Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan palembang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#bikinRamadhanberkesan sebenarnya kalau lagi puasa pada saat berbuka dengan menu apapun,misal cuma dengan tempe penyet doank aja subhanaAllah sudah nikmat banget.tapi kali ini aku pengen berbuka dg yang berkuah kuah seger.dan kebetulan di pasar liat ada fillet tenggiri,langsung di beli deh..dan sorenya abis ashar eksekusinya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan palembang:
- tekwan:
- 250 gr fillet tenggiri(giling)
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 10 sdm sagu tani(bisa di ganti tapioka)
- 175 cc air dingin(gak semua)
- bahan kuah yg di haluskan:
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 100 gr udang(boleh di cincang)
- bahan tambahan kuah:
- 100 gram jamur kuping(rendam &potong2)
- 1 buah bengkoang(me:gak pake)
- 1 sdm sedap malam(me:gak pake)
- pelengkap:
- bihun
- bawang goreng
- daun bawang+slederi
- timun cincang
- sambal rawit ijo
- secukupnya gula
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan palembang
