Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai

Dipos pada March 8, 2022

Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepasar tampa ad rencana mau masak apa..eehh liat ad ikan tenggiri seger.. Ya dah muncul deh ide bikin baso ikan aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai:

  1. 300 gr daging ikan tenggiri
  2. 50 gr tepung sagu tani
  3. 1 putih telur
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt bawang putih goreng
  6. 3 sendok es batu
  7. secukupnya Garam.merica
  8. Untuk kuahnya
  9. 1/2 gelas kacang kedelai
  10. 2 batang seledri
  11. Bawang putih goreng
  12. Secukupnya Kaldu jamur
  13. secukupnya Garam,merica
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai

1
Ulek daging ikan mengunakan cobek..
2
Lalu blender ikan yg sudah di ulek td bersama semua bumbu (kecuali tepung) kl sdh halus matikan blender..tuang daging ke baskom..
3
Masukan tepung..uleni pakai tangan sampai merata
4
Setelah tercampur rata, banting2/pukul2 sebentar adonan ke baskom..tujuannya biar basonya kenyal ya bu ibu.. Jika dirasa sdh cukup,koreksi rasa..sisih kan..
5
Saatnya eksekusi..rebus air dalam panci..biarkan sampai mendidih..
6
Cetak baso mengunakan tangan dg cara di pencet2 /pakai cetakan baso
7
Rebus sampai baso mateng bila sdh ngambang tandanya sdh mateng...siap di angkat.
8
Skrg kita bikin kuahnya..
9
Rendam kacang kedelai selama 5 jam..,setelah 5 jam cuci..tiriskan
10
Rebus kacang dengan air sampai empuk ya bu.., berikut..masukin garam, merica dan kaldu jamur..,lalu masukin baso ikannya..masak sebentar angkat..
11
Terakhir beri daun seledri dan bawang goreng...siap di santap... Selamat mecoba..
Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri balut Oatmeal

Tenggiri balut Oatmeal

#SayangAnak #CookpadCommunity_Serpong Persediaan tenggiri masih ada, anak anak lebih suka makan ikan yang sudah diolah. Cari cara agar dapat menyuguhkan makanan olahan dari ikan tanpa tampak bentuk ikannya.

5 porsi
Kalio tenggiri

Kalio tenggiri

Punya ikan tenggiri maunya dimasak macam". Maunya kalio, pempek, steak, goreng bumbu. Akhirnya pilihan jatuh dikalio aja dulu dicampur wortel, sungguh nikmat πŸ˜‹

Ikan tengiri kuah kuning. Asam jawa

Ikan tengiri kuah kuning. Asam jawa

Asem manis pedesss....seger majos 🀀

Gulai Tenggiri

Gulai Tenggiri

Masakan favorite suami serba ikan. Klo dimasak ikan di gulai seperti ini beliau suka sekali khususnya bagian kepala. Semoga bermanfaat.

5porsi
Tenggiri wortel pedas manis

Tenggiri wortel pedas manis

Dapat tenggiri ukuran 1 kg dari tukang sayur. Karena terlalu besar untuk kami berdua, jd sy bagi 2 saja.. 1/2 bagian atas termasuk kepala utk masakan ini dan 1/2 nya lagi di fillet utk bikin bakso.. Suami yang gak doyan makan sayur akhirnya semangat ngabisin wortelnya.. mission is complete.. :)

Bihun tenggiri kuah kecap

Bihun tenggiri kuah kecap

Makanan kesukaan anak anak saya ,dan makanan saya yang sering dimasakan oleh bunda saya sewaktu kecil sehingga membuka memori kebersaman menikmati masakan ibunda saya heheheh boleh di coba resepnyaa 😁

4 porsi
Steam Kulit Tenggiri Asin

Steam Kulit Tenggiri Asin

Today's menu..🍲🍚🐟 Steam Kulit Tenggiri Asin dan Jantung pisang Belacan...Simple yet delicious..πŸ˜‹. Siap2...tambah nasi yaa...πŸ˜‚πŸ˜‚

Otak Otak Panggang Ikan Tenggiri

Otak Otak Panggang Ikan Tenggiri

Kangeeeeeen banget sama otak otak jakarta, sejak hijrah ke kalimantan karena nikah ikut suami ndak pernah makan otak otak lagi. Disini sih ada otak otak juga tapi beda bentuk, rasa dan yang pasti beda resep juga. Setelah googling sana sini memodifikasi resep akhirnya jadi juga deh otak otak panggang ala saya 😊 soal rasa sebelas duabelas deh sama otak otak jakarta, cuma bumbu kacangnya tadi pakai yang instan aja "bumbu pecel" πŸ˜€ tapi secara keseluruhan lamak banaaaaaaa 😁 #AntiRibet #OlahanIkan #SiapRamadan #HidanganBukaPuasa #OtakOtak #CookpadKalimantan #WanilahMeolah #BEDAUNPISANG

5 porsi
Mangut Ikan Tenggiri

Mangut Ikan Tenggiri

Lg pengen menu makan bersantan, plus bakwan jagung n kerupuk. Endool bingiit 🍽☺️😊

Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

Pak Suami kalau ikan maunya kayak gini, yg ga bnyk duri. Biasa bumbu halus sdh saya siapkan dari semalam dan ikan juga di marinate dari malam. Jadi pas masak tinggal eksekusi aja.. #SiapRamadan #AntiRibet

Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri #BikinRamadhanBerkesan

Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri #BikinRamadhanBerkesan

Tinggal cocol pake sambel kacang

Tengiri masak Tauco

Tengiri masak Tauco

Lagi pingin makan yg berbau tauco, dikulkas ada ikan tengiri langsung di eksekusi bikin tengiri masak tauco.. bikin tambah nasi trus makan nya πŸ˜‹πŸ˜‚

Tekwan ikan tengiri

Tekwan ikan tengiri

lagi kepengen nyoba bikin tekwan, dan taraa sukses pada percobaan pertama

Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Otak otak ikan tenggiri bakar bungkus daun

Otak otak ikan tenggiri bakar bungkus daun

Endoooooooollll πŸ™ˆπŸ™ˆ