Pentul tekwan

Dipos pada May 4, 2022

Pentul tekwan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentul tekwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentul tekwan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentul tekwan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentul tekwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentul tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentul tekwan memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal bukber di perumahanku.... Main menu nya tekwan... Eh kuah nya masih sisa banyak banget. Jd deh dr pd kebuang bikin pentul tekwan nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentul tekwan:

  1. 1 kg ikan tenggiri fillet (giling dengan tokebi)
  2. secukupnya tepung sagu (kalo aku pake sekira2 aja 100 gram, biar ikan nya berasa)
  3. 3 batang seledri
  4. 2 butir putih telur
  5. 1 sachet lada
  6. 4 sendok garam
  7. 1 sdt gula
  8. air es sesuai ikan

Langkah-langkah untuk membuat Pentul tekwan

1
Campur fillet ikan yang sudah di haluskan dengan garam, lada dan gula, seledri yg sudah di iris, kemudian masukkan putih telur... Aduk merata (enak pakai tangan). Apabila sudah merata masukan sagu sedikit demi sedikit. Masukan air es.. Masukan lagi sagu, apabila dirasa sudah cukup dan sedikit kalis. Ambil di sendok dan masukan ke dlm rebusan air. Pentul tekwan akan mengambang ke permukaan apabila sudah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Bangka

Bakwan Bangka

Musim hujan pasti bawaannya lapar terus dan pengennya makan yg berkuah panas, pedes dan asem. Nah bikin bakwan bangka bs jd alternatif pilihan cemilan, kl yg bingung gimana rasa bakwan bangka, lebih mudah membayangkan kayak bakso ikan tp dengan ukuran lebih besar dan kl saya kuah kaldunya pakai udang giling biar nendang gurihnya hehehe

40 buah
Nugget ikan

Nugget ikan

No caption. Just experienced... πŸ˜…πŸ˜† Tapi tetep enak koq... πŸšπŸ€πŸ΄πŸ›πŸ±πŸ€—

Otak otak panggang

Otak otak panggang

Ceritanya pengen makan otak otak panggang, tapi kalo beli kurang puas, jadi pas suami ajak main anak ke supermarket sekalian aja nitip ikan tenggiri.

Tahu bakso

Tahu bakso

Makan ini pas lg hujan mantap kali. Selamat mencoba

1 jam
Adaan

Adaan

Recook by feby.. Recipe from @doyan cooking

Siomay Batagor Sederhana

Siomay Batagor Sederhana

"Iseng - iseng menyalurkan bakat dan hobby membuat hati ini semakin senang .. yuk kita intip gimana sih bikin siomay batagor enak itu.. penasaran ga usah dipikir dalam langsung cap cyuz aja ke dapur saya :

Oseng asam manis ikan asin

Oseng asam manis ikan asin

Suami suka kalo di masakin ini.. πŸ˜€ makan nya pasti lahap hhi.. Bahan nya juga simple dan sangat mudah dibuat.. Kalo ini mah.. Resep simple anti gagal hhi

4 porsi
25 menit
Tekwan

Tekwan

Sempet heran, selama di Wuhan susaah banget Nyari yg namanya tapioka atau aci, waktu mo bebikinan pempek, maupun tekwan, nyari dr mulai pasar lokal smp hypermart, malah pelayannya yg bingung, padahal udh ditunjukin karakter chinanya, " Mu shu dia fen ", tetep aja mrk g ngerti. Sampe akhirnya pesen by online nitip sm temen yg terbiasa transaksi, hehe.. alhamdulillah dapeet, oalaaah.. ternyata itupun import dr thailand, utk order berikutnya kami pesan lgsg banyak, hehe, biar g ngerepotin. O iya di Wuhan, ikan laut mahal, mgkn krn jauh dr laut, itupun g beragam, yg sering dilapakin jenis layur dan salem, cumi, walau kebanyakan dlm keadaan BEKU, yg segar biasanya g fresh, itupun nyarinya harus k hypermart, dipasar lokal g jual, andalan mrk ikan sungai. Alhamdulillah, disini nemu gabus, walau g seperti gabus di indo yg berwarna hitam, disini gabusnya lurik, dan kalau dipegang dr luar lembut, g seperti di indo, berotot kaku.. hihi ikan ada, tapioka ada, jamur disini gudangnya, sedep malem ada, lengkap deh bahan utk bebuatan tekwan, makanan khas dr palembang.

3 porsi
30 menit
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Bisa juga ditambahkan biang hasilnya lebih kenyal dan mudah dibentuk. Klo pke biang resepnya ditambah 120gr tepung terigu dan 900 ml air direbus (klo udah pke biang ga usah ditambah lagi air es) sambil diaduk2 sampai meletup2.

Tekwan

Tekwan

Hallo mom, mau share resep tekwan nehh, resepnya dari ig cc teresaeliana, izin share ya ci. Oh ya proses pembuatan tekwan gk sempat di fotoin krn buatnya malam (habis plg kerja), proses pembuatan kuahnya baru sempat tak fotoin, karena buat kuahnya baru 2 hari kemudian pas sabtu...:)

6-7 Porsi
1 jam
Seblak ala2 auntie

Seblak ala2 auntie

efek laper pulang kerja hujan.dan kebetulan ada kerupuk mentah.

Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Ini salah satu makanan favorit di daerahku dan makanan favorit keluargaku juga. Ga makan pempek sehari aja rasanya ada yang kurang πŸ˜…

Otak-otak panggang

Otak-otak panggang

Bikin otak2 panggang, suami suka bgt.. Aku cuma di sisain 3 buah πŸ˜‚ Makannya sampai kenyang😁 Kl beli mahal ya bu, kl bkn lebih ekonomis.. Tetep ya prinsip ibu2 😁

Fish Cake BumBal

Fish Cake BumBal

Fish cake dr seafood yg diisi sosis & disajikan dg bumbu bali. Ini lauk pelengkap bersama salad van java (urap sayuran) pd menu tumpeng tiwul pelangi pd lomba td siang. Tekstur fish cake yg fluffy & citarasa bumbu bali dg aroma daun jeruk, mendapat apresiasi Juri Cheff dr El Royal Hotel & Mirah Fantasi Hotel Banyuwangi.