Pindang koyong ala mami

Dipos pada May 8, 2022

Pindang koyong ala mami

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang koyong ala mami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang koyong ala mami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang koyong ala mami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang koyong ala mami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang koyong ala mami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang koyong ala mami memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang koyong ala mami:

  1. 1 kg ikan putihan (tengiri lebih enak)
  2. 2 bantang sere
  3. 2 helai daun jeruk
  4. 5 siung Bawang putih (iris tipis)
  5. 7 siung bawang merah (iris tipis)
  6. 2 helai daun salam
  7. 6 buah belimbing wuluh (iris sesuai selera)
  8. 2 cm jahe (geprek)
  9. 2 cm Laos (geprek)
  10. 6 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang koyong ala mami

1
Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak... Setelah harum masukan ikan, sere, daun jeruk, daun salam, Laos, jahe. Dan air secukupnya...
2
Setelah mendidih masukan belimbing wuluh, tunggu hingga belimbing empuk... Setelah empuk masukan cabe rawit dan matikan api.... Sajikan....
Pindang koyong ala mami - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Model ikan Homemade

Model ikan Homemade

Berawal dari suka bgt makan yg berbau bau pempek dkk... sukaa yg berkuaah jugaa.. setiap mau beli model cuma dibeberapa tmpt aja yg bner2 enak.. jadi nyoba deh buat dirumah, jadinyaa banyak banget πŸ˜‚ walopun bukan org palembang tp ttp aja suka dan gk lepas dr mkanan berbau pempek apalagi model hehe Ini aku pake 1 kg ikan, dan 750 gram sagu tani tdnya mau pake perbandingan 1:1. Berhubung pgn rasa ikannya kerasa jd takaran sagunya aku kurangin.. Selamat mencoba yaaa ☺ resep ini bisa aja kamu ganti atau tambahkan yg lain.. jgn ragu untuk berkreasi karna semua selera setiap orang berbeda-beda 😊😊😊

21 porsi
120 menit
Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

Biasa makan makanan ini di acara resepsi pernikahan di hotel. Sekarang bs bikin sendiri rasanya mantap.. sedap.. suka skali 😍 resep dr cookpad Trixie Gayatri. Resep sy modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan di dapur πŸ˜ƒ

Pempek kapal selam

Pempek kapal selam

Ini makanan daerah sumatra selatan kelahiran ibuku.kalau di palembang sangat mudah mendapatkan ikan gabus segar yg sudah siap pakai dan tidak bau lumpur,karna masih banyak sungai deras di sana.nah disini di bogor harus ganti dengan ikan tenggiri karna ikan gabus di sini berbau lumpur. Dan ini adalah resep turun temurun dan jadi bisnis aku di bidang kuliner..

5 porsi
30 menit
Pempek Crispy Kulit Ikan

Pempek Crispy Kulit Ikan

Lagi pengen yang garing-garing, kepikiran bikin pempek crispy. Iseng tapi ternyata enak.

40 pempek
Cilok ikan dan wortel

Cilok ikan dan wortel

Sisa kemaren belivikan tenggiri 1 ekornya ku fillet. Adaptasi resep mba ismi sabrina tp sudah d modif dgn tambahan wortel

4 porsi
30 menit
Asam rebus nanas & ikan

Asam rebus nanas & ikan

Resep untuk nanas lover , asem lover , pedes lover πŸ˜‚ buat yg diet boleh bgt, buat yg lagi enek2 pengen yg seger2 Nasi abis 2 piring apalagi pake sambel terasi n Tempe goreng πŸ˜‚

Assorted MINI PEMPEK

Assorted MINI PEMPEK

Pengen makan Pempek,tapi di Johor gak ada yang jualan, Googling internet, ternyata ada beberapa cara yang berbeda untuk membuat pempek.Akhirnya Saya nyobain cara yang menggunakan biang atau semacam water roux,cara ini untuk mengelakkan pempek mentah didalamnya.Resep Pempek mini ini takaran bahannya,dari saya pribadi,Alias gak NYONTEK,Saya laa Haula aja,😁😁 dan Alhamdulillah,jadi dan sedap.untuk kuah cuko pulak saya gak menggunakan Cuka tapi saya pakai Air asam jawa.Lets go Cooking guy's...Give a try and Happy Cooking....😘😘😘

4 Porsi
2 Jam
Ikan Pesmol (Masak Kuning)

Ikan Pesmol (Masak Kuning)

Biar syegerrrrr makannya pake ikan pesmol πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Rawitnya krenyes-krenyes, makan anget anget bikin nambah nasi πŸ˜†

3 porsi
30 menit
Sate Ikan Palembang

Sate Ikan Palembang

+/- 30 bungkus
Rajang ikan laut (sop ikan)

Rajang ikan laut (sop ikan)

Hasil pancingan dapet ikan tengiri besar bingung dmasak apa akhirnya dbuat makanan khas ntb ini..enak banget rasanya suegerrr..

Otak-otak panggang

Otak-otak panggang

Bikin otak2 panggang, suami suka bgt.. Aku cuma di sisain 3 buah πŸ˜‚ Makannya sampai kenyang😁 Kl beli mahal ya bu, kl bkn lebih ekonomis.. Tetep ya prinsip ibu2 😁

Somay Bandung 😊😊😊

Somay Bandung 😊😊😊

Bikin somay segini banyak ??? Jangan khawatir karna km pasti ga mampu move on dari rasa somey bandung ini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ berlebihan ya Apapun isi somaynya .. Yg mau sy kasih tips tuh cara bikin SAMBAL KACANG nya gaessss... Ada tambahan bahan yg pasti ga pernah terpikir oleh kalian sebelumnya Yuuk aah simak cara bikinnya :

Empek-empek kulit

Empek-empek kulit

42 porsi
60menit