Asam Padeh Ikan Tenggiri

Dipos pada February 24, 2022

Asam Padeh Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Padeh Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Padeh Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Padeh Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ibukupelindungsetia #warisanibu #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri:

  1. 3/4 Kg Ikan tenggiri (6/7 potong)
  2. 2 buah kentang besar (potonh dadu)
  3. Bumbu Halus
  4. 8 Buah bawang merah
  5. 5 buah bawang putih
  6. 8 buah cabe merah
  7. 3 buah kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 4 lembar daun salam
  11. 4 buah asam kandis
  12. 2 batang serai
  13. secukupnya Air
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Asam Padeh Ikan Tenggiri

1
Blender bumbu halus.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam dan serai hingga wangi.
3
Masukan air dan masukan asam kandis. Aduk sebentar.
4
Masukan ikan yang telah di bersihkan dan kentang yang di potong dadu. Tunggu sebentar sampai ikan agak matang. Lalu Masukan garam dan gula, koreksi rasa.
5
Tunggu sampai mendidih. Dan asam padeh siap disajika

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam ikan tenggiri

Steam ikan tenggiri

Kalo makan pakai lauk ini dgn nasi hangat.. bakal jadi gak tau kenyang.. huftt.. gampang sekali bikinnya.. ikannya bisa diganti dgn ikan lain jg ya..

Tenggiri bumbu bali

Tenggiri bumbu bali

Source : ig @jennynovembria

2-3 porsi
Nugget ikan tenggiri (mpasi 9m)

Nugget ikan tenggiri (mpasi 9m)

Aydan lagi seneng makan finger food.. jadilah mamanya bikin nugget biar praktis tinggal goreng.. kalo bikin sendiri kan aman tanpa pengawet..

25 potong
45 menit
Mangut tengiri gurih mantap

Mangut tengiri gurih mantap

Resep ini diadopsi dari resep di blognya mbak endang (justtryandtaste),makasih ya mbak untuk berbagai resep yummynya,manteppp manteppp,disini aku kasih tomat yang dimasukin trakhir,di resep blognya ga pake,trus aqku pakenya ikan tengiri,di blog ikan kakap putih,menurutku kalo di tambah potongan kucai dimasukin trakhir enak jg lo nyam nyam nyam makan siang nasi hangat makan ma mangut tengiri,kuah kental ikan lembut pedes pedes gurih haduhhh surga dunia, sambil masak potong bumbu saya bersyukur lahir di benua asia khususnya indo,saya membayangkan org eropa bumbunya ga semantep kita punya lo,sampe jajah kita ambil bumbu kita seperti lada dan pala,brartikan emang kuliner asia tu mantepppp nyam nyam uhhh laparrr laparrr bisa lupa diet nih bisa nambah 2 piring nasi hangat nih ckckck tobat dahhh yaolo๐Ÿ˜‚,semoga bermanfaat ya resep ini buat temen2,terimakasih

4 porsi
30 menit
Tenggiri lada hitam

Tenggiri lada hitam

recook dari resep #dapoer sriwidi dengan sedikit modifikasi #berburucelemekemas #resolusi2019

Kepala ikan tenggiri masak kuah asam

Kepala ikan tenggiri masak kuah asam

Ada kepala ikan kalau di buang sayang kan,aku masak aja deh jadi yang berkuah kuah asem gitu biar pas di seruput seger ya hehe

Singang ikan tengiri

Singang ikan tengiri

Menu hari ini singang(masakan khas Sumbawa) saya pakai ikan tengiri

Bakwan Tenggiri

Bakwan Tenggiri

Mau bikin bakwan udang stock udah habis adanya tinggal tenggiri.. rasa khas amis dan gurih nya enak jg buat bakwan lho bund.. #5reseppertamaku #kreasidapurbunda #dapurmamyku #kulinerindonesia #akucintamasakanindonesia #resepjustfeeling

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

hallo.. assalamu'alaikum.. happy jumu'ah mubarok ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ ikut #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Serang ini hasil recook dari resepnya cici jun @xanderskitchen enak banget ci.. makasih banyak resepnya๐Ÿ™ yuk coba jg di rumah paders say ๐Ÿ˜‰

Otak2 tenggiri

Otak2 tenggiri

Pengen nyoba2 aja masih ada sisa ikan tenggiri..resep liat di youtube resep masakan enak.. #berburucelemekemas#resolusi2019

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay bandung resep NCC

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Asam Manis Ikan Asin Tengiri Seadanya

Dirumah paling senang kalo masak ini. Apa lagi makannya pake nasi panas-panas. Ueeeeenaaakk banget...

Somay tenggiri

Somay tenggiri

lebaran ga bikin lontong sayur, jadi bikinnya somay resep dari IG icha.irawan orang minang yg tinggal di aussie. resep saya modifikasi sedikit sesuai selera. resep dibawah untuk 6 porsi.

6 porsi
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali

Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali

Melanjutkan Tahu Telur Bumbu Bali, nah lauk selanjutnya adalah sate lilit ini.

14 sate