Siomay Tenggiri

Dipos pada March 14, 2022

Siomay Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Tenggiri adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Tenggiri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari Ibu Ratna Jatnika di grup NCC pas baca postingan pas dapet ikan tenggiri seger banget di Lotte, jadi langsung dibikin buat stok anak-anak beberapa hari bahkan minggu ke depan :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Tenggiri:

  1. 500 gram Ikan Tenggiri
  2. 200 gram Daging Ayam
  3. 350 ml Air Es
  4. 150 gram Tepung Tapioka (Kanji)
  5. 2 butir Telur Ayam
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula Pasir
  8. secukupnya Lada (Merica)
  9. secukupnya bumbu masak
  10. secukupnya Daun Bawang
  11. secukupnya Wortel

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Tenggiri

1
masukkan daging ikan, ayam dan air ke dalam food processor (saya pakai blender Mitzui)
2
masukkan bahan-bahan lainnya, aduk/kocok sampai rata
3
cetak dengan kulit pangsit. Karena banyaknya adonan yang jadi (saya buat 2 resep), sisanya saya kukus di loyang yang sudah dioles minyak goreng dan setelah itu dipotong-potong seperti membuat nugget

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cuankie Bandung Ala Abang-abang

Cuankie Bandung Ala Abang-abang

Biasanya kuah Cuankie tawar...karena kecap asin dan Kaldu bubuk akan masukan kedalam mangkuk untuk setiap porsinya, kalau ada orang beli. Cuankie Yang ini saya masukkan terus kecap asin dan Kaldu bubuk Indofood ayam nya kedalam Kuah. Biar gampang gak pake ribet 😁,ini enak banget dan rasanya sama seperti Cuankie kalau beli di Tukang Cuankie keliling di Bandung dulu. Hhhhmmmmm....jadi kangen Bandung. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

5-6 Porsi
1 Jam
Spring Roll isi trio -ikan ayam udang

Spring Roll isi trio -ikan ayam udang

Kebetulan masih ada ayam fillet,ikan tenggiri dan udang,jd lgsg diolah jd gorengan buat ngopi sore2... Simple n yummy...monggo dicoba bikin ya bu ibu...salam manis..❤

Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

Eomuk / Odeng / Korean Fishcake

Recook dari mbak Ria Dhianie Karaoglu Sedikit aku ubah takarannya sesuai selera ku. #pejuanggoldenapron2

Bakso ikan

Bakso ikan

Ini bakso ikan tenggiri kesukaan keluarga..enak .gak amis Dan kenyal. Bisa dipakai untuk tumis sayur.buat kuah jg bisa .

70 butir bakso
1 jam
Pempek adaan no santan tapi tetep mantul no ribet

Pempek adaan no santan tapi tetep mantul no ribet

Cemilan yang wajib ada di rumah, dan bikin mulut gak berhenti ngunyah dan gak ngebosenin. Yuk dicoba no ribet y

sekampung
30 menit
Otak - Otak Panggang

Otak - Otak Panggang

Makanan yang punya banyak cerita ... dulu waktu masih tinggal di tangerang dan tiap ke pantai anyer habis capek berenang pasti makan ini... Sekarang setelah pindah ke magelang kalau mau makan ya harus buat... IG : masak_itu_seru YOUTUBE : Masak Itu Seru

52 bh
2 jam
Gulai Ikan bumbu rempah tanpa Santan

Gulai Ikan bumbu rempah tanpa Santan

Ternyata dipikir pikir cuma menggunakan bahan bahan dapur sudah bisa memasak ikan ini dan setelah matang rasanya super luar biasa 😍😍😍 di jamin ENAK 👍

10 Orang
30 Menit
Pempek

Pempek

Akhirnya setelah 2x kegagalan hari ini berhasil jg bikin pempek....

38. Asam Pedas Kepala Ikan

38. Asam Pedas Kepala Ikan

Saya dapat gratis kepala ikan tenggiri dari tukang ikan langganan , biasa tukang ikan akan bantu bersihkan isinya , jadi kita tinggal cuci bersih dan eksekusi. Untuk masak asam pedas boleh pakai kepala ikan ataupun ikan lainnya yah. Bumbu halus saya gunakan blender biar praktis.saya tidak pakai bawang putih yah... selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3 #KepalaIkan #MasakPindang #AsamPedas #CookpadCommunity_Jakarta

Pempek Kapal Selam!

Pempek Kapal Selam!

