Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Adaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Adaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Adaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Adaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Adaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Adaan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jarang-jarang loh si paman sayur bawa ikan tengiri seger di bak motor jualan nya. Eh pas liat jadi pingin beli. Awalnya mau di bikin pampis atau balado. Keinget gula merah dua batok di dalam kulkas, yawislah dibikin pempek aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Adaan:
- Bahan pempek :
- 1/2 kg ikan tengiri (ambil dagingnya, bersihkan dari kulit dan duri)
- 1/2 kg tepung sagu tani (bisa sih pakai tepung sagu/tapioka lain nya, tapi menurut saya kurang pulen dan pas dengan selera saya)
- 3 siung bawang putih
- 1 sachet santan cair instant
- secukupnya Gula garam merica
- Bahan kuah cuko :
- 1/2 batok gula merah
- 2 sendok makan ebi kering yang telah disangrai
- 1 sendok teh tongcai
- 8 siung bawang putih
- 4 mata asam jawa
- sesuai selera Cabe rawit
- secukupnya Gula garam