Pempek Kapal Selam

Dipos pada May 10, 2022

Pempek Kapal Selam

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Kapal Selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Kapal Selam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Kapal Selam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Kapal Selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Kapal Selam adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Kapal Selam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Kapal Selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Kapal Selam memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak pernah bosen dg traditional food 1 ini :) Kemanapun mainnya pempek dulu hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Kapal Selam:

  1. bahan 1 :
  2. 50 gr tepung terigu
  3. 2 siung bawang putih, haluskan
  4. 100 ml air
  5. bahan 2 :
  6. 1 kg daging ikan tenggiri, giling
  7. 1 kg tepung sagu / aci
  8. secukupnya garam dan penyedap
  9. 5 sdm minyak goreng
  10. 30 butir telur ayam
  11. bahan 3 :
  12. 1 kg gula aren
  13. 0,5 kg gula kelapa
  14. 0,5 gr cabe rawit
  15. 100 gr asam jawa
  16. 2500 ml air
  17. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Kapal Selam

1
Campur semua bahan 1, masak hingga menjadi bubur tepung
Pempek Kapal Selam - Step 1
2
Campur semua bahan 2 kecuali telur ayam hingga rata tambahkan bubur tepung, adon hingga bisa dibentuk. Bagi menjadi 30 bagian.
Pempek Kapal Selam - Step 2
3
Bentuk adonan seperti mangkuk, masukkan telur ayam, tutup.
Pempek Kapal Selam - Step 3
4
Rebus dalam air mendidih, lakukan sampai adonan habis
Pempek Kapal Selam - Step 4
5
Bila pempek sudah mengapung angkat
Pempek Kapal Selam - Step 5
6
Tiriskan.
Pempek Kapal Selam - Step 6
7
Untuk cuko pempek : giling cabe rawit dengan bawang putih sampai halus, campur dengan semua bahan rebus hingga mendidih. Cicip rasanya.
8
Goreng pempek kapal selam dalam minyak panas, sajikan dengan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie.
Pempek Kapal Selam - Step 8
9
Catatan : adonan bisa dibentuk lenjer : PEMPEK LENJER, diisi tumisan pepaya muda dan ebi : PEMPEK PISTEL, dipanggang : PEMPEK TUNU.
Pempek Kapal Selam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan nyemul2

Bakso ikan nyemul2

Ni bakso empuk,kenyal.enak.simpel..g perlu banting2an..hehe

Pempek

Pempek

jika tidak suka terlalu kenyal bisa dikurangi ya takaran tepungnya biar ga alot pas pempeknya dingin

Sate lilit (khas Bali)

Sate lilit (khas Bali)

Sate lilit yang ini berbahan dasar ikan tenggiri, dicampur parutan kelapa, bumbu rempah & memakai serai sebagai tusuk satenya membuat sate ini beraroma sedap sekali. Aroma serainya akan lebih wangi ketika membakarnya menggunakan bara api, tapi karena buru2 saya bakar pakai happycall aja. Reecok resepnya ci Jun (Xanders Kitchen), wajib dicoba teman2πŸ‘ŒπŸ˜‰

Otak-otak Ikan

Otak-otak Ikan

Pas kepasar ketemu ikan tengiri, jd pngen bkin otak2. Kta bikin otak2 bakar n goreng dgn kuah kacang. Alhamdulillah pd suka....πŸ€—πŸ€—

Kari ikan simple

Kari ikan simple

ada 2potong ikan tengiri hari hari kok di goreng so masak kari tapi ngk pakai santan dan daun kari tapi rasa nya enak segar karena aku letak tomat paksu sampek bilang enak banget . jom masak yuk

Ikan "Sarden" Balado

Ikan "Sarden" Balado

kenapa namanya ikan "sarden" balado? karena bentuknya mirip ikan sarden kalengan tapi ukurannya lebih besar. kalo kata pak suami, namanya ikan mackarel.

6 porsi
30 menit
Rujak kuah pindang (khas Bali) no amis

Rujak kuah pindang (khas Bali) no amis

Rasanya ke Bali belum atau tinggal di Bali gk afdol klo blm nyicipin rujak yg satu ini tak rujak kuah pindang namanya mungkin baru baca namanya aja udh berfikir " gk ah pasti baunya amis " eeiitss.. buang jauh2 fikiran ini karna gk ada rasanya / baunya amis

Lempah kuning khas bangka

Lempah kuning khas bangka

Favorite bgt ni... jgn blg pernah ke bangka klo belum pernah nyoba ini...hehehe

Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚

Otak~Otak Ikan Segar Goreng.. By:Erni Hartanti.Amd😍😘😊😚

Rempong gilaaaa... Tapi suka sih... G ada tutotialnya moms... Tangan semua.. Kotor tadi g sempat foto... Hee.. Jadi doang... Tak apalah ya.. Yg fenting jadi.. Hee

60 porsi
45 menit
Tekwan, Menu Andalan πŸ‘

Tekwan, Menu Andalan πŸ‘

Bismillaah.. Pernah beberapa tahun tinggal di Palembang dan dapatlah resep ini. Pertama kali dieksekusi sudah belasan tahun yg lalu dan keluarga suka. Sejak itu sy menggunakannya sebagai menu andalan kalau ada acara yg butuh makanan yg tdk terlalu berat. Untuk kepraktisan kadang sengaja hanya membuat buat bola2 tekwannya saja dan disimpan di freezer.

Tekwan

Tekwan

,,,Maknyuuss,,,πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Pempek Ada'an Keto #ketodish #ketosnacks #flourless

Pempek Ada'an Keto #ketodish #ketosnacks #flourless

Pada dasarnya saya gak terlalu suka ngemil cake pasti milih kripik atau goreng goreng.Jadi begitu nemu resep pempek keto yg gak pake ribet punya mba yuni hartini duh senangnya.Langsung aja eksekusi 😍😍😍

25butir
Tekwan

Tekwan

Sapa yg suka rasa asem asem seger di kuahnya??? Pasti cocok sama yg satu ini deh.... Dicoba ya mom....buatnya gampang bgt! Sumber: majalah saji

Pempek ikan gabus

Pempek ikan gabus

Sebagai orang asli bengkulu yang dulunya adalah bagian dari sumatera selatan (palembang), wajar kalau saya dan keluarga sangat menyukai pempek. Bisa dibilang ini adalah makanan wajib yg ada di dalam kulkas kami. Sekarang setelah merantau 2tahun dibogor dan 1 tahun di surabaya, sy sampe ngiler pengen makan pempek yg rasanya seperti masakan ibu dirumah. Akhirnya, sy minta resep rahasia ibu dan membuatnya sendiri dikos. Rasanya samaaaaaaa 😍😍😍😍 aaahhh enak sekali, selamat mencoba ya para bunda...

buanyaaakkk
Ikan tepung crispy saus asam manis

Ikan tepung crispy saus asam manis

Suami minta di buatkan ikan tepung saus asam manis... akhirnya sy coba buat dan suami suka.. hehehe

Otak-otak Ikan enak, Mudah dan Bergizii

Otak-otak Ikan enak, Mudah dan Bergizii

Anakku suka sekali sama yg namanya otak2 ini drpada beli terus mahal dapatnya dikit mending belajar buat aja..ini pertama kali buat otak2 lgsg jadi😊😊 source dr ci liliana..thanks ci resepnya enak dan anti gagal..kenyalnya pas rasanya juga enak..katanya mamaku sih lbh enak otak2 ini dr pada yg biasa dibeli hehehe..ini resepnyaπŸ‘‡πŸ‘‡