Source : Uni Adis Disini aku buat 1/2 porsi aja karena gak nemu sagu yg sesuai. #RecookDepok_Pempek #TamuCode_Adis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Sambal kemiri ini spesial ak cooksnap dari resep nbk cantik galia salfitri yang sudah berjasa mengemban amanah dari coboy untuk 1 th ini, terimakih udah sabar ngayomi kita selama 1 th ini..mbk galia dirimu sukses bikin ak nambah² nasi trs wkwkwkk. Source : @galia_salfitri #imaimey #imaimeysambalkemiri #AnekaSambalImaimey #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LocalGaliaSalfitri

Pempek kulit

Pempek kulit

Bikin pempek kulit ni lebih simple dari pempek lainnya, tinggal campur jadi satu aduk2 trus goreng deh...

Pempek Kapal Selam

Pempek Kapal Selam

Ikan Tenggiri Setelah kemarin buat dengan ikan kakap. Pempek adalah salah satu makanan tradisional khas Palembang. Makanan yang diolah dari Ikan dan Sagu ini bisa dengan sangat mudah ditemukan di Kota Palembang. Pada awalnya Pempek dikenal dengan nama ‘Kelesan’ sebutan untuk alat yang digunakan untuk menghaluskan daging ikan berbentuk cembung dengan semacam kuping di sisi yang berhadapan. Memang, cara pembuatan pempek adalah di-‘keles’ (ditekan-tekan di atas semacam alas yang menyerupai papan cucian. Awalnya ‘penekan’ atau alat untuk menghaluskan ikan terbuat dari batok kelapa yang diberi lubang-lubang. Tetapi alat tersebut pada masa kini telah digantikan dengan mesin penggiling. Nama pempek kemudian menjadi populer di Palembang diyakini karena dulunya pempek dijual oleh ‘Apek’, sebutan untuk lelaki tua keturunan Cina. Jadi, ketika Apek menjajakan ke masyarakat, masyarakat akan memanggilnya dengan ‘pek…pek’, sehingga lama-kelamaan kata ‘pek’ berubah menjadi ‘pempek’. Walau sesungguhnya cerita ini masih perlu didalami kembali. *wikipedia Resep asli dari uni Adis Sabrina https://cookpad.com/id/resep/1494288-pempek-kapal-selam?invite_token=nta7YAnA31fupb8T3Nfx7fMT&shared_at=1613630029 #TamuCode_Adis #RecookDepok_Pempek #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

8 pcs
Batagor ikan gabus

Batagor ikan gabus

Karena dikampung saya tidak ada ikan tenggiri, saya menggunakan ikan gabus dari danau Toba (samosir😄) Jadi sebenarnya bahan dasar lebih enak menggunakan ikan yah moms, biar rasa batagor lebih lezat. #Cookpad_indonesia #cookpadcommunity_medan #momesicookinlove

3 Porsi
Pempek lenjer Khas Palembang

Pempek lenjer Khas Palembang

Setiap mudik, makanan ini ngak pernah tinggal untuk dijadikan oleh-oleh. H-1 sebelum berangkat harus buat makanan satu ini. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhldeMasakan #MakananKhasPalembang #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakltuSaya #silaturahmirecook #mudikonline

-+ 30 pcs lenjer kecil /  5 pcs penjer besar
-+ 1 jam 30 menit
Pempek Adaan

Pempek Adaan

Aaaah akhirnya bisa juga bikin pempek Adaan. Resepnya simpel tapi enaaaak 🤤🤤 Terima kasih banyak mami Desfita yang udah berbagi resep, ilmu, dan bimbingan online nya selama membuat pempek ini. Makin diberkati yaa mamii.. Love love love 😘😘 Season everything with Love 💚 Gbu #CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes #Spatula3C_DesfitaMamicay #CookpadCommunity_solo #SalamKompakSelalu #SeasonEverythingwithLove

30 buah
1 jam
Ikan Kuah Asam

Ikan Kuah Asam

Udah lama banget ga masak resep baru. Tadi pagi juga ga ada ide mau masak apa. Pengen yg gampang aja karena aku juga mau pergi. Trus mamaku bilang ada ikan tenggiri di kulkas. Eh jadi inget suami doyan ikan kuah asam di resto Manado. Kucari resepnya, modif dikit. Taaadaaa! ENAK BANGETTTTT SEGEEERRRR ✨

Pempek adaan

Pempek adaan

Karna masa PSBB gak berani beli makanan sembarangan jadi mamak berusaha kreatif di dapur. Ini salah satu makanan kesukaan ku dan anakku. Semoga yang lain juga pada suka yaaa

4-5 porsi
Pempek Telur (kapal selam kecil)

Pempek Telur (kapal selam kecil)

19 Feb 2021 Ini Varian pempek yg selalu jadi favorite di rumahku Resep Terinspirasi dari: NCC #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian