Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio tenggiri memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ikan tenggiri maunya dimasak macam". Maunya kalio, pempek, steak, goreng bumbu. Akhirnya pilihan jatuh dikalio aja dulu dicampur wortel, sungguh nikmat 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio tenggiri:
- 5 ptg ikan tenggiri
- 2 bh wortel, potong korek
- 1 bh jeruk nipis
- 1 btg sereh, geprek
- 5 lmbr daun jeruk, sobek
- 1 lmbr daun kunyit, ikat
- Sesuai selera cabe kecil utuh
- 65 ml santan instan + campur dgn 100 ml air
- Secukupnya garam
- Gula
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 12 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 bh cabe merah besar
- 1 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
