Sate lilit

Dipos pada April 15, 2022

Sate lilit

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate lilit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate lilit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate lilit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate lilit memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan pekan inspirasi edisi tahun baru bersama cookpad community lainnya dengan tantangan#recook_bakaran#cookpadcommunity dari resep aslinya@xander's kitchen cookpaders favorite saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate lilit:

  1. 500 gram ikan tenggiri haluskan
  2. 50 gram kelapa parut agak muda
  3. 50 ml santan
  4. 2 lembar daun jeruk iris halus
  5. 12 batang serai untuk tusuk sate
  6. Secukupnya garam dan gula
  7. Bumbu yang di haluskan
  8. 6 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe merah keriting
  11. 2 butir kemiri
  12. 2 cm kunyit
  13. 2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Sate lilit

1
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
2
Campurkan ikan dengan bumbu tumis,kelapa parut,santan,daun jeruk gula dan garam aduk rata
3
Siapkan batang sereh yg telah dibasahi,pangkal sereh sedikit digeprek
4
Ambil adonan sate,lilitkan pada batang sereh sambil dikepal kepal agar tidak buyar.lakukan sampai habis
5
Panggang sate lilit diatas bara api,olesi sate dengan sedikit minyak supaya tidak lengket dipanggangan,panggangnya dibalik balik agar tidak gosong
Sate lilit - Step 5
6
Jika sate sdh matang angkat dan sajikan.
Sate lilit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Udah beberapa hari ngidam banget sm pempek dan kebetulan di pasar ada yg jual ikan tengiri bagus dan masih segar.ini pempek enak dan kenyal .

Mangut Ikan Asap Bumbu Iris

Mangut Ikan Asap Bumbu Iris

Selalu suka sama mangut tapi saya orang yang males ngulek jadi di iris iris saja

Siomay Iteng

Siomay Iteng

Pempek Ikan Bangka ala mama

Pempek Ikan Bangka ala mama

Persiapan untuk gathering Cookpad Anniversary yang ke 7, saya belajar buat pempek ikan bangka sama mama! Rasanya lezat sekali dan nikmat! Dibantu juga sama 2 bocah cilik

20-25 potong
Pempek Lenjer (asli palembang)

Pempek Lenjer (asli palembang)

membuat pempek enak sendiri yup dirumah g usah beli2 lagi ke kedai2 pempek, mana harganya mehong ia khann,,, mari kita buat sendiri, oh ia aku g pake foto soalnya rempong mau foto2 langkahnya maaf banget, tp insyaallah sukses ya bunda, kunci suksesnya tidak hanya satu praktek tp harus banyak2 praktek, 😊

Ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️

Ikan asin masak asam manis pedas 🐟🌶️

Celimpungan

Celimpungan

#resepleniyuniarti

Tekwan ala dapur arini no amis

Tekwan ala dapur arini no amis

Karena biasanya cm bs buat empek2, ahirnya mencoba buat tekwan sendiri dan ternyata enak, sampe ibu2 arisan blg ko enak beda sm yg biasa mereka makan.ohh senangnyaa😀 #TantanganPertamaku #5resepterbaruku

Telang asam manis

Telang asam manis

paksu sangat suka ini, apalagi klo kuahnya banyak.. jd saya bikinnya tidak begitu kental, disajikan dengan nasi hangat tambah nikmat .. selamat mencoba.... mohon maaf atas segala kekurangannya bunda.

2 porsi
Bakso ikan

Bakso ikan

Maksud hati mau buat mi balap pakai bakso ikan dan seafood...baksonya nyari di pasar..krna udah kesiangan, baksonya habis...teringat dirumah ada ikan tenggiri beku...mikir lagi, buat sendiri aja lah...🤣

Ikan Asam Cuka

Ikan Asam Cuka

Rasanya segar..ada asam2nya..

2 porsi
10 menit
Pempek lenjer dan pempek kulit palembang 2

Pempek lenjer dan pempek kulit palembang 2

Resep by : om karsono, plus tambahan dr gw sendiri Dapet resep mpek2 lain dari om karsono, ga kalah enak sama mpek2 resep ombai murhala.. Teksturnya lbh halus, karena ikanny

Ikan asap bumbu kuning

Ikan asap bumbu kuning

Bumbu nya asal nyemplung alias suka2 aja, tapi Alhamdulillah enak,.

Otak otak lumpia

Otak otak lumpia

#resepkuhariini #pekaninspirasi #capekjadianakbawang

Pempek lenjer

Pempek lenjer

Source :peggy louisa Recook:ani barlin #pekan_pelemang #cookpadcomunitydepok #pekaninspirasi

Pempek

Pempek

Terimakasih ci Jun Xander's kitchen untuk resepnya. Maaf ya saya modifikasi sedikit. Rasanya uenak tenan 😁 Kuah cuko sebaiknya dibuat semalam sebelumnya. Jadi ketika akan disantap semua rasa sudah menyatu. (Saya selalu pakai sendok takar ya untuk menakar garam, gula, dll. Peres/rata, bukan munjung.)

Empek-empek

Empek-empek

Pempek Singkong

Pempek Singkong

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_TangerangSelatan Kenangan masa kecil makan pempek singkong, ingin mencoba dengan versi dan bayangan sendiri dan tara....hasilnya jadi seperti ini😁

Pempek kulit

Pempek kulit

Alhamdulillah resep terakhir dari adonan Dasar yg saya buat (tunai sudah janji saya ya). Nanti kalo ada rezeki lagi kita kupas lagi isi buku saya ini biar sekalian di salin disini supaya bermanfaat bagi semua. Saya rasa setiap membuat pempek pasti jenis pempek kulit ini akan selalu dibuat karena sayang kalo kulitnya dibuang, saya sangat suka pempek jenis kulit ini karena kriuk dan rasa ikannya tuh berasa banget, pempek kulit warna nya memang dekil, bisa di buat dengan menggunakan isian ebi halus. Tapi saya bikinnya pipih saja tanpa isian supaya bisa di goreng sampe kering. Penggunaan Sagu tdk saya takar siapkan saja yg banyak, campur sedikit demi sedikit. Adonannya masih lembek jadi Sagu yg digunakan tidak banyak ya. pempek bisa dibuat dgn daging ikan tawar maupun ikan laut. Ikan air tawar yg bisa digunakan adalah ikan belida dan ikan gabus. Sedangkan ikan laut yg bisa digunakan adalah ikan tenggiri, kakap, layur dan tuna. Jangan ulen adonan nanti hasil pempeknya akan keras cukup aduk ringan saja asal tercampur. ALHAMDULILLAH #jemputrezeki

Pempek palembang

Pempek palembang