Otak2 bakar tenggiri

Dipos pada March 1, 2022

Otak2 bakar tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak2 bakar tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak2 bakar tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak2 bakar tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak2 bakar tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak2 bakar tenggiri diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak2 bakar tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak2 bakar tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wlaupun ukurannya masi blm sama rata tp rasanya sgt lumayan. Br sbtr lgsg ludes. X ini sambal kacang nya ditambah kan sdikit bumbu pecel... maknyuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak2 bakar tenggiri:

  1. 400 gr tenggiri (haluskan)
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 2 btr telur
  4. 100 ml santan (pakai kara)
  5. 4 bh bwg putih
  6. 4 bh bwg merah
  7. secukupnya gula, garam
  8. lada, kemiri sdikit saja
  9. daun bawang
  10. serta daun pisang u/ membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Otak2 bakar tenggiri

1
Giling ikan tenggiri dgn es batu
2
Campurkan telur dan bumbu2 halus aduk rata, kmudian msk kan tapioka dan daun bwg aduk kembali
Otak2 bakar tenggiri - Step 2
3
Bungkus dgn daun, panggang (kl sy menggunakan happy call)
4
Dimakan menggunakan saus kacang pecel..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

13. Tumis ikan tenggiri

13. Tumis ikan tenggiri

Tetap optimis dan berpikir positif.. #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Pempek Tengiri Porsi Mini

Pempek Tengiri Porsi Mini

1resep bisa jadi 8 mini lenjer dan 6 pempek kulit. Cocok buat keluarga mini :D

3 porsi
90 menit
Pempek Ikan Tengiri

Pempek Ikan Tengiri

Akhirnya kesampaian juga bikin Pempek setelah sekian lama✌️ kali ini coba Pempek yang benar-benar pakai daging ikan. YummyπŸ‘Œ Pempek Ikan By : @aidiskitchen Source : NCC

Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Pempek Keriting Ikan Tenggiri

Lagi kangen makan pempek keriting, alhasil bikin sendirilah.

20 pempek
Ikan Tenggiri masak Tauco

Ikan Tenggiri masak Tauco

Sering lihat emak masak ini jaman dulu dan slalu saya masak dengan berbagai jenis ikan, kali ini di coba dgn tenggiri dan hasilnya memang mantaapp, karena tenggiri bila di goreng dagingnya tidak lembek dan cukup keras sehingga bila bumbu sudah meresap daging tidak hancur.

Mpek2 ikan tenggiri

Mpek2 ikan tenggiri

Mpek2 ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Pindang ikan tenggiri

Aku suka sama pindang apalagi klo org palembang bilang "ngirop" kuahnyo lemak nian..hehhee.. Pindang paling seger deh apalagi cuaca hujan begini pasangannya sambel cucok banget

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Ada sisa ikan tenggiri di kulkas

Ikan tenggiri balut telur masak tauco Ala yong's kitchen

Ikan tenggiri balut telur masak tauco Ala yong's kitchen

Ibuku selalu memasak ikan ini dikala aku kecil dulu dan jika aku kehilangan selera makanku. Tapi kini resep ini aku bagikan pada kalian semua. πŸ˜‰πŸ˜˜

Tum ikan Tenggiri

Tum ikan Tenggiri

Punya ikan tenggiri giling,maunya bikin yg praktis aja ,akhirnya dibikin tum ...enak karena ada rasa kencur nya

15 porsi
Pempek kulit tenggiri

Pempek kulit tenggiri

Ini pempek favorit aku, suka yang lumayan garing dan ga terlalu berasa ikannya. Jadi gagal diet nih. Resep diasaptasi dari group langsung enak.

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Bismillah Assalamualaikum Smoga kebahagiaan slalu menyertai kita ya moms karena bahagia itu sederhana dgn mkn Batagor ini aja udah bahagia wkwkwk Org bandung mah dah gak asing lg ma yg namanya Batagor ini mah tiap hari ada yg jual dr pinggir jln ampe restoran yg sering ke bdg jg pasti tau Batagor adalah mknn khas yg wajib di icip2 klo ke bdg klo saya sich lbh baik bikin ya simpel jg gak ribet bikinnya #DariKotaDilan

Otak-Otak Tenggiri

Otak-Otak Tenggiri

Jadi nih mau ke gereja tapi gara2 harus kirim barang ke sby selatan dan akhirnya kesiangan parah balik surabaya barat dan pasti ga nutut untuk ke gereja yang di surabaya tengah ya mau gimana lagi, batal deh gerejanya 😰😰 ini ceritanya beberapa hari lalu beli ikan tenggiri niat hati mau bikin siomay tapi kok dirumah ada siomay udahan dan siomaynya nih ga habis2 jadi putar haluan bikin otak2 tenggiri dibantuin sm mbaknya pas membungkus otak2nya. Ini super gampang dan yummy... Aku pake santan instan ya mungkin yang mau lebih sehat dan enak mending pake santan asli deh... Monggo dicoba semua org dirumah bilang ini udah layak jual 😁😁

20 porsi
60 menit
Sempol ikan tenggiri

Sempol ikan tenggiri

Karena anak lagi GTM jd dicari cari cara agar anak mau makan... jadi deh bikin camilan sempol ikan...

13 tusuk
Bakso Kulit Tenggiri

Bakso Kulit Tenggiri

#resepleniyuniarti

Ikan asin tenggiri asam manis

Ikan asin tenggiri asam manis

Udah lama gak upload resep di cookpad berhubung tugas kuliah yang super duper padat jadi baru sempat bikin. Ini ceritanya tuh temen bawain oleh-oleh ikan asin tenggiri, lumayan kan harga ikannya lebih mahal dari daging sapi. Jadi dibikin deh resep ini, ini resep kesukaan banget.

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Menu Lebaran Idul Adha bermacam macam ada Pempek( pempek kulit, telur dan adaan ) Nasi Minyak,Opor, Malbi, Sambel nanas dll... Karena saya orang Palembang jd menunya khas makanan dari sana....☺

Garang asem ikan tengiri

Garang asem ikan tengiri

Resep garang Asem sudah pernah aku share d resep sebelumnya. Sekarang ku tulis ulang dengan ikan yg berbeda