Tengiri tahu kuah santan

Dipos pada April 24, 2022

Tengiri tahu kuah santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengiri tahu kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengiri tahu kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengiri tahu kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengiri tahu kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengiri tahu kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengiri tahu kuah santan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengiri tahu kuah santan:

  1. Bumbu halus :
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas jari kunyit
  5. 2 kemiri sangrai
  6. 1 cabai merah besar
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 2 lbr daun salam
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 buah tomat
  14. iris Cabe merah besar
  15. Gula merah
  16. Garam
  17. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tengiri tahu kuah santan

1
Uleg semua bumbu halus
Tengiri tahu kuah santan - Step 1
2
Goreng ikan tengiri setengah matang
3
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus tumis sampai harum lalu masukkan juga bumbu pelengkap kecuali tomat
4
Tambahkan air tunggu sampai agak mendidih lalu masukkan ikan tengiri dan tahu
5
Tambahkan santan, dg api kecil matangkan sampai bumbu meresap
6
Sajikan dg nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun sayur bakso ikan

Bihun sayur bakso ikan

Berhubung suka sekali dengan Chinese food,, dan di rumah cuma berdua sama si kecil,, padu Padan masak hari ini cumi tepung sama bihun sayur plus bakso ikan tenggiri, berhubung stok di kulkas adaπŸ˜†

6 porsi
Siomay yahuuuuud

Siomay yahuuuuud

10 porsi
Tekwan

Tekwan

1,5 jam kurleb
Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis

Pempek Lenjer Tanpa Telur Praktis

Resep by Diahdidi Recook by Bunda NaRay Gak pernah bosen dengan makanan yang satu ini, pempek...!😁 Biasanya kalau bikin aneka makanan itu malam-malam, nunggu bocah-bocah tidur biar tenang. Tapi dengan pede nya bikin pagi-pagi pas mereka belum bangun tidur, eehhh pas udah tinggal mau dibentuk....mereka bangun.πŸ˜“ Maka jadilah pempek lenjer yang gampang dibentuk. Adonannya tanpa telur juga, gak pakai adonan biang juga, jadi ikan dan bumbu yang sudah dihaluskan, tinggal tambahkan tepung aja. Super praktis ya. Percayalah....Saat membentukpun, baju daster saya sambil ditarik-tarik sama bayi di baby walker.πŸ˜‚πŸ˜‚ Makanya bentuknya super duper panjang, biar cepat selesai.πŸ˜„ 🍁Resep aslinya hanya setengahnya ya, saya kalikan dua karna supaya dapat banyak. Hehehe

Batagor Bandung

Batagor Bandung

Iseng-iseng nyari resep muda bikin batagor khas bandung. Dan chekidot hasil nya.

10 porsi
60 menit
Pempek adaan

Pempek adaan

So yummy. Try it😍

Β±80biji
Pempek adaan

Pempek adaan

Dari minggu lalu suami mnta dibuatkan pempek,cuma males bgt mau kepasar buat bli ikan tengirinya,eeee td pgi pas belanja di tukang sayur keliling dia bwa tengiri,lumayan 1 kgan...jdi deh bkin pempeknya 😊😊

45 menit
Sup ikan ala tg. Pinang

Sup ikan ala tg. Pinang

Nahhh daripada beli diluar mahal2. Mending kita coba bkin sendiri Ngga kalah enak sama buatan cici/koko di luar sana... Hihihi Lets cooking

2 porsi
30 menit
iwak karing ( ikan asin) betanak

iwak karing ( ikan asin) betanak

salah satu masakan has banjar yg juga jdi favorit keluarga kecil q.

4 porsi
15 menit
Pempek Crispy

Pempek Crispy

85 buah
Pempek sedap + cuko

Pempek sedap + cuko

Gak ada kata bosan menyantap makanan satu ini,perpaduan rasa ikan yg gurih & cuko yg khas ditambah irisan timun yg segar,hmmm...sedapppp!!!membuat lidah gak ingin berhenti mengunyahnya.Biar puas makannya ayo kita buat sendiri aja dirmh,gampang kok😘

Pempek Kulit

Pempek Kulit

30 porsi
45 menit
Mpasi Soto Ikan

Mpasi Soto Ikan

Baby skrg lg Gtm krn tumbuh gigi. bunda ny yg bingung mo buat menu ap. Nah bunda cb buatin yg kuah2 segerr,aplg aroma daun jeruk nya yg seger buat baby suka ni menu.

Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Ini ikannya super lembut mirip sama yang di resto rahasianya cuma pake tepung sagu dan putih telur. Begitu masuk mulut lgsg lumer enak banget ini langsung ludes klo masak dirumah hihihi bisa nambah sepuasnya. Rasanya mirip mirip tapi belum otentik banget tapi lumaya drpd ke restonya cuma dapet beberapa lembar ikan mahal bgt

Pempek adaan

Pempek adaan

Sukaaa bangett dengan pempek adaan,bikinnya ga ribet dan enakk lagiii..ini pake resep cc xanderkitchen..bikin yukkk

30 menit
Pempek perfecto

Pempek perfecto

Pempek lagi.. ini pempek paling sempurna menurut aku.. rasanya sama persis kayak warung pempek yg dijual.. recook ci mel'z thx resepnya y ci.. buat yg lain silahkan coba dijamin nagiiiihhhh..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