Pempek tengiri

Dipos pada March 6, 2022

Pempek tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tengiri memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek tengiri:

  1. 500 gram ikan tengiri
  2. 500 gram tepung tapioca (saya pakai merk pak tani)
  3. 250 cc air es
  4. 3 siung bawang putih
  5. Garam
  6. Gula
  7. Vetsin

Langkah-langkah untuk membuat Pempek tengiri

1
Bersihkan ikan, kemudian filet ambil dagingnya saja.
2
Haluskan ikan dengan air es, kali ini sy menggunakan chopper Philips
Pempek tengiri - Step 2
3
Tambahkan tepung tapioca, uleni sampai bisa dibentuk
Pempek tengiri - Step 3
Pempek tengiri - Step 3
4
Didihkan air kemudian masukkan pempek satu persatu. Masak hingga mengapung kemudian tiriskan
Pempek tengiri - Step 4
Pempek tengiri - Step 4
5
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng sampai kuning keemasan
Pempek tengiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam pedas pija tenggiri

Asam pedas pija tenggiri

Ikan asin tenggiri/tengiri mmg hrgax ngalah2in daging sapi😂tp nikmatx emang g bs d bohongin..berapa lapis....?ratusan!😂#iklan lewat#mumpung hari pasaran cerah membohay..byk yg jual ikan asin (pija:kutai) tengiri yg fresh..dmasak asam pedas yg d jamin bikin makan nasix nambah..lagi..lagi..dan lagi..😂😂😋

Gulai Aceh Tenggiri

Gulai Aceh Tenggiri

Lauk kesukaan suami n anak.. Rasanya makyussss, siap masak langsung habisss..

20-30 menit
Krupuk Ikan Tenggiri

Krupuk Ikan Tenggiri

Tanpa msg dan soda/borak

Tenggiri Asam Manis

Tenggiri Asam Manis

Anak" susah sekali makan olahan ikan paling" yang digoreng itu pun harus garing sekali, kalo agak lembek gak pada dimakan ... Alasannya banyak duri ribet makannya, gak pada doyan pedes lagi ... hadehhh... Jalan satu"nya pakai ikan yang minim duri dan masaknya ada saus atau kuahnya ... Ini dia tenggiri asam manis ,,, cuz ,,,

4 porsi
60 menit
Mpek mpek tenggiri

Mpek mpek tenggiri

Seorang ibu anak tiga sudah seharusnya bisa manjain lidah anak2nya dengan menu sehat tapi juga enak, ..kalau ada stok menu yg satu ini ga bakal jajan makanan diluar ...hehehehe..

Siomay tenggiri #keto

Siomay tenggiri #keto

Pingin bingit makan somay yg enak, yg ketofy.. perekat cukup pakai telur saja.

7-8 porsi
Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Pengen makan otak", tp ga tau deket rumah yg jual dimana, karena deketnya pasar jd bikin sendiri aja, langsunh HALO mamah buat nanya resepnya 😅

Gulai Tenggiri

Gulai Tenggiri

Source: Xander's Kitchen Pingin makan gulai pedas, pas ada stok tenggiri. Coba resepnya ci Jun, walau pakai santan instan, hasilnya tetap uenaak 😋😋 Karena nggak ada belimbing wuluh, jd saya pakai sedikit perasan air jeruk nipis. Sedaapp 😋😋

Otak-otak tenggiri goreng

Otak-otak tenggiri goreng

Ini resep by ci indah mulia berhubung di rumah ga da daun pisang alhasil dibuat goreng. Mantap rasanya. Resep ini bisa dibuat untuk otak otak panggang

20 porsi
Tenggiri kecap

Tenggiri kecap

Gak ribet d pokoknya....bumbu yg ada dirumah aja jadi😋#berburucelemekemas#resolusi2019

Tengiri kuah asam (kecuko)

Tengiri kuah asam (kecuko)

Ini resep dr mamah.. mamah sering bgt bikin ini klo lg kepepet.. simple bikinnya.. isian kdg cm bs pake telur mata sapi aja plus tahu juga uda mantul.. kali ini pake ikan tengiri cz demi memenuhi asupan gizi buat si krucil2.. pake ikan apa aja jg boleh.

Nasi goreng tenggiri suwir (menu anak)

Nasi goreng tenggiri suwir (menu anak)

Tenggiri suwirnya nanggung masi dikit dibuat nasgor aja biar bisa campur"

Empek-empek ikan tenggiri

Empek-empek ikan tenggiri

Dikulkas masih ada sisa ikan tenggiri beku. Googling resep empek-empek, siapkan bahan n modifikasi sedikit.

5 porsi
Asam manis ikan asin tenggiri Khas Wr.Al Kautsar

Asam manis ikan asin tenggiri Khas Wr.Al Kautsar

Hai haiiii satu lagi neh resep dr mama tercinta, yg jg menu andalan di Wr. Al Kautsar krn selalu larisss manisss.. Karna kami suka sekali sama ikan asin apalagi klw dimasak asam manis jd yg jg suka ikan asin kudu nyoba neh heee.. Yuk di intip resepnya