan. inspirasi pempek ini saya dapat dari chanel youtobe Eddy Siswanto

Tekwan Khas Palembang

Tekwan Khas Palembang

Cook by me @orincookies #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #3weekschallenge #Pekan_Palembang #Pekaninspirasi #cookpadcommunity_(batam)

Ikan Asam Pedas khas Padang

Ikan Asam Pedas khas Padang

#10resepterbaruku

Pempek Adaan Gurih Mantul 🀀#2

Pempek Adaan Gurih Mantul 🀀#2

Lanjut dari resep sebelumnya ya Bunda

banyak
30 menit
Kartakar

Kartakar

Orang ketapang sampang madura pasti tau masakan ini. Kartakar namanya. Kalau kata orang sumenep ini namanya ikan bumbu rujak πŸ˜‚ serah deh namanya apa yg penting rasanya ya kan wkwkwk

Sate Ikan Palembang πŸ‘Œ #BikinRamadhanBerkesan

Sate Ikan Palembang πŸ‘Œ #BikinRamadhanBerkesan

Biasanya mama yang selalu buatin sate ikan buat anak perempuan satu-satunya ini, tp karena anak perempuannya dah menikah dan ikut suami jadi belajar buat sendiri sambil nelponin mamaπŸ˜† Alhamdulillah jadi juga sate ikannya dan anak2 semua suka😘😘😘

10 -12 bungkus
30 menit
Siomay Bandung, enaaak..πŸ‘

Siomay Bandung, enaaak..πŸ‘

Bismillaah.. Siomay mania, ini beneran enak, ikannya terasa banget dan gurih... (thanks sobat masa kecilku yg mau berbagi resep😘). Ikan tenggirinya bisa jg diganti dengan ikan tuna putih... Tapi tetep kalau ikan tenggiri rasanya lebih gurihπŸ˜‹ 01.05.18

PekPang a.k.a Pempek Panggang #seafoodFestival

PekPang a.k.a Pempek Panggang #seafoodFestival

Bosen dengan olahan pempek yang itu-itu aja? Varian pempek panggang ini bisa jadi alternatif olahan ikan yg tidak ngebosenin. Pssst.. jangan bilang2 yah ini salah satu varian pempek favorite saya! *ga ada yang nanya.. hahaha πŸ˜‚πŸ˜‚ #seafoodfestival

Pempek Adaan

Pempek Adaan

Comment : pempek lembut yang bikinnya mudah sekali, maem nya tanpa cuko juga syadaap sekali.. #Recook_Sukma #CookpadCommunity Tips : Jangan Pakai Royco atau Bubuk kaldu lain agar rasanya tidak campur aduk

Mpek2 dos sedikit ikan

Mpek2 dos sedikit ikan

Lagi pengen makan mpek2 ikan tapi sayang stok ikan pengen disimpen buat nanti2 juga, kemarin2 beli yang seekor 2,2kg tapi di kerok si embak cuma dapat 1,2kg an ... Nah waktu itu aku dan Mama aku pernah bikin mpek2 Dos dan sama Mama di kasih sedikit ikan tenggiri dan hasilnya enak juga, walau ya sebagian besar bahanny kebanyakan sagu di banding ikannya.. Yah menu ini cocok untuk situasi sekarang ini, jaman lagi susah dan gak bisa keluar rumah dengan bebas juga dan jadinya bisa irit... Rasa mpek ini sih kenyal2 gitu dan enak kalo uda ketemu cukanya

14 porsi besar
395.Pempek Keriting

395.Pempek Keriting

Bosen yah dgn pempek lenjer dan kapal selam kali saya buat pempek keriting...mumpung ada stok ikan tenggiri.# PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo #DiRumahAja