Anda sedang mencari inspirasi resep Balado tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sebelum ya ikan tenggirinya sudah di bumbui dan di goreng yah.. Maaf yah foto dengan kamera HP seadanya😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado tenggiri:
- 1 ekor ikan tenggiri yang sudah digoreng terlebih dahulu
- 3 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- Secukupnya air
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya ajinomoto (kalo ngga suka bisa skip)
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- I buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 1/2 buah tomat