Tenggiri sambel matah simple

Name: Tenggiri sambel matah simple
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 ekor tenggiri sekitar 0,7 kg; 2 jeruk nipis dan garam; Bahan sambel matah; 4 pcs sereh ambil tengahnya - iris iris; 8 bawang merah - iris; 3 bawang putih - cincang; 5 cabe merah besar- iris; 10 cabe jablay - iris (sy ga pake karena anak); 2 jeruk nipis; 5-6 sm minyak kelapa/ zaitun/minyak biasa; 1/2 sm Garam

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri sambel matah simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri sambel matah simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri sambel matah simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri sambel matah simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri sambel matah simple adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tenggiri sambel matah simple diperkirakan sekitar 45 min.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri sambel matah simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri sambel matah simple memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel matah, sambel bawang goreng dan sambel goang sambel kesukaan pokoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri sambel matah simple:

1 ekor tenggiri sekitar 0,7 kg
2 jeruk nipis dan garam
Bahan sambel matah
4 pcs sereh ambil tengahnya - iris iris
8 bawang merah - iris
3 bawang putih - cincang
5 cabe merah besar- iris
10 cabe jablay - iris (sy ga pake karena anak)
2 jeruk nipis
5-6 sm minyak kelapa/ zaitun/minyak biasa
1/2 sm Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri sambel matah simple

Cuci bersih dan iris ikan sesuai selera, kasih garam dan jeruk nipis diamkan min 15 menit

Goreng ikan sampai kecoklatan, lalu sisihkan

Iris semua bahan kecuali jeruk nipis, masukkan dalam 1 wadah, aduk rata, tambahkan garam

Panaskan minyak, lalu tuangkan ke adonan sambal matah

Aduk campuran irisan dan tambahkan jeruk nipis, awas bijinya masuk, cek rasa

Jika sudah ok, tinggal tambakan ke atas ikannya waktu mau makan, bisa ikan lain, ayam, bebek bahkan telor dadar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Anak Ikan tengiri goreng tepung. Id #90 #ikantengiri

Balado Tenggiri

Salahsatu cara makan ikan tenggiri yg terkenal amis supaya gak hanya digoreng melulu ya, simple bgt resepnya. Kebetulan suami habis mancing dapat tenggiri besar, nyari resep nemu resep cepat ala mbak Adelia Firdaus dgn sedikit modif menyesuaikan tingkat kepedasan keluarga. #CookpadIndonesia #BaladoTenggiri #EraCorona #InflasiMinyakGoreng

Pindang ikan tenggiri ala palembang

Menyajikan nuansa palembang d pagi hari... #pindangikantenggiri #pejuangdapur #dapurmami

4-5 orang

30 menit

Tekwan ikan tengiri

Musim hujan telah tiba, alhamdulillah... enaknya makan yg berkuah dan hangat ya moms,salah satunya seperti tekwan....seger bgt dibadan anget, buatnya juga sangat2 mudah...ga pakai udang fresh pakainya ebi juga tetep yummi bgt (ebi ya moms bukan rebon)....biji tekwannya juga enak,padat dan kenyal meski sudah berendam di kuah... kuahnya saya ga pakai bengkuang ya moms, Krn lg ga punya stok bengkuang dirumah... kalau mau pakai bengkuang bisa dimasukkan bareng sama jamurnya...

Siomay Tengiri ala Gerobak Pinggir Jalan

Halo, happy weekend teman2 semua.. Kali ini saya membuat siomay tengiri ala abang2 pinggir jalan. Bikin siomay tu jadi keinget jaman kuliah dulu, banyak penjual Siomay Bandung yang wira-wiri pakai gerobak di lingkungan kampus. Paling suka sama saus kacangnya yang ngacaang bangettt... Suka tambahin kecap yang banyaak biar makin maniss... Soalnya saya suka yang manis manis kayak kamu --eeehh 🤭 Cara membuatnya tidak serumit yang dibayangkan kok. Selamat mencoba yaa, semoga resep ini bermanfaat ;) Season everything with Love 💚 Gbu Source: Sambal Kacang dari @mamaarzan Thank you resepnya ;) #timlo_jajaninDongMah #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

5 porsi

1 jam 30 menit

Pempek Tenggiri

Kami sekeluarga suka banget pempek. Dan harga pempek itu kan lumayan juga ya.. makanya saya bertekad bisa membuatnya agar bisa makan pempek sepuasnya. Tapi sayangnya, sudah berbagai macam resep dicoba, hasilnya selalu gagal. Nah baru niy nemu resep yg enak dari mbak Vidya Iswara dan dgn sedikit saya modifikasi menjadi perfect, dgn bahan dan step yang minimalis. Kalau step by stepnya diikuti dgn baik, tidak ada kata gagal dalam membuat pempek.

1 6 porsi

1.5 jam

Tengiri bumbu kuning

Lempah Kuning Tenggiri

Source: Bubu Muthia Niatnya bikin lempah kuning. Lihat resepnya bubu pakai kecombrang tampaknya menarik. Tapiii hasil yang saya buat kurang kuning dan terlalu kental dan ga pakai kecombrang karena ngga nemu. Anyway, rasanya sih sedeeep. Jadi seadanyalah resep yang saya repost ini. Modifikasi: 1. Tidak pakai kecombrang. Padahal ini faktor wow-nya. 2. Nanas madu 🤦🏻‍♀️Jangan deeh kalau buat masakan. Ngga cocok. 3. Ngga nemu kepala kakap. Jadinya pake tenggiri. 4. Ngga pakai terasi, lupa. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

3 porsi

30 menit

Pindang Ikan Tenggiri

Sepertinya orang SumSel itu ga ada yang ga kenal pindang dan ga ada yang ga suka pindang ya 🤭 soalnya menu pindang itu seperti menu sehari-hari..Dulu jaman aku masih kecil nenekku itu hampir tiap hari masak pindang,apapun lauknya bisa dipindang,ayam,ikan,telur,tahu,ikan salai,jamur,udang ataupun telur ikan Aku ga tau pakem pindang yang asli itu gimana,aku masak yang biasa dimasak nenekku sj,kadang² bumbu diiris,kadang² digiling,kadang ditambah terasi,kadang ditambah nanas,kadang jg ditambah terong bulat sama nenekku Rahimahullah,tapi apapun yang dimasak beliau selalu enak 😋 #ResepWongKito #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang

Sate lilit tenggiri

dimasak dengan cara di grill di atas pan dengan butter, biar ada wangi2nya...

8-10 buah

Balado Tenggiri

Menu mengenang puasa masa kecil. Nyokap beberapa kali buat ini tidak sering sih karena mungkin jarang memang yang jual ikan tenggiri dan cukup mahal. Menu favoritku , dulu kalo menu ini pasti langsung lahap makannya 😍. Ternyata kiddos suka, hubby too. Setelah sekian lama baru sempet replikasi masakan nyokap 😜. Ini lupa foto menu nya diatas piring, langsung tandas pas buka. #baladotenggiri #sambalbalado #menuikan #pejuanggoldenbatikapron

500 gram tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Bakmi ikan tenggiri

Gulai Kepala Tengiri

Seperti biasa, hari libur suami selalu request masakan, dannn kali ini pak su minta di masakin kepala ikan yang. Langsung eksekusi,, 😁😁

Asam pedas kepala tenggiri

Siomay keriting ikan tenggiri

Hayy mom .. hari ini mau buat siomay dari stock ikan tenggiri di frezeer kebetulan sisa waktu buat pempek ... Walaupun #dirumahaja ttp rasanya pengen ngemilll... Yukk eksekusi dengan bahan yg ada aja mom Kebetulan aja ada stock bumbu pecel ya cukup deh buat cocolan . Resep nya sudah ada ya mom.. Kalo menurutku juga udh mantep mau di cemilin tanpa bumbu buat anak kecil cocol kecap aja, biar gk pada beli jajalan di luar . Mommy nya buat makanna sendiri dirumah yukkkk.... Saya sarankan pakai tapioka ya mom agar asilnya kenyel dan muanteppppp kalo mau buat jualan boleh kok mom di tambahin dengan tepung terigu ..