Pempek Kapal Selam / telor besar

Otak Otak

Olahan lain ikan tenggiri, maknyus dan sehat..😍 #PejuangGoldenApron2

Tekwan Palembang

Tips: agar tekwan kenyal berikan air dingin / es batu saat di blender. Silahkan mencoba ❤️

Model

Mungkin sebagian orang diluar Palembang akan aneh mendengar nama makanan ini,Makanan berkuah dari Palembang ini dapat mengobati rasa kangen anak Rantauan yang tak bisa tiap hari makan ini.

Pempek Kulit ala Mama3KIA

Pempek kulit ala saya.. bisa langsung digoreng atau direbus dulu supaya lebih lembut tgampang digigit dan dikunyah oleh balita dan ibu saya :)

Siomay ekonomis

siapa yg nggak suka siomay..kudapan yg cukup mengenyangkan, resep siomay pun bermacam2, memang sih klo pengen yg enak pemakaian tepung tapiokanya lebih sedikit dari takaran ikan at ayamnya..tapi siomay yg versi ekonomis pun msh tetep enak di nikmati 😄, msh setia dng resepnya mbak fah umi yasmin 😍, utk sambal resep kacangnya versi saya 😆

Lenjer / kapal selam

Pempek Palembang

#PekanInspirasi #Pekan_Palembang #CookpadCommunity_Bogor Jujur Baru Kali ini Bikin Pempek Dan Ternyata perlu perjuangan Lumayan panjang di Dapur, Karena Biasanya Hanya Bisa Beli Langsung Dinikmati 😄😄😄 Salut Buat Pejuang Dapur Yang sudah pinter Bikin pempek Ini, Mungkin saya baru pertama bikin jadi Agak Ribet Dari Awal Mem Fillet Ikan Tenggiri Yang kulitnya tebel, Wah...jadi kenangan tersendiri buat saya. Oh ya Maaf tampilan Ngk Begitu Menarik tapi Rasanya ok dan berasa Banget Ikan nya.

Pempek ikan (kenyal)

Nah sering kan kalau pempek hasilnya keras atau setelah digoreng keras gitu lama2. Jadi ceritanya mamaku selalu campur dengan nasi dan hasilnya pempek ga keras. Cobain deh 😍

Siomay ayam udang ikan 😍

Eksekusi yuk #dirumahaja

Mpek mpek palembang irit

Ikutan #pekan_palembang #pekan_inspirasi #cookpadcomunity_tembilahan

Pempek Kulit

Maaf saya terlupa berbagi resep pempek kulitnya. Saya menggunakan mixer, jika tidak ada bisa aduk pakai tangan.. #dapurmele

Otak-otak ikan-udang kukus

Kalo bikin sendiri, enaknya ,semuanya bisa diadjust. Saya membuat otak-otak ikan tenggiri dan mencampurnya dengan udang, so yummmm.... Boleh tambahkan parutan wortel atau sayuran favorit lainnya. Dimakan dengan mengukusnya aja pun sudah enak. Jika mau menggorengnya lagi, boleh aja ya , sesuai selera. Di sini saya padukan dengan sambal cocolan , sambal bangkok, enak pedes seger 😋😋 #weekendchallenge #frozenfood #Weekendchallengelingga CookpadCommunity_borneo CookpadCommunity_jakarta

Ikan Panggang & Tempe Kuah Kecap

Assalamualaikum Bunda cuma mau bilang.. Cuma ini aja yg bisa dimasak..7 potong ikan panggang dan 1 papan tempe disulap jadi menu makan siang... Yok maksi yiuukk...pokoknya tetep bersyukur yess.. Alhamdulillah 😇😇😇 #gegara tukang sayur ikutan tanggal merah 😑😑😑

Rollade Ikan Saus Asam Manis

Otak-Otak Goreng 👍🏼 Resep :Xanderskitchen

Pempek Kapal Selam dan Lenjer Mini

Pempek merupakan dagangan saya di toko online. Saya sendiri berasal dari Bangka, yang dulu satu Provinsi dengan Palembang sebelum memisah menjadi sebagai provinsi di akhir tahun 2000 lalu. Nah... salah satu kebiasaan makan kami adalah makan pempek. Hampir tiada hari tanpa pempek. Ikan yang rata2 dibuat pempek adalah ikan laut seperti tenggiri, ciw dan dencis. Untuk ikan jenis air tawar ada ikan gabus dan belida. Karena saya kurang suka dengan ikan air tawar maka saya pakai ikan tenggiri untuk pempek saya. Sebenarnya ada banyak metode untuk membuat Empek empek. Ada yang memakai metode biang, ada pula yang tidak ada yang memakai campuran putih telur, ada pula yang tidak, ada yang menggunakan ikan yang di rebus dahulu baru dikeluarkan daging nya dengan cara disuwir lalu di haluskan, ada juga yang menggunakan ikan mentah yang di giling atau di blender atau di pirik atau di keruk dengan sendok (ini cara orang Bangka). Kali ini saya menggunakan resep yang menggunakan metode biang dan ikan mentah yang sudah di giling. Berikut resepnya. #Pekan_Palembang #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Tangerang #resolusi2019 #berburucelemekemas

Pempek Bulat (Adaan)

Source: Melz Kitchen Pempek selalu jadi makanan favourite dirumah. Biasa dimasak sama mama dihari istimewa. Sekarang karena selalu punya stok tenggiri dirumah, bisa masak pempek kapan aja 😆😆 Untuk Pempek adaan, saya suka resepnya ce Melz. Biasanya buat 2 porsi (500 gr daging ikan). Untuk postingan di cookpad saya salin ukuran resep aslinya saja, karena biasanya pakai kira-kira. Tidak selalu kalau buat 2 porsi, bahannya dikali 2, terutama pemakaian sagu dan santan. Jangan sampai rasa tepung lebih dominan dari ikan. Untuk pemakaian santan, kalau dirasa adonan sudah cukup pas untuk dibentuk menjadi bakso, bisa distop. Resepnya recommended👍👍 Enak Enak 😋😋😋 Kalau gk pede sama rasanya, coba digoreng dulu 1 atau 2 buah, kalau dirasa kurang, tinggal tambahkan bumbu 😉

Siomay Ikan

Assalamualaikum 😇 sarapan pagi ini makan siomay enak ya bund, alhamdulillah kmrn disempatin bikin dan suami suka katanya enak 😋😍 ini saya bikin siomay versi kyk buat bakso teksturnya kenyal, enak dech pkknya 😊

Fish shrimp egg roll

Ini fish egg yang aq dulu waktu kecil paling suka, apalagi buatan mami paling lahap dulu makannya kalo mamiku bikin ini. Resep mamiku biasa pake tanpa udang kalau saya bikin untuk javi anak saya, tambahin udang. Ini resep popo untuk cucu mommy yanh masakin untuk javi yang lagi tumbuh gigi agar lahap. Biasa sih juga disebut rolade. Mudah cepat, dan ini bisa dimakan begitu saja or digoreng or dicemplungin ke kuah #ibukupelindungsetia #warisanibu

Batagor bandung rumahan