Pempek Kapal Selam

Name: Pempek Kapal Selam
Yield: 8 pempek mini
Ingredients: 250 gr ikan tenggiri giling; 100 ml air es; 200 gr sagu tani; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 2 telur, kocok rata (berhubung pempek mini jd telur sy kocok); Air secukupnya untuk merebus pempek; Garam secukupnya untuk air rebusan

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kapal Selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kapal Selam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Kapal Selam adalah 8 pempek mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam:

250 gr ikan tenggiri giling
100 ml air es
200 gr sagu tani
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
2 telur, kocok rata (berhubung pempek mini jd telur sy kocok)
Air secukupnya untuk merebus pempek
Garam secukupnya untuk air rebusan

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kapal Selam

Campur ikan tenggiri giling dengan air dan kaldu jamur, aduk hingga rata. Kemudian masukkan garam, aduk seperlunya saja

Masukkan sagu sedikit demi sedikit, aduk rata, tekstur akhir memang lengket

Ambil adonan kira2 40gram untuk pempek selam mini, bentuk seperti mangkok untuk dituang telur. Jangan lupa lapisi tangan dengan sagu supaya tdk lengket (maaf tdk sempat foto karena kedua tangan lengket 😄)

Tips : telur jangan melebihi setengah ukuran mangkok yg dibuat, supaya tidak bocor ketika ditutup/direbus

Rebus pempek dalam air mendidih, angkat dan tiriskan ketika sudah matang, tandanya : pempek sudah mengapung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buyan/Bujan/Ouyen

Pengen nyemil sore2, kebetulan msh ada sisa 2 batang umbi tales, tp ga tll besar. Cusss kt eksekusi yukss

Pempek crispy

Pempek kekinian yg disukai terlebih anak2.... kriuk2 renyah dimulut...

Siomay Bandung

Tiba2 suami minta di buatin siomay, yaudah cuss ke pasar beli ikan. Bikinnya super simple, langsung ludes. Foto diambil waktu suami dan mertua lagi asik makan jadi harap maklum fotonya gak banget 😫

Bubur seafood MPASI 8m+

Source : 200+ MAKANAN SEHAT BAYI & BALITA – Gatot Sudaryanto

1 porsi

Otak otak bakar

Planingnya hari ini ingin bikin tekwan... tapi entah malah nyasar ke resepnya mbak sukma ini ... otak otak bakar ini teksturnya halus..wangi tenggirinya juga berasa. Ah yang namanya makanan khas daerah, dari daerah manapun ... memang selalu menggiurkan.. ^-^ **jadi kapan planingnya bisa diet ... :D Source : Sukma

Pempek

Otak otak ikan simple sederhana

Cemilan itu buat saya masakan simple dan sederhana dibuat di kala waktu senggang dan yang jelas disenangi anak anak...#kapsulajaib

Batagor ikan

Sate Lilit Campur

Kenapa ‘campur’? Krn aku pakai daging ikan tenggiri campur ikan kakap (gegara kesiangan ke pasar, ikan tenggiri tinggal sedikiit 🤪). Demi niat kuat masak masakan #bali. Ternyata enaak..makin enak dibanding hanya pakai tenggiri. Yg penting ikannya kudu segar yaa.. #PekanInspirasi #Pekan_Bali #cookpadcommunity_medan

20 tusuk

Empek2 rebus

Adaan NCC

Besumber dari ncc diadaptasi sedemikian rupa.. ditambahin bawang putih dan daun bawang biar lebih enak menurutku..

Otak Otak Goreng

Bikin otak2 ikan ini bs bwt stok makanan ya. Bs disimpan di frezeer klo mau tinggal goreng

Tekwan (makanan khas Palembang)

Makanan favorit yg ga pernah bosan...selalu suka dengan tekwan...dan resep ini enak bgttttt.....berani coba moms?😅 Source : mba Rahmah.Afifah

Bakso Ikan

Maafkan bentuk yg masih kurang cantik dan halus. Resep ini terbentuk dr nanya sana sini baca resep ini itu, nanya sana sini terbentuk lah takaran kira kira, baca resep ini itu terbentuklah gambaran pembuatan nya. Ini Resep pribadi... rasanya menurut sy uda oke, uda kenyal, uda garing tapi ya kembali ke selera masing masing. Selamat mencoba.