Pempek adaan - palembang

Dipos pada May 11, 2022

Pempek adaan - palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek adaan - palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek adaan - palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek adaan - palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek adaan - palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek adaan - palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek adaan - palembang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek adaan - palembang:

  1. 500 gr ikan giling (gabus, kakap, tenggiri, parang-parang)
  2. 350 ml santan
  3. 1,5 sdm garam
  4. 1 sdm merica bubuk
  5. 1 butir telur
  6. 45 gr bawang merah, iris tipis (bisa jg diganti daun bawang)
  7. 270 gr sagu merk tani
  8. 2 sdm bawang goreng, boleh diskip
  9. 250 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek adaan - palembang

1
Ikan giling dicampur dengan santan sampai rata menggunakan tangan
Pempek adaan - palembang - Step 1
2
Tambahkan garam, merica, dan telur ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata. Lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang goreng
Pempek adaan - palembang - Step 2
3
Setelah adonan rata, tambahkan sedikit demi sedikit sagu tani hingga habis. Aduk kembali hingga bahan tercampur rata.
4
Bentuk adonan bulat dengan sendok, lalu goreng diminyak panas yg banyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Ikan Asin

Balado Ikan Asin

Kali ini bikin olahan dari ikan asin. Yang mau coba silahkan yaa resep bisa disesuaikan๐ŸŒธ

Tekwan kaldu udang

Tekwan kaldu udang

Selalu makan tekwan dimana2 berasa ada yg kurang aja rasa kaldunya..akhirnya nyoba sendiri perdana dan sukses

10 porsi
1 jam 30 menit
Pempek rebus bangka

Pempek rebus bangka

Sebenarnya ini sama aja dg pempek lenjer ala palembang itu. Kebiasan org bangka lebih suka makan pempek yg direbus gini dibanding goreng. Bentuk pempek seperti lenjer besar, begitu matang baru dipotong2 dan disajikan. Ini enak banget dimakan panas2 dicocolin cuka merah khas bangka...Sy sambil rebus , angkat entah udh berapa potong masuk mulut ๐Ÿ˜… Selain lebih sehat ngurangin minyak2 an, makan pempek yg direbus ini salah satu cara paling mudah utk tau ini pempek asli nya enak apa ngga sih . Resep dibawah ini beda dikit dg yg sy posting di instagram ya... kedua resep sama enaknya kog

Batagor Kribo

Batagor Kribo

Ada ikan tenggiri dikit.. Dr kmrn mau bkn mpek" / otak" males bgt, mood nya ga nongol" . Ada tahu goreng yowes d ubek" bentar jd batagor kribo deh.. Keasinan dikittt ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Anggep aja #kodekeras #eh ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Recipe by @kokidadakan

Pempek dan Cuka Palembang

Pempek dan Cuka Palembang

Tiap bulan kita selalu buat pempek dan atau tekwan. Ini menu wajib buat orang Palembang. Kenyal dan kerasa ikannya. Ohya jangan lupa gosok gigi setelah makan cuka yah...

100 butir
Siomay abal abal

Siomay abal abal

anak aq suka bgt makan siomay/pentol/cilok,kepikiran deh daripada beli terus mending nyoba buat,berulang2 bikin dan akhirnya berhasil meski belum sempurna,alhamdulillah suami ma anak tetep suka ๐Ÿ˜‹

Sop bakso kembang tahu

Sop bakso kembang tahu

Nyambut malam imblek makan besar akhr nya mom berinisiatif masakin sop kesukaan suami๐Ÿ˜„

Mie kuah ikan (Bangka)

Mie kuah ikan (Bangka)

Kebeneran skrg sy tinggal dibangka pasti gak ketinggalan dengan kuliner salah satunya mie kuah ikan ini rasanya gurih dan manis dpt resep dr salah satu pendagang dibangka,ok langsung aja yuk...

Pempek kulit

Pempek kulit

Gampang banget bikinnya cm aduk2 aja. Yg agak susah pas halusin kulit tenggiri krn memang agak liat. Sy biasa potong kecil2 dan agak dicincang dulu kulit tenggiri nya baru masukkin ke food processor , dijamin halus. Air di resep boleh diganti santan kalo suka lebih gurih

Adaan

Adaan

Recook by feby.. Recipe from @doyan cooking

Pempek Kulit kesukaan

Pempek Kulit kesukaan

Ini merupakan pempek kulit kesukaan suamiku. Berawal dari main ke rumah saudara, kebetulan pinter banget masak.. akhirnya diajarin bikin pempek ini dan akhirnya tiap bikin pempek kulit pake resep ini trus..

Pempek simpel

Pempek simpel

Sore menunggu waktu berbuka puasa, dan dapat mandat dari Nyonya untuk bikin pempek dengan 2 potong ikan tenggiri yang ada di kulkas.

4 orang
45 menit
Sate Ikan Bumbu Kacang

Sate Ikan Bumbu Kacang

Hallo moms, untuk cara membuat lebih lengkap dan jelasnya bisa dilihat di Chanel YouTube Ichimoms di http://www.youtube.com/watch?v=Dzfh80rhuKY Dukung karya saya dengan like, comment, & subscribe chanel YouTube ichimoms

Pempek lenjer

Pempek lenjer

45 menit
Empek-empek kapal selam mini

Empek-empek kapal selam mini

4 porsi
30 menit