118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Dipos pada February 8, 2022

118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri adalah 13 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada berbagai macam cara dalam mengolah makanan... Selain otak2 yg biasanya dikukus atau di bakar, juga enak di goreng begini...yuk, coba resepnya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri:

  1. 6 sdm daging ikan tenggiri
  2. 3 sdm kelapa parut (bagus yg muda)
  3. Bumbu :
  4. 3 siung bwg merah
  5. 2 siung bwg putih
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 1/4 sdt kunyit bubuk
  8. Secukupnya kaldu (sy pkai kaldu jamur)
  9. 1/4 sdt garam/sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat 118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri

1
Siapkan bumbu dn bahan
118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Step 1
118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, campur dg ikan, uleg sampai tercampur rata
118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Step 2
118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Step 2
3
Kemudian tambahkan kelapa parut, campur rata. Ambil sedikit bentuk bulat pipih...ukuran bebas, sesuai selera, ya 😁...lakukan sampai habis
118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Step 3
118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Step 3
4
Ambil menggunakan spatula Agar bentuknya tdk hancur, lalu goreng dg api kecil sampai kecokelatan dn matang
5
Angkat, tiriskan dn sajikan
118. Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Aku bikin pempek sdh 2x...pertama kali bikin entah tahun berapa...sudah lama sekali...pertama bikin langsung berhasil dan hasilnya benar2 enak kayak orang jual...gak keras dan kuah cukonya jg enak. Setiap mau bikin lagi terkendala ikan tenggirinya...susah dapat...kalaupun dapat harganya pasti mehong. Alhamdulillah...kali ini pas dpt ikan tenggiri...senengnya minta ampun...langsung deh, bikin pempek...begitu bahan sdh siap, nyari2 resepnya yg dulu gak ketemu...🀦 Akhirnya pake resep yg lain...dari Saji dgn penyesuaian rasa ala aku...di resep asli asam jawanya 25 gr, tp setelah aku incipi kurang asam, jd aku tambah menjadi 35 gr (atau sekitar 3 sdm), punyaku ini kuah cukonya agak pedas krn keluargaku suka pedas, jk tdk suka pedas cabe bisa dikurangi.

Tengiri sambal terasi kemangi

Tengiri sambal terasi kemangi

Masakan yang simple tapi nikmat

Sup ikan tenggiri lempah kuning

Sup ikan tenggiri lempah kuning

Kuah ikan ini enak di makan selagi hangat. Kalau ada belimbing wuluh, tambahkan belimbing wuluh juga enak.

4 porsi
Tenggiri Cabe Hijau

Tenggiri Cabe Hijau

Source : selerasa.com

Tenggiri Saus Tauco

Tenggiri Saus Tauco

Bagi penggemar ikan dengan aroma khas tauco ... Silakan coba resep ini ... dengan nasi panas ... nambah nasinya!

Asam Pedas Kepala Tengiri

Asam Pedas Kepala Tengiri

Biasanya bikin ginian si bapak negara yg masak πŸ˜‚

ASEM MANIS TENGIRI ASAP (ASEM MANIS PANGGANG TENGIRI)

ASEM MANIS TENGIRI ASAP (ASEM MANIS PANGGANG TENGIRI)

Masak dengan bahan panggang tengiri (tengiri asap) adalah kesukaan suami. Di masak apapun pasti panjenenganipun, Kangmas bojo akan suka.

Pindang Tenggiri Masak Kemangi

Pindang Tenggiri Masak Kemangi

Kangen makan ikan dengan kuah yang seger, pedas, sedikit asam dan aroma kemangi yang aku suka banget. Judul menunya sih rada ngarang bebas hehhe tapi yahh sudah lah yang pasti menu ini seger banget.

4 orang
10 menit
Otak Otak Ikan Tenggiri

Otak Otak Ikan Tenggiri

Bismillah.. Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan.. "Otak otak ikan tenggiri "..agak maksa ya pantunnya hehehe 🀭😁. Ikutan ngeramein challenge kombes "Pot Berbisik".. Cuaca dicirebon dingin krn br selesai hujan. Udh hampir 2 minggu tiap sore di sini hujan, Alhamdulillah. Kl dingin2 gini, bawaannya laper, dan pengen ngemil. Kebetulan ada stok ikan tenggiri di kulkas, lsg deh eksekusi bikin otak2, enak dinikmati anget2. Semoga resepnya bisa bermanfaat dan menginspirasi πŸ˜‰ Source : https://cookpad.com/id/resep/12692923-otak-otak-bakar-khas-bangka?invite_token=UXi1XU9Dm4Jm4Fixh4TjnD7x&shared_at=1602760792 #AngetAngetKuku #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

Asam Padeh Tengiri

Asam Padeh Tengiri

#recook - Kalo berdasar resep,, ini makanan khas PADANG.. tapi entah mengapa kox gak mirip yaa.. alhamdulillah rasanya enak..

Asam padeh Ikan Tenggiri

Asam padeh Ikan Tenggiri

biasa beli ikan tenggiri dibuat untuk pempek skg cobain masak ikan asam padeh.. trnyta enk jg mom 🀀

4 orang
60 menit
Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Ada stock ikan tenggiri di kulkas, coba dimasak gulai tapi tak terlalu pedas biar anak2 juga makan, kebetulan si kecil suka sekali sama masakan bersantan

Tenggiri Woku

Tenggiri Woku

Walau saya ga hobi makan pedes, bumbu woku termasuk favorit saya, apalagi kalau kemanginya banyak πŸ˜‹ enak sekali. Kali ini pakai ikan tenggiri yg super segar karena beli di TPI dekat pantai 😍😍 Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Otak otak bakar tenggiri

Otak otak bakar tenggiri

Waduuuh akhirnya memberanikan diri untuk buat kudapan yang satu ini , kebetulan kemarin dari pasar Asia beli ikan tenggiri beku, lumayan lah , proses Pembuatan semacam bikin kue , pas Makan ini saya tutup mata Dan serasa lagi nongkrong di pasar mayestik !

Ikan tenggiri asam padeh

Ikan tenggiri asam padeh

Resepnya emak adaptasi dari resep HESTI,S KITCHEN,S.

5-6 porsi
60 menit
Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Pempek Kulit Ikan Tenggiri

Resep ini merupakan hasil uji coba dari berbagai sumber. Selama ini saya selalu ngerasa nggak puas dengan hasil pempek kulit bikinan sendiri. Sempat ngobrol dengan salah satu sahabat yg sekarang juga mulai menggeluti dunia perpempekan 😜, akhirnya dapet lah uji coba resep ini yg saya anggap paling memuaskan dibanding resep2 yg saya coba sebelumnya. Yang mau intip2 produk pempek bikinan saya bisa lihat IG @pempekayukyana ya πŸ˜˜πŸ™πŸ» #Pempek #PempekKulit #DingditsKitchen

1 jam
Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Dari kemaren paksu minta sarapan yang berkuah segar...🀭 Inget masih ada stock tekwan di freezer, akhirnya pagi ini diracikin dah...😊 Ludeeesss sampai kuah terakhir saking kesampaian maunya...πŸ˜… #ComboNgabibita_Dikuahin #CookpadCommunity_Bogor #enaksegarrr

Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas

Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas

#dirumahaja pernah temanku datang bawa batagor buatan dia untuk dicoba, tetapi batagornya agak keras, meskipun kenyal dan terasa daging ikannya. Lalu aku cari resep sana sini sampai akhirnya ketemu yang pas ya itu dari resep mba Nella dan dari resep koki yang mana aku modifikasi sendiri Dan ketika dicoba, endeuss ditemani dengan saus pedas pengganti saus kacang wow endeuss sekali πŸ˜‹terima kasih mba Nella dan resep koki πŸ™ atas resepnya.

Untuk 5 porsi
30 menit memasak